小腿静脉曲张患者宜吃的食物
静脉曲张非常高的发病率在成人中，约25%的女性，18%的男性患有静脉曲张。尤其是妇女，约2/3有不同程度的静脉曲张，被认为是一个“腿杀手”。常见发病于警察，教师，卫生保健工作者，餐馆，理发师，厨师和强体力劳动者身上。
小腿静脉曲张患者宜吃的食物：
在饮食方面，应多吃高纤、低脂饮食及加强维他命C、E的补充。
低热量、低脂食物。一般饮食中常见的的低热量、低脂食物有绿色蔬菜（海带、海蜇、紫菜）、新鲜水果（含维生素B、C的水果）、五谷杂粮（豆制品、小米、绿豆、高粱）等。
高纤维食物、瘦牛。平日饮食中可适当吃些羊肉、鸡肉及豆类、水果、蔬菜等高纤维食物，以帮助患者温通经络，补充营养元素。
摄入生素E丰富食物，对患者恢复有利。维生素e具有改善血液循环，减轻腿部疲劳、酸痛感的作用。因而在平日生活饮食上应多摄入生素E丰富食物。例如（麦芽、粗粮、鸡蛋、坚果类、大豆等等）。
患者的早餐最好为牛奶和燕麦片。牛奶补充足够的蛋白质，燕麦膳食纤维可降血脂、降低胆固醇，减少心脑血管的发生。
此外，吃绿叶蔬菜，也可以吃海藻，海带，海参，番茄，芹菜，茄子等，这些都有清热降血压的作用，能保护血管。
多数饮料含糖分高，可能导致血管硬化。故多喝开水，淡茶。
建议以高蛋白、低油中盐份中等维生素温食为主。忌烟忌酒。
小腿静脉曲张怎么治疗？一定要做手术吗？
静脉曲张可能很多人不是很了解，这其实也是生活中特别常见的一种疾病，小腿静脉曲张是其中发生率比较高的一种，应予以重视，治疗应及时。
小腿静脉曲张多因久站或者长期重体力劳动形成，因此应当避免长时间站立；实际上，大部分老年人都有或轻或重的小腿静脉曲张，如果没有其它不适，是不用理会的
如果有静脉曲张的形成，要注意坐着休息时腿的位置：坐下时，最好是把腿抬高；若是在家中，小腿最好是抬高至与心脏水平位置；
而晚上睡觉时，最好是在小腿关节处放个枕头，适当抬高，以促进血液回流；
如果有沉重感，或者小腿，足背轻微的水肿（需要先去医院排除肾脏病变），除了注意休息外，可以采取弹力袜之类的，具体需要医生根据情况来判断；
注意如果小腿局部瘙痒，应尽量避免抓痒，不然可能导致局部湿疹，表现为红斑，渗出流水等；若出现这类情况，可以外用复方黄柏液和紫草油以促进修复；必要时口服中药和止痒药；
需要说明的是，小腿湿疹多因抓痒所致，应尽量避免抓；另外有些人喜欢用开水烫，用盐水洗等止痒，这虽然暂时舒服，但从长远看，是加重小腿湿疹的；
若是出现小腿疼痛明显，则可能是下肢湿疹部位感染，或者静脉血栓形成，这个建议及时住院，请医生处理，一般是用抗生素，抗凝药等输液；以及局部物理治疗等
注意，对于小腿静脉曲张，原则上若是反应不明显，或者偶尔水肿，平时注意护理即可；但若是反复发作，顽固的湿疹样变、局部感染、或者严重的疼痛等，应当及时住院做外科抽除手术；切不可等坏疽、严重的血栓问题出现才做；
食疗办法：中医上认为小腿静脉曲张的形成是气滞血瘀，脉络不通所致；因此老年人可以用有通络之效的中药如地龙，蝎子，配合补气活血的黄芪，当归等泡酒喝，对静脉曲张有一定的缓解作用
小腿静脉曲张饮食与保健
小腿静脉曲张是静脉系统最重要的疾病， 也是四肢血管疾患中最常见的疾病之一。患上小腿静脉曲张，小腿上像是长了一张“蜘蛛网”，一条条血管清晰可见，更有甚者，腿上有青紫色的团块，就似长了“树瘤”一般。小腿静脉曲张在饮食和生活上有什么注意事项呢？
静脉曲张形成的主要原因是由于先天性血管壁膜比较薄弱或长时间维持相同姿势很少改变，血液蓄积下肢，在日积月累的情况下破坏静脉瓣膜而产生静脉压过高，是血管突出皮肤表面的症状。静脉曲张多发生在下肢。
小腿静脉曲张吃哪些对身体好？
1、静脉曲张一般给予清淡、易消化而富有营养的饮食。
2、应多吃低脂肪、低热量食品，如新鲜蔬菜，水果、杂粮、适量吃瘦肉、脱脂奶、鸡蛋白等，尤以绿色蔬菜、海带、海蜇、紫菜、木耳、豆制品及含维生素B、C的食物等，对病有益。
3、多吃蔬菜、水果、豆类等纤维素高的食物，也可吃适量吃一些瘦牛肉，鸡肉等，可以温通经络。
4、多吃含维生素 E 丰富的食物：多吃含维生素 E 的食物，可以改善血液循环，减轻腿部的沉重感。含维生素 E 丰富的食物有：洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等。
小腿静脉曲张最好不要吃哪些食物？
1、患者饮食应该少吃高脂肪、高糖和过咸食物，防止便秘。
2、忌烟酒。
小腿静脉曲张生活保健：
1、避免久站或坐，经常让脚做抬高、放下运动，可能的话小走一番。
2、应养成穿用循序减压弹力袜每天运动腿部一小时的习惯，如散步、快走、骑脚踏车、跑步或跑步机等。（可以网上去看看很多卖弹力袜的。 旺旺：金尼袜业旗舰店）
3 、一日数次躺下将腿抬高高过心脏的姿势，并维持膝盖弯曲，如此可促进腿部静脉血液循环。
4、 保持正常体重不能超重，因体重过重会使腿部静脉负担增加。
5、 尽量避免提超过10公斤的重物。
6、 尽量少穿高跟鞋。
7、 保持脚及腿部清洁，并避免受伤。
8、 如您腿部皮肤已呈干燥情形，请遵照医师嘱咐涂药。
9、每晚自我检查小腿是否有肿胀情形。
10、请一定要戒除吸烟的习惯。