必知：糖尿病人饮食怎么安排才正确？
糖尿病人的饮食要如何安排才正确呢？糖尿病人的饮食宜与忌都有很多，在通过一日三餐控制血糖的过程中需要先了解要怎么吃才是最正确的。接下来，就一起了解了解糖尿病人的饮食如何安排，以及有哪些误区吧。
糖尿病人的饮食安排
控制总热量。要明白，糖尿病病人的饮食控制决不像有些人理解的那样，仅仅是主食控制，而是还包括对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，以满意控制血糖和体重。
菜肴少油少盐。糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
严格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。
适当的食用碳水化合物。碳水化合物是健康饮食的基础，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养，如维生素、膳食纤维等，因此不该拒绝吃。但是由于碳水化合物会对血糖浓度产生很大的影响，因此糖尿病患者应记录下摄入的数量和时间，并选择营养最丰富的碳水化合物。
少量多餐。对糖尿病病人来说是一种很好的饮食习惯，可使血糖维持在基本正常的水平，既不高也不至于太低。具体来说，应做到“一天不少于3餐，一餐不多于100克”的进食方法，每天进食主食超过400克者，宁可多吃几餐，也不要每顿吃得太多。
进餐定时定量。注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次，可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，这是防止低血糖行之有效的措施。
可以根据食量调节用药量。注射胰岛素的糖尿病患者可以根据摄入的碳水化合物量来调节用药量，但这不等于就可以随意吃。如果是用其他药物，没经医生同意更不要自行调节用药量。
那么，糖尿病人的饮食误区又有哪些呢？
糖尿病人的饮食误区
不能吃“独食”。虽然血糖生成指数较高的食物对餐后血糖的影响较大，但如果专挑血糖生成指数低的食物吃，又容易导致营养不均衡。混合进食是控制餐后血糖的有效办法。也就是说，将高血糖生成指数食物与低血糖生成指数食物混合，以降低食物对餐后血糖的影响。
查出糖尿病就不吃饭。在谈到糖尿病患者的饮食时，沈犁还说了一个明显的误区，“不少患者查出患有糖尿病后，就不敢吃饭了，认为得了糖尿病就得吃糠咽菜，想吃的食物也都不敢吃了。”其实，对于糖尿病患者来说，没有不能吃的食物，糖尿病患者的饮食中，食品种类应该丰富，但要有个总热量的限制。
不能“吃软怕硬”。营养学家研究发现，吃较软的食物，血糖上升较快。如果将大米熬成粥，其中的淀粉已经部分转化为糊精，比淀粉更容易消化吸收，在人体内很快转化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的时间越长，粥越黏稠，吃后血糖升高得越快。因此，糖尿病患者最好不要“吃软怕硬”。要“吃硬不吃软”，口感较硬的食物消化得比较慢，因而不容易使血糖快速上升。
以上就是关于糖尿病人饮食的建议，希望对你有所帮助。
糖尿病吃什么好
对于饱受病魔折磨的糖尿病患者来说，最头痛的问题就是该吃什么好，什么能吃什么不能吃，以及吃什么能降血糖。众所周知，糖尿病人在饮食上要十分注意，淀粉含量高的食物、含糖分较高的食物都不能碰。简单地说，就是米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品最好不碰。那么，糖尿病人吃什么会比较好呢？下面就为大家介绍一些糖尿病人应该多吃的食物。
糖尿病吃什么好 推荐糖尿病人应该多吃的食物
1、多吃高 纤维食物，促进机体的糖代谢。如 玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、多吃含糖低的蔬菜。 如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
3、多吃含 钙的食物，缺钙会促使糖尿病 人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、多吃富含硒的食物。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、多吃 富含维生素B和维生素C的食 物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。
那么，糖尿病人在日常饮食上还应注意哪些事项呢？
1、糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
2、糖尿病应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则。
3、应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，糖尿病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。
以上就是一些适合糖尿病人吃的食物的介绍以及在日常饮食上需注意的事项，希望能对糖尿病患者有所帮助。同时也要提醒糖尿病患者，寻医问药虽重要，日常饮食也要多注意，不能吃的东西一定要忌口，才能更好的吸收药物，早日康复。