喝水太少的人易患糖尿病
很多人认为吃糖太多才会得糖尿病，其实这不完全对。因为除了甜食，如果人喝水太少也容易患糖尿病，这一点得到了科学家的证实。
喝水太少的人易患糖尿病
法国有研究小组为了探讨“喝水量”与“糖尿病”二者之间的关系，对三千多名志愿者进行了一项研究调查，研究者每隔三年会对这些人员进行一次调查，分析他们日常生活中的饮水状况，9年之后，再为这些志愿者做一次血糖测试。调查结果显示，那些每天喝水量较多的人，患高血糖症（前期高血糖）的风险比饮水量少的人低21%。研究者还总结称，每天喝4杯（227g/杯）水有助于预防高血糖症，有助于避免得糖尿病的风险。
为什么喝水太少也容易得糖尿病？这主要是因为糖尿病与调节人体水分的相关激素（后叶加压素）存在着某种联系，当饮水量不足时，后叶加压素会提高，进而导致血糖提高，久而久之，就会增加患糖尿病的风险。
糖尿病患者怎样喝水最合适？
保证水分供给。人体每天平均需要摄入2500ml水，糖尿病人也不例外，除了可以在食物中摄取水分外，我们还需要额外喝2000ml的水，如白开水、矿泉水等。如果喝水较少，机体就容易丢失水分，导致血液变得黏稠，诱发相关疾病。
糖友喝这些茶降糖快
糖尿病患者除了多喝水外，还可以喝一些茶饮，比如玉米须茶、黄玉茶等等。
黄玉茶
黄芪15g、鲜玉米须30g（干玉米须10g）
将上述药材一起放入瓦锅内，中火烧沸，再用小火煮40分钟，即可饮用。
有益气利水、降糖的作用。适用于糖尿病或糖尿病肾病脾胃气虚者，表现为面色萎黄无华、容易疲劳、乏力、水肿、尿蛋白日久不消等。
番瓜绿茶
番石榴干10g，苦瓜干10g，绿茶适量
将上述茶料一起放入杯中用沸水冲泡，盖严温浸20分钟，即可饮用。
有清热利湿、生津止渴、消脂减肥的作用，适用于糖尿病燥热偏盛者，表现为烦渴多饮、口燥咽干、小便混浊、肥胖、血脂高等。该茶饮性寒凉，体质虚寒者慎用。
山楂荷草茶
山楂10g，荷叶10g，草决明15g
将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡，盖严温浸20分钟，即可饮用。
有清热泻火、活血化瘀、消脂降压的作用。适用于糖尿病胃热炽盛者，表现为消谷善饥、口臭、口渴、大便秘结、小便黄、血脂高、高血压等。该茶饮性寒凉，体质虚寒者慎用；有泄泻或低血压者慎用。
红茶
英国科学家一项研究证明，红茶能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。此外，红茶中富含的黄酮类化合物，能消除自由基，具有抗酸化作用，能降低心肌梗塞的发病率。
现在气温逐渐下降，中医认为红茶偏温，糖友冬天不妨饮用红茶。选择红茶时，可以挑选色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛多的茶叶。不过，红茶不宜睡前、空腹饮用，更不要用红茶送服降糖药。
玉米须茶
常吃玉米粗粮有益处，但玉米须须可别扔掉哦。有研究指出，玉米须含有皂苷、苦味糖苷、黄酮类、有机酸等物质，可利尿消肿，清肝利胆，还能降压、降糖、降脂、抗癌、增强免疫力等。《岭南采药录》更指出，玉米须和猪肉煎汤，可治糖尿病。
玉米须性味平和，大部分糖友都适合饮用，不过最好晒干后再煮茶。
西洋参茶
西洋参最出名的物质莫过于皂苷。西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质，对血糖可以起到双向调节的作用。
何谓双向调节？就是既可以降低过高的血糖水平，又可以升高低血糖，对治疗糖尿病有一定辅助作用。此外，西洋参还可以保护心血管系统，增强免疫力，抗动脉硬化，对合并高血脂、动脉硬化的糖友尤其适合。不过，中医认为西洋参性凉，脾胃寒湿的糖友不适合饮用西洋参茶。
如果你也有糖尿病，不妨多喝上述茶饮吧！
吃肉太多会得糖尿病吗？
