什么样的饮食习惯可以保证充足的营养？
营养对我们来说是非常重要的，所以一日三餐荤素搭配要合理，要按时吃才行，但现在很多人饮食都是不规律、没有什么营养的，为此，家庭医生在线采访了广州市第一人民医院主任医师潘丹峰，来为我们详细的讲述一下什么样的饮食习惯可以保证充足的营养？
住校生怎样保证饮食营养？
一般学校的饭堂会照顾到高考生的营养需要，可以补充主要的营养。学生也可以自己再另外补充一些营养，比如多吃水果、喝牛奶等。另外，如果学生胃口不好，好几天吃不下主食、肉类，则可以吃一些营养素，保证身体需要的各种营养物质。
怎么知道饮食摄入量适不适合？
学生可以根据膳食宝塔和个人运动量选择适合的饮食摄入量，比如每天摄入5-8克主食，300-500克蔬菜水果，3-4两鱼、蛋、肉等高蛋白食物，以及适量的牛奶坚果，尽量少吃油脂类食物。另外潘丹峰医生认为也可以根据体重变化来判断饮食摄入量是否合适，体重平稳则饮食摄入量合适，体重不断增长则可能过剩。
一天中什么时候喝牛奶比较好？
在一天当中，不同的人对牛奶的饮用时间略有不同，要注意区分个人体质的不同。如果是对牛奶缺乏耐受的人，要注意避免空腹饮用，尽量搭配其他食物一起。如果是对日常饮用牛奶无不良反应的人，那么在一天中的任意时间段饮用均可。
想要获得充足的营养的话，千万不能挑食，但是也不能暴饮暴食，除了吃之外，消化吸收也很重要，所以每次在吃完饭之后都要适当的运动一下，以促进肠胃的消化吸收，但是千万不要过于剧烈，时间不宜过长，养成一个良好的饮食习惯，营养也就慢慢跟上来了。
本文指导医生：-
潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院营养科
擅长疾病：慢性病的营养治疗和营养支持、非药物减重和...[详细]
这4个易致癌的饮食习惯！
癌症是属于很严重的一种疾病，即便现在医疗技术发展的速度很快，但依然还是无法彻底治愈癌症。诱发癌症的因素有很多，除了跟遗传有联系之外，跟个人的生活习惯，饮食，以及居住环境等都有很密切的联系。因此想要预防癌症，需要养成良好的生活习惯，避免抽烟喝酒，调整好饮食，远离一些容易致癌的饮食习惯。
那么哪些饮食习惯容易致癌呢？
1、吃得太饱
正常情况下，最合适的饮食方式应该是只需要吃七分饱即可。通过研究显示，吃七分饱可以更好控制自身的体重，还能避免对肠胃造成很大的负担。可是依然有很多人，每天一日三餐都吃的很饱，甚至出现暴饮暴食的现象，导致肠道和胃部等消化功能不断工作，对内脏器官造成负担，无法正常工作。长时间下去，患上癌症的几率会更高。
2、喜欢吃烫食
在很多人的认知中，吃烫食可以避免发凉的食物对肠胃造成刺激。可是现在有很多的实验都能证明，如果频繁摄入过多太烫的食物，引起食道癌的几率明显高很多。因为食道壁黏膜很脆弱，最高承受的温度是60℃，如果超过了这个温度，就会导致食道黏膜被烫伤，随着这种烫伤累积起来之后，溃疡就会逐渐变成炎症，没有及时治疗，后期很可能会癌变。
3、吃得太咸
当年龄不断增长之后，味觉功能逐渐下降，因此很喜欢吃一些口味重的食物。虽然重口味的食物可以对味蕾造成刺激，但对身体同样造成危害，跟长时间吃清淡食物的人对，患上胃癌的几率明显有所提升。即便没有出现胃癌，由于长时间摄入高盐食物，容易引起一些慢性疾病，比如高血压等。
4、吃东西速度太快
随着生活节奏加快，很多人都没有过多的时间吃东西，从而导致出现狼吐虎咽的现象。其实这种方法是错误的，最严重的后果是会诱发食道癌。由于食物没有被充分咀嚼，导致对消化道黏膜造成损伤，不仅会引起慢性炎症，大体积的食物对食道造成刺激，长时间下去就会出现食道病变的现象。
错误的饮食习惯，同样很有可能会增加患上癌症的几率。如果你有类似习惯的情况下，建议及时更改。同时想要远离癌症，每天都需要及时补充水分，坚持运动，有效增强自身的抵抗力。
这6种饮食习惯可降低肾结石风险！
肾结石是一种比较常见的肾脏疾病。肾结石不仅会引起腰背部疼痛，而且会影响排尿。饮食习惯是诱发肾结石的重要因素，好的饮食习惯可降低肾结石形成和复发的风险，让大家过上更加健康、舒适的生活。
如何降低肾结石的风险？
1、多喝水
降低肾结石风险的最佳方法是喝足够的水，保持充足的水分，大量摄入液体也会降低肾结石的复发。当然身体所需的液体量因人而异，剧烈运动或在高温环境下工作的人会因出汗而流失大量水分，他们将需要喝更多的水。要确定是否喝了足够的液体，请注意尿液颜色，尿色较深通常意味着喝水不足。白开水是补充液体的最好选择，含咖啡因的饮料，例如咖啡或茶，要适度饮用，喝咖啡和茶也可以降低肾结石的风险。要少喝碳酸饮料，这会增加患肾结石的风险。
2、控制动物蛋白摄入
富含动物蛋白的食物，比如牛肉，猪肉，家禽等可增加尿液中钙，尿酸和草酸盐的含量，摄入过多的动物蛋白也会降低尿中柠檬酸盐的含量，这都可能导致肾结石的风险增加。低碳水化合物饮食富含蛋白质和脂肪。因此，有草酸钙，磷酸钙或尿酸肾结石病史的人不应遵循低碳水化合物饮食。
3、低钠饮食
