糖尿病人要拒绝哪些水果？
糖尿病虽然不会直接导致患者死亡，但却有非常严重的并发症，严重者甚至手脚溃烂，需要截肢。糖尿病患者不但经常会感到身体虚弱，还必须要忌口，这会严重影响到我们的生活质量。对于糖尿病患者来说，水果也不是随便吃的，生活中也的确出现过由于吃多了水果，突然间昏厥的现象。下面我们就来了解一下糖尿病人应该怎样吃水果。
糖尿病人应该拒绝哪些水果呢？
1、荔枝
荔枝自古就有荔枝蜜的美称，传说杨贵妃最喜欢吃荔枝。不过，荔枝的含糖量非常的高，一个荔枝就像是一个小小的糖包一样，也许这就是为什么杨贵妃那么圆润了。荔枝不但味道甜美，还有很好的滋补作用，里面富含着非常丰富的钙，缺钙的朋友可以适当的服用，糖尿病人就要慎食了。
2、无花果
无花果中富含丰富的纤维素，可以促进消化吸收。无花果里面含有很多的钾，可以预防腿部抽筋。不过，无花果中的糖含量也是极高的，几乎和荔枝等同。
3、芒果
芒果中富含非常丰富的维生素a，一个芒果就能提供我们一天所需1/3的维生素a。经常吃芒果对我们的视力很有好处，不过芒果中的含糖量很高，糖尿病患者要尽量避免食用。
4、葡萄
葡萄中的含糖量很高，而且我们购买葡萄时经常是成串购买，这就导致我们在食用时不小心就会超量。
糖尿病患者可以吃哪些水果呢？
1、山楂
山楂甚至可以入药，可见它有多么优秀的保健作用了！多吃山楂不但可以增进食欲，帮助消化，还可以提神活血，甚至还有降血糖的功效。
2、橙子
橙子可以清除体内对健康有害的自由基，橙子皮中的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快的排出体外，减少胆固醇的吸收。
3、菠萝
菠萝在水果中占据着独特的地位，它有一种很独特的酶，可以帮助我们分解蛋白质。适当的食用菠萝，对于肾炎、高血压患者有很大的好处，用菠萝代替主食，还可以起到减肥的作用。
4、苹果
每天一苹果，医生远离我！没错，苹果具有补心益气，健胃和脾的功效，苹果中的糖可以被人体缓慢而均匀的吸收，可以达到降血糖的作用，糖尿病人可以适当的食用。
糖尿病人绝对不可以放肆的吃水果！不过，如果能选择合适的水果，食用合适的量，不但不会伤害到我们的身体，还可以帮助我们平稳血糖，对我们的健康有很大的益处。
糖尿病人吃这种菜能降糖
野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。在民间，野菜的吃法很多，可拌可炒可烩可做馅。其实，野菜不仅味美养生，还是防病治病良药，它更是一种不可多得的降糖食物。
现代的营养学认为，野菜富含人体所需蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，且纤维素更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜要高出几倍甚至几十倍。
而中医认为，野菜对糖尿病人大有益处，糖尿病是一个“甜病”，而多数野菜偏苦，“苦”能制“甜”，这就是中医理论中的“苦酸制甜法”。因此，糖尿病人多吃这些野菜，对预防糖尿病，控制血糖有很好的作用。
苦菜
苦菜中含有丰富的钾、钙、磷、钠、铁等元素，它有清热、消肿、化瘀解毒、凉血止血，对白血病有抑菌作用，嫩叶可生吃，略带苦味，可败火。现有研究表明，苦菜对实验性糖尿病小鼠有降血糖的作用。
马齿苋
马齿苋是天然的抗生素，有清热解毒、利水祛温、散血消肿、杀菌、消炎止痛、止血、凉血的作用。主治痢疾、肾炎、产后子宫出血、便血、乳腺炎等病症。有研究表明：马齿苋对糖尿病小鼠有降血糖及修复胰岛细胞形态结构的作用。
蒲公英
蒲公英的花粉里含有维生素、亚油酸。枝叶中含有胆碱、氨基酸和微量元素。它有清热解毒、消肿利尿的作用。它还有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能。有利胆保肝作用。研究发现：蒲公英多糖有降血糖的作用。