很多人认为，糖尿病是一种吃出来的疾病。甜食、水果这类含糖分比较多的食物首当其冲被认为是导致只糖尿病的食物。其实不然，有研究发现糖尿病除了遗传之外，肥胖才是导致糖尿病的主要原因，所以糖尿病与吃糖多关系不大，反倒是和吃太多肉有关系。这是为什么呢？
爱吃肉会得糖尿病吗？
其中，一项研究发现，肉、奶酪及其他“酸性饮食”中的某些成分与2型糖尿病关系密切。与吃酸性食物最少的女性相比，吃酸性食物多的女性糖尿病发病率高出56%。科学家分析指出，爱吃肉食等酸性食物会增加糖尿病风险，即使多吃水果和蔬菜也不能完全抵消这种负面影响。酸性食物进入人体会导致酸的积累，这些酸会阻碍人体将食物中的糖转化为能量，因而大大增加罹患糖尿病的几率。
另外，大家都知道，肉、鱼、蛋类虽然含糖量低，但却含有丰富的蛋白质和脂肪，长期大量食用，在体内就会转化为葡萄糖，导致血糖升高。肉和脂肪要依靠胰岛素分泌进行代谢，长此以往会加重胰岛素的负担，导致肥胖者的胰岛素受体数量减少，出现糖代谢缺陷，从而引发糖尿病。所以无论是不是糖尿病人，都应该适当吃肉。
糖尿病人吃肉注意这3点
可见，如果吃肉太多，确实可能会影响糖尿病发生。那么，糖尿病人是不是就不能再吃肉了？其实，糖尿病人适当吃肉，是对病情有利的。肉所含的蛋白质比植物蛋白质更容易被人体消化、吸收和利用，肉食含热量较高，有利于控制主食的摄入，所以适当吃肉其实是对糖尿病人有利的。那么，糖尿病人怎么吃肉才健康？
一、控制肉类摄入量
糖尿病患者吃肉每天以100-150g最佳，应该多吃瘦肉，配蔬菜炒着吃。同时应考虑到营养均衡问题，建议畜肉、禽肉和鱼肉各50克。
二、首选鱼肉、兔肉，少食内脏
鱼肉、兔肉等是胆固醇、饱和脂肪酸含量较少的肉类，而牛肉、羊肉、猪肉等饱和脂肪酸含量较高，动物的内脏、蛋黄等胆固醇含就更高了。因此，糖尿病人吃肉时应首选兔肉、鱼肉等肉类，少吃内脏。
三、肉菜要搭配吃
蔬菜含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，如果单食用肉类，消化就会比较缓慢，所以吃肉要搭配其他蔬菜一起食用，才可以减少人体对胆固醇的吸收。最好选择一些绿叶蔬菜。另外，糖尿病人还可以搭配一些粗粮粥，如燕麦、荞麦粥，可以降低血压和胆固醇。
最后，中山大学附属第三医院内分泌科陈燕铭教授提醒，任何一种食物都无法含有所有营养素，多种食物混合才能达到营养齐全；因此，糖尿病患者的食物品种应尽量多样化，最好选择低热量、低脂肪食物，并做到：主食最好粗细粮搭配，副食要荤素食搭配，碳水化合物占饮食的50~60%，蛋白质占15~20%，脂肪摄入要小于30%。
本文指导医生：-
陈燕铭教授 主任医师
中山大学附属第三医院内分泌科
擅长疾病：对糖尿病及其并发症、肥胖症、甲状腺疾病等...[详细]
糖尿病吃些什么好？
随着人们生活水平逐步的提高，人们所吃的食物也越来越多样化。这也就导致了许多人出现了一些疾病，常见和多发的一种疾病就是糖尿病，这给许多人带来了极大的不便。今天我们就来了解一下糖尿病应该怎么做？吃些什么好呢？
糖尿病人多吃些什么好
菱角
含碳水化合物、维生素、烟酸及多种矿物元素。菱角的医疗作用，在我国医学上评价也颇高。菱角味甘，无毒，安中补五脏，不饥轻身。鲜者，解伤寒积热，止消渴，解酒毒。糖尿病人经常食用鲜菱角，有助于降低血糖和改善其临床症状。但须注意的是，食菱不能过多，否则会损脾导致腹胀泄泻。
苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。
洋葱
性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。
肉桂
性味辛温，具有补元阳、暖脾胃的作用。美国科学家研究发现，肉桂可使血中胰岛素水平升高，对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在烹调时加入1～3克肉桂末，但肉桂辛热，不适宜阴虚型糖尿病患者。
