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糖友每周吃鸡蛋不超过4个

时间:2017-09-02 来源:糖尿病吃什么好 作者:网友投稿

根据中国营养学会发布的《中国糖尿病膳食指南(2017)》,我国糖尿病患者有切实可行的膳食建议。

糖尿病患者饮食注意事项

1、吃、动平衡,合理用药,达到或维持健康体重。具体措施:防腹型肥胖,男性腰围不超90厘米,女性不超85厘米;每周至少运动3次,每次不少于20分钟。

2、主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3。具体措施:选低血糖生成指数的主食,全谷物、杂豆类应占主食摄入量的1/3。

3、常吃鱼禽,蛋类,限制加工肉类。具体措施:常吃鱼虾蟹贝及禽类,畜肉适量,少吃肥肉;每周不超过4个鸡蛋,不弃蛋黄;少吃腌制、烟熏等加工肉制品。

4、注重自我管理,定期接受个体化营养指导。具体措施:饮食自控,遵医嘱用药,掌握高低血糖预防和处理的方法;每年至少4次接受个体化营养指导。

糖友一日三餐食谱

为了更好地帮助糖尿病降糖,下面再推荐一些关于一日三餐的食谱。

食谱一:

早餐

主食:高纤维馒头或高纤维饼等主食。

副食:

1、煮鸡蛋或荷包蛋一个。

2、淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

3、凉拌蔬菜。

午餐

主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。

副食:

1、瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

2、清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

晚餐

主食:

1、高纤维馒头、高纤维大米饭等主食。

2、喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

副食:

1、蔬菜、豆制品等。

2、鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

睡前

每晚睡前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

食谱二:

早餐

一小碗小米粥(或者是燕麦粥、荞麦粥等),一个鸡蛋(蛋黄不要吃),一小份清淡的炒菠菜。

午餐

可以吃一份荞麦面(或者菠菜面,高粱面,牛肉面等),能吃面就不要吃米。不要选择精细的面。如果血糖处于稳定状态,饭后一个小时之后,可以选择吃半个苹果或者柚子、梨等水果。

晚餐

喝一份粥,吃一些青菜。

睡前

喝200毫升的牛奶。有助于睡眠,并且减少晚上低血糖的发生。注意事项糖尿病饮食应该规律,在减少饮食食量的同时,还要保证人体体内营养的充分。

如果你患有糖尿病,最好多注意上面的饮食建议。

妊娠糖尿病要怎样饮食?

有些女性在怀孕之后会患上妊娠糖尿病,这种疾病对孕妇的身体和胎儿的健康都会造成一定的影响,患上这种疾病之后要在医生的指导下合理用药,除此之外,还要合理安排自己的饮食,只有这样双管齐下才能够让病情得到控制,尽量减少疾病对孕妇和胎儿造成影响。

妊娠糖尿病要怎样安排饮食呢?

1、多吃高纤维的食物

富含高纤维的食物,比普通的碳水化合物消化和吸收的速度会更慢,从而使得血糖在饭后不会急剧升高,全麦面包或者谷类食物就是不错的选择。除了这些粗粮之外,还可以吃一些富含纤维素的蔬菜,比如魔芋、芹菜、木耳等等。

2、尽量选择低糖指数的水果

水果中的营养成分非常丰富,如果病情控制的不错,那么则可以在餐后两小时适量的吃一些水果。在选择水果的时候,最好选择升糖指数不高的水果,比如青苹果、梨、草莓、柚子、橘子等等。血糖指数较高的水果最好不要吃,比如西瓜、香蕉等等。吃水果的时间最好安排在两餐之间,而且每天最多只吃一次。如果血糖控制的并不理想,那么则可以用合适的蔬菜代替水果,比如黄瓜、西红柿就是不错的选择。

3、含单糖的饮料以及食物最好不吃

含单糖的饮料或者食物会导致血糖急剧升高,所以患有妊娠糖尿病的女性最好少吃或者不吃这些食物。常见的单糖类食物有汽水、果汁、巧克力、果酱等等。另外,淀粉含量比较高的食物以及油脂含量比较高的食物也最好要少吃或者不吃,因为这些食物都有可能会导致血糖升高,比如土豆、山芋、花生、核桃等等。

4、牛奶不能多喝

虽然牛奶的营养成分非常丰富,但患有妊娠高血压的女性却不可以多喝,一天最多喝1~2杯,而且最好采用少量多次的方式饮用,因为牛奶当中的乳糖也是一种单糖,也可能会导致血糖升高。如果正确的饮用牛奶,还是不能够控制好血糖,那么则可以喝专门为糖尿病人调配的配方奶。

孕妇是一个非常脆弱的群体,患上妊娠糖尿病的孕妇更加脆弱,所以平时要仔细的护理,不但要在医生的指导下正确的控制血糖,而且平时的饮食也要特别注意,容易导致血糖升高的食物最好少吃或者不吃。

糖尿病人怎样选择零食

患有糖尿病人的朋友们除了要控制日常饮食习惯外,还要知道平时的零食和水果应该如何选择。糖尿病人并不是任何含糖食物都不能吃哦,今天就来告诉你要怎样选购适合的零食和水果吧。

糖尿病人怎样选择零食

桃仁和水果干。这种搭配能为人体提供足够的能量。一项研究成果显示:桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高,各食用两大汤匙即可,其热量相当于20克的碳水化合物。

酸奶和葡萄干。在半杯原味酸奶表面撒上一大汤匙葡萄干,这是糖尿病患者完美的零食。一项研究成果显示:2型糖尿病患者食用葡萄干之后,血糖水平没有升高,并且血压有所下降。

苹果与花生酱。把苹果切成片,抹上一大汤匙花生酱,就是有营养的零食。一项研究成果显示,在膳食中加入花生酱有助于控制血糖水平和饥饿感。

香蕉和浆果、酸奶。将半根香蕉、半杯脱脂牛奶或酸奶,还有半杯浆果(如圣女果、草莓)搅拌混合,一道美味爽口的零食就制成了。注意热量不要超过150卡,须控制食材的分量。

那么,哪些水果适合糖尿病人吃呢?

糖尿病人吃什么水果好

西瓜。西瓜含有大量水分,属于含糖量较低的水果,此外还含有盐、酸等其他营养物质,有降血压、治疗肾炎、利尿等功效。如果糖尿病患者可以很好地控制血糖,适当吃一点西瓜还是可以的。

柚子。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。 柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。

柠檬。柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。柠檬还是预防心血管病的食物,高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料,对改善症状有很大益处。

番石榴。番石榴果实营养丰富,具有保健养颜的功效,尤其是维他命C含量最高,可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全,外形色泽十分诱人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

草莓。草莓糖尿病人适当吃草莓,可辅助降血糖。

以上零食和水果虽然适合糖尿病人吃,但是也不宜多吃哦。

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