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专家提醒心血管病人不宜饮用咖啡

时间:2012-04-06 来源:慢性心脑血管疾病 作者:网友投稿

  咖啡,口味香醇,能够提神醒脑、缓解压力,是当今世界上消费量最大的饮料。需朝九晚五时刻打点精神的白领、酷爱小聚聊天的“小资”、熬夜奋战的学生……无论是“主动”爱上还是“被动”需要,我国饮用咖啡的人群都在日益庞大。而咖啡在心血管和生殖方面的利与弊也成为医学专家关注的热点,更有声称“低咖啡因”甚至“无咖啡因”的咖啡在抢占市场。咖啡是好是坏?如何喝才能趋利避害?

  患有心血管疾病应远离咖啡

  “说起咖啡,人们便会联想到咖啡因,咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂,它可以提高人体的灵敏度、注意力,加速人体的新陈代谢,改善人体的精神状态和体能。”广州军区总医院心血管内科主任医师向定成这样介绍。

  专家介绍,喝咖啡技巧很多,比如,不应单喝咖啡,而应在品咖啡时多加一杯白开水。这样做有两种好处——冲掉口中异味,提高排尿量促进肾功能。

  咖啡是健康饮品,但必须适量、科学饮用,否则可能贻害身心。“咖啡对心血管有一定的影响,这已经成为专家的共识,但是具体有什么影响却要因人而异。”向定成表示,咖啡的作用得一分为二地看,“对于原本有高血压、冠心病等心脏疾病的人,喝咖啡容易引起心肌缺血、心悸,严重的还会导致心绞痛;而对于某些本身体质较为压抑,交感神经活性较弱的人群,咖啡能够增加交感神经的活性,加快代谢的速度。”

  专家们一致认为:有脑血管瘤患者不适合喝咖啡,心脏病人应喝不含或低咖啡因的咖啡,皮肤病人及有胃病者应尽量少喝咖啡,糖尿病人也要避免喝加入太多糖的咖啡。

  咖啡对心血管的负面影响更为“偏爱”男性。他表示,由于男性喝酒较多,而且压力较大,咖啡因和酒精的共同作用更容易使心血管疾病“找上门来”。而对于女性来说,情况会好很多。女性体质属“阴性”,而咖啡有“助阳”的效果。据介绍,女性一天喝上一至三杯咖啡,能够促进心血管循环,对心脏病的预防起到比男性更好的效果。同时,由于咖啡有促进脂肪分解,消耗胆固醇和糖分的功能,故女性适量饮用咖啡还有减肥的功效。

  同时指出,由于中国人喝咖啡的习惯和欧美人士不同,喜欢加大量的糖和奶精,会增加咖啡里的热量,容易增加心血管疾病的风险,因此,黑咖啡要比加了奶与糖的咖啡更加健康。

心脑血管疾病有哪些?心血管病的分类

现如今因为心脑血管疾病离世的人越来越多,可以说心脑血管疾病早已经成为了威胁人类生命的重大疾病。但是医学上所说的心脑血管疾病可不是单一指某一种疾病,而是众多疾病的统称。那么,心脑血管疾病都有哪些?

1.心血管疾病

如冠心病的症状(包括心绞痛、心肌梗塞):可见胸闷、心悸不宁、心慌气短;心率不齐;胸痛、胸骨后或心前区疼痛;气紧、晕厥、虚弱、嗳气;胸部刺痛、固定不移、入夜更甚;舌质紫暗、脉沉弦为主症的冠心病心绞痛、冠状动脉供血不足;上腹痛、恶心、呕吐;左后背痛、左手臂痛。

2.脑血管疾病

如缺血性脑中风的症状(包括脑血栓、脑栓塞等):可有偏瘫、偏身感觉障碍、偏盲、失语。或者交叉性瘫痪、交叉性感觉障碍、外眼肌麻痹、眼球震颤、吞咽困难、共济失调、眩晕等。或肢体无力、麻木,面部、上下肢感觉障碍;单侧肢体运动不灵活;语言障碍,说话不利索;记忆力下降;看物体突然不清楚;或眼球转动不灵活;小便失禁;平衡能力失调,站立不稳;意识障碍;头痛或者恶心呕吐;头晕、耳鸣。

每天一杯豆浆可预防心血管病

  1977年,美国科学家发现,大豆蛋白具有降低血液胆固醇的功效。1999年,美国食品药品管理局将大豆定为具有保健功能的食品,并发布了“大豆蛋白保健标注”认可公告。按照这个公告,一份大豆食品中,只要含有6.25克以上的大豆蛋白,就可以标注为“心血管保健品”。而每人每天只要饮用由25克大豆制成的约250毫升豆浆,就可以有效减少罹患心血管疾病的风险。

  忠诚的心脑血管卫士

  动脉硬化、高血压、冠心病等心脑血管疾病的形成,与肥胖、高血脂等密切相关,而归根到底,实为过多摄入高热量、高胆固醇、多饱和脂肪食物的结果。大部分肉类食物所含脂肪和热量较高,而蛋黄、畜肉、奶类中,则含胆固醇或饱和脂肪较高,过多进食,均会增加患心脑血管疾病的危险。

  但豆浆却不然。它不仅蛋白含量高,而且在质量上可与优质动物蛋白,如鸡蛋、牛奶等相媲美。与此同时,其热量和脂肪含量却相对较低,且所含脂肪的85%为不饱和脂肪酸,又不含胆固醇,却含磷脂(不饱和脂肪酸和磷脂均具降脂、降血压作用),因此,被誉为价廉物美的心脑血管保健佳品。

  而且,豆浆中特有的大豆卵磷脂、皂苷、异黄酮等几十种物质,具有较强的抗氧化和清除体内有害自由基的作用,能提高对心血管有益的高密度脂蛋白(HDL)的浓度,还有助于降低血清胆固醇浓度,防止高血压、冠心病、糖尿病等疾病的发生,同时兼备增强免疫力、延缓机体衰老的功效。

  此外,豆浆中丰富的钾元素也有助于降血压,适量的钙、镁元素则能帮助提高心肌功能。

  常饮豆浆还可以帮助瘦身。此皆因豆浆营养丰富而热量低,还含有抑制体内脂质和糖分吸收的磷脂、大豆异黄酮等多种成分。例如,餐前喝一杯豆浆,同时吃一些高纤维食物,如蔬菜、粗粮或磨豆浆残留的豆渣,不仅摄入的热量低,还能让人产生饱腹感,防止过度进食,从而减少由肥胖引起的高血脂、高血压、高血糖等的危险因素,间接有利于预防心血管疾病。

  贵在坚持,舒畅关爱全家健康,从现在开始,每天坚持饮用一杯豆浆,让自己拥有一颗健康跳动的心吧。

  健康小贴士

  五谷,如大豆、大米、小米、玉米、高粱等,富含优质植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素、微量元素等营养精华,对降低血脂、血糖和血压,保护心脑血管,调节内分泌,增强机体免疫功能,延缓衰老,抗癌等,具有良好的保健价值。混合五谷,制成豆浆,营养又健康!

  长寿五豆豆浆

  【配料】干黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生10克。

  【提示】五豆浸泡充分后清洗干净,混合放入九阳豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后豆浆自动做好,即可饮用。

  【益处】长期饮用此豆浆,有助于降脂、降压、降糖,保护心脑血管,增强人体免疫功能,是中老年人日常养生保健的佳品。

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