南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的黏度，延缓胃的排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素钴含量丰富，钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌，可降低血糖。
薏苡仁
性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
菠菜
性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。
银耳
性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。
黄瓜
性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。
糖尿病是一种死亡率很高的慢性疾病疾病，糖尿病的到来对患者造成了严重的影响，患者应及时的治疗，做好患者的护理，养成良好的饮食习惯，提高患者的生活质量。那么糖尿病人的饮食习惯要注意些什么呢？
糖尿病人的饮食注意点有哪些：
控制主食量：
在一般情况下，休息的病人每天吃主食（米、面、玉米、小米、荞麦等）250～300克；轻体力劳动者每天350～400克；重体力劳动者每天450～550克。含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等，如果食用可相应减少主食量。待血糖下降和尿糖（+）减少后，也可适当增加主食25～50克。主食要轮换食用或混合食用，以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律，做到病情稳定、主食固定，病情波动，及时调整。要灵活掌握，具体应用，以适应机体的需要，使体重维持在标准范围之内。
饮食宜清淡，少盐：
不吃或少吃含脂肪多及含胆固醇多的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子等。可适量多进食些含蛋白质、钙、铁丰富的食物。
中老年糖尿病饮食要合理安排食物比例：
控制饮食绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿，热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。
老年糖尿病患者食物要做到粗细搭配、从软、易于消化吸收：
粗粮含有丰富的B族维生素、膳食纤维、钙、钾、植物化学物质等。老年糖尿病患者消化器官胜利功能有不同程度的减退，咀嚼功能和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，许多老年糖尿病患者容易发生便秘。粗粮中的膳食纤维进去胃肠道，能吸水膨胀，使肠内容物体积增大，大便变松变软，促进肠道蠕动，起到润便，防止便秘的作用；同时缩短粪便通过肠道的时间，使酚、氨及细菌毒素等在肠道内停留的时间缩短。
合理安排饮食，做到少食多餐，生活规律:
糖尿病患者在饮食安排方面和普通糖尿病患者一样要做到安排合理，定时定量，少食多餐。每日用餐的餐次要在三次以上，尽量做到一日5餐或6餐，这样既可以保证所需要的能量和营养素，又可以使食物得到充分的吸收和利用，还可以分散每餐的总能量，控制餐后血糖，减少饥饿感，防止低血糖的发生。尽量不要吃零食，戒烟、忌酒。
小贴士：很多糖尿病病人对于心理治疗不是非常的了解，往往忽略了这一点。然而大部分的人都认为主要治疗糖尿病是饮食、运动、药物治疗。其实心理方面的治疗对糖尿病病人的控制也是非常的重要。乐观的病人在情绪上有助于维持患者的内在环境因素的稳定，而焦虑，心烦的病人情绪上会引起一些应激激素，导致血糖的升高，致使患者的病情加重