上夜班，熬夜看球，人们免不了要给身体补充点能量。营养专家提醒，合理地补充夜宵有助于帮助人体消除疲劳、恢复体力，夜宵最好别选啤酒加烤串，最好是清淡的半流食，而且要侧重补充维生素和蛋白质等。

　　北京积水潭医院营养科赵霞指出，熬夜会打乱人体的生物钟，使身体的正常节律发生紊乱，对人的视力、肠胃健康和睡眠都会造成影响，导致人易疲乏、注意力不集中。而合理调整饮食，可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。

　　研究发现，生物钟紊乱导致人体代谢改变，主要是人对热量、蛋白质和维生素的需求增大。因此，熬夜时最好在晚餐后4到5小时(夜里11点到12点左右)吃顿夜宵，保证体力。夜宵应选择容易消化的、富含维生素与蛋白质、口味清淡的食物，最好是半流食，如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等；不要贪吃烤肉串等油腻的食物，不能大鱼大肉，临睡前摄入过多肉类容易使热量超标，还会增加胃肠负担、影响睡眠质量，而且不利于恢复体力，时间长了还可以导致肥胖、胆结石等疾病。另外，夜宵的量不宜大。

　　熬夜还要特别注意补充维生素，维生素A能提高对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳，维生素A主要存在于动物肝脏、奶类、蛋类及有色蔬菜中，因此要多吃瘦肉、鱼肉、猪肝、胡萝卜、柿子椒、芒果、菠萝等食物。维生素C可缓解熬夜的疲劳、增强机体抵抗力，因此要多吃新鲜的瓜果蔬菜。此外，还应适当补充热量、蛋白质，以免出现乏力，头昏眼花的问题，应吃些有助于迅速恢复体力的食物，如巧克力、糖、杏仁、腰果、胡桃等，也可喝牛奶、酸奶和饮料。

　　最后需要提醒的是，最好在吃完夜宵过段时间再睡觉，否则会影响消化。

怀孕容易肚子饿？孕妈妈夜宵要吃什么好？

怀孕之后，准妈妈的胃口会一天比一天好，虽说孕早期恶心呕吐食欲差，但从孕中期开始，由于胎宝宝的快速成长，孕妈妈对营养的需求量就会比较多了，所以有些孕妈妈晚上的时候比较常会饿，那么夜宵吃点什么比较健康呢？

一是睡前不能吃的食物。

1.过辣或者过咸的食物不能吃。这点是很多孕妈妈都知道的，过辣的食物会因为刺激性太强而引起消化不良或者是身体不适，还可能因此刺激消化肠胃，引起便秘。而过咸的食物会引起血压上升，情绪变得紧张起来，这样就容易失眠了。还有就是如果吃得太咸就会喝很多水，晚上常常要起来上厕所，睡眠质量也会下降的。

2.胀气或者是油腻的食物不要吃。一些胀气的食物吃了就会肠胃就会产生气体，会使孕妈妈感觉到腹胀得难受，就会睡不着。油腻的食物则会加重肠胃的负担，消化较慢，晚上睡觉的时候就会继续工作，这样就会导致失眠。主要的胀气食物一般是洋葱，土豆或者是地瓜香蕉等。

二是不良的夜宵饮食习惯。

1.夜宵不能吃太多东西，吃太撑。孕妈妈在怀孕的时候肠胃的蠕动能力会相对比较慢点，所以如果在睡前吃太多东西的话就容易导致消化不良，所以，夜宵的最佳选择是粥或者是其他比较容易消化的食物。

2.如果孕妈妈感觉肚子饿了就不要闲麻烦，要吃点东西，这样才不会让胃部放空，这样就会更感觉恶心，可以准备一些比较易消化的小面包，可以填充一下肚子，也不用说要吃得很多。

3.虽然孕妈妈晚上的时候比较会流汗，但是睡前是不提倡喝水的，因为会一直想要上厕所，本来孕妈妈就会有尿频的现象。

三是吃夜宵的注意事项。

1.晚上肚子饿的时候只要适当的补充点能量就可以了，高热量的食物最好不要吃，吃些小点心就好了，还要避免垃圾食品，比如有些人晚上可能会出去吃烧烤什么的，这是坚决不允许的。

2.吃夜宵完后最好要休息一个小时才能上床睡觉，也就是说吃夜宵的时间要在睡觉前的一个小时吃完，这样才能有助于消化。

★均衡饮食5原则

多进食全谷类食物、蔬菜和水果。

减少进食饱和脂肪，应由不饱和脂肪(如植物油)代替。

减少进食红肉类和精致的谷类。

少油、少盐、少糖。

每日做适量运动。

易消化、低脂肪为原则

宵夜的选择原则，尽量以清淡、易消化及低脂肪为主。有人认为孕妇因营养需求高，喝全脂奶无妨，其实不管是全脂、低脂还是脱脂奶，所含的营养成分并无差异，主要差别只是脂肪量而已，而乳脂肪只是让乳品较香浓，因此喝低脂或脱脂奶时，会觉得较稀、不香醇，就误以为其营养价值较差，其实并不正确;再加上乳脂肪主要是饱和脂肪酸，较不健康，故仍建议选择低脂或脱脂乳品。

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