高钠饮食会导致尿中钙含量增加，从而增加形成肾结石的风险。在饮食中减少钠含量会降低尿钙水平。在大多数现成食品中，不仅盐罐中还含有高含量的钠。少吃罐头和加工食品，寻找低钠产品，不要在食品中添加过多的盐。
4、多吃含钙食物
由于大多数肾结石由钙组成，很多肾结石患者觉得应该少吃高钙的食物。但是事实却是相反的，吃富含钙的食物可能会降低肾结石的风险，牛奶和乳制品等含钙食物可以帮助防止草酸钙结石的形成，这些食物中的钙会与肠道中的饮食草酸盐结合，从而降低尿液中的草酸盐含量。
5、吃草酸含量低的食物
如果有草酸钙肾结石，并且草酸尿水平很高，选择草酸盐含量低的饮食可能有助于降低肾结石的风险。草酸盐含量高的食物包括巧克力，菠菜，坚果，豆类食物，这些食物可能会增加尿中草酸水平，摄入要适量。
6、增加维生素B6的摄入量
维生素B6是一种水溶性维生素，可减少人体产生的草酸盐。维生素B6缺乏症可能会导致体内草酸含量更高，维生素B6丰富的食物来源包括鱼，动物肝脏和水果。
教你怎样养成良好的饮食习惯
你知道吗？饮食习惯看似不重要，却对我们的健康有很大的影响。正确的饮食习惯对我们的身体健康有极为重要。今天，就来教教大家要如何养成良好的饮食习惯，以及避免常见的不良饮食习惯。
如何养成良好的饮食习惯
饭前喝汤。我国人民用餐习惯多是先吃饭、后喝些菜汤。但从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭更好，因为人在感觉饥饿时如果马上吃饭对胃的刺激是比较大的，久而久之容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤，就好像运动前做预备活动一样可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。
细嚼慢咽。细嚼将食物磨碎成小块后与唾液充分混合以便吞咽。嚼的动作还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，也就为食物的进一步消化提供了有利条件。
定时定量。吃饭有规律，定时定量也是一种良好的饮食习惯，它能使胃肠道有规律地蠕动和休息，从而增加食物的消化吸收率，使胃肠道的功能保持在较为良好的状态，一定程度上就能减少胃肠疾病的发生。
少吃多餐。进食如果较少，血液中的糖浓度就低，身体分泌的胰岛素就少，胆固醇的水平就降低，体内脂肪也会减少；但不论吃多少餐，总热量不应超过一日三餐的总量。
养成良好饮食习惯的原则
多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
在日常饮食中控制盐分的摄入，过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。假如你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
适当补充一些维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内自由基。
每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，增加肠胃的巨大负担。
吃东西不要太快，多咀嚼，这样能分泌较多唾液中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。
那么，又有哪些常见的不良饮食习惯应该要避免呢？
3个不良饮食习惯需避免
不要做其它事情。做事要专一，吃饭也要专一。早在两千年前，孔子就告诉我们要“食不言，寝不语”，吃饭的时候不要说话，不要做其它事情，也不要想其它事情。现在很多人为了哄孩子吃饭，就让孩子一边看电视一边吃饭，或者自己吃饭的时候一边吃一边玩，这样的做法都是不对的，吃饭不专一会影响食欲，也会影响到胃部消化液的消化，时间久了会引发胃病。
不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽。每个人的吃饭速度都不一样，有些人吃饭慢，有些人吃饭快，吃饭快的人就是狼吞虎咽，嘴里的食物还没咽下，下一口就到嘴里了，这样吃饭食物在我们口腔里的停留时间缩短了很多，会导致食物不能得到很好的机械加工，不能与唾液充分的混匀，会影响到食物的消化，同时没有和唾液充分混匀的食物又加重的胃的负担，时间就了也会出现肠胃疾病，影响肠胃健康。吃饭不能追求速度，要细嚼慢咽，食物咀嚼的越细，对消化越有益。
不要带着情绪吃饭。吃饭时的情绪是很重要的，吃饭时如果心情不好，我们的肠胃消化液分泌减少、蠕动会减慢，这样会出现腹胀甚至腹痛的情况，时间长了会大大增加胃病的发生率，特别是经常一个人闷闷不乐吃饭的，患上胃病的几率会更大。另外，如果带着坏情绪吃饭，也会觉得食物没有味道吧，如果一桌子吃饭时大家都在生气，这样的饭你吃的下去吗。吃饭也要有好心情，心情好，食物都会变得好吃。
以上养成良好饮食习惯的方法要切记哦。