荠菜
荠菜有利于预防胃癌和食道癌，还有调节血脂、降压的作用。荠菜中含有大量的膳食纤维，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌以及痔疮等。
虽然，野菜有一定的降糖控糖作用，但在食用野菜是也要注意一些问题。北京大学第三医院营养科李百花副主任医师在接受家庭医生在线采访时表示，野菜的营养价值虽比一般的蔬菜要高，但不可忽视其中的硝酸盐含量过高、重金属污染及光敏性等安全问题。由于野菜比较寒、苦，脾胃虚弱的人吃多了容易腹泻，也要慎重食用。
本文指导医生：-
李百花 副主任医师
北京大学第三医院营养科
擅长疾病：常见病的营养治疗,如糖尿病、肾病、高脂血...[详细]
有机山茶油防糖尿病 新新油类营养多
食用油是人们生活的必需品，是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收的重要食物。市场上食用油琳琅满目，选食哪种油众说纷纭。现在小编给你介绍几种新新食物油：
花生胚芽油
每100克热量约为3678KJ
富含棕榈酸、花生四烯酸、二十四烷酸和单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、β植物固醇、叶酸、锌等多种微量元素，特别是维生素E能延缓衰老，有效预防动脉硬化、神经系统和心血管疾病等，同时还有减少冠心病发病的作用。
天山红花籽油
每100克热量约为3700千焦
被欧美国家誉为“血管清道夫”。人体自身能合成饱和脂肪酸，但不能合成不饱和脂肪酸和亚油酸、而亚油酸必须从食物中摄取。红花籽油在烹调油中是亚油酸含量相当高的油脂，经常食用，血管能及时得到清理又可预防中老年心脑血管疾病。另外还有营养脑细胞、调节植物神经的作用。
有机山茶油
山茶油的主要成分为油酸，其含量高达75%左右，此外还含有丰富的维生素E，胡萝卜素和其他抗氧化剂。因此它能有效改善血液循环，促进消化系统功能，还有一定的通便作用。另外，山茶油还能增强内分泌系统功能。最新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12%，所以目前山茶油已经成为预防和控制糖尿病的最好食用油。
葡萄籽油
每100克热量约为3767千焦
葡萄籽油的不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的90%，其中70%以为为亚油酸，因此葡萄籽油不仅具有降低血清胆固醇的作用，同时具有营养脑神经细胞，调节植物神经的功效。葡萄籽油用量很少，用葡萄籽油烹调仅用其他油的一半或者三分之一就可以达到同样的烹调效果，因此十分经济，还避免了过多的脂肪摄入。
烹调橄榄油
每100克热量约为3775千焦
橄榄油加热时会膨胀，所以烹调同样的菜肴，需要的油量只是其他植物油用量的三分之一，是很经济健康的。橄榄油在油温不超过210度的时候是不会分解的，所以可以反复使用。只需在烹饪之后用纱布或者滤纸将杂质过滤。用过的油要存放在搪瓷、上釉的陶瓷或者不锈钢器皿中，以防氧化。
玉米胚芽油
每100克热量约为3878克
由玉米胚芽油精炼而成。医学研究表明，它不含胆固醇，而含有62%的亚油酸，可抑制肠道对胆固醇的吸收。
杏仁油
山杏仁油中的不饱和脂肪酸的含量仅占不到5%，不饱和脂肪酸含量高达95%以上，可以软化血管，减少血栓的形成，对心脑血管疾病的预防作用也是相当重要的。山杏仁油还含有大量的钙、铁、锌等微量元素，不含有有害重金属成分。
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