上了年纪害怕得老年痴呆？补充这4种营养可降低风险！
上了岁数之后 ，人们的身体状况就每况愈下，不仅行为上受到了束缚，就连疾病也会接踵而至，大脑是人体重要的器官之一，随着年龄的增大，大脑内的细胞神经也会出现衰老，严重的还会出现老年痴呆，导致记忆力下降，患者无法正常生活，同时还为自己的亲人和朋友带来了很大的不便。
哪些食物可以有效预防老年痴呆？
1、胆碱
常见的胆碱类食物包括动物肝脏、鱼类、蔬菜、豆类、蛋类等，胆碱是人体健康所必须的一种营养物质，它可以有效的帮助神经系统的传递，增强记忆力，提高睡眠质量，对于预防老年痴呆也有不错的效果。
2、维生素
要想预防老年痴呆，及时补充体内的维生素也是至关重要的，通常新鲜的水果喝蔬菜里都含有大量的维生素，不过有些老年人由于平常节俭过度，蔬菜水果吃的比较少，就会导致维生素的含量不足，不仅自身的免疫力会下降，身体还会出现或多或少的毛病，大大增加患老年痴呆的概率，因此要想预防老年痴呆，一定要多补充体内的维生素，多吃水果喝蔬菜，值得注意的是由于老年人自身的消化能力比较比较弱，尽量不要吃过凉的水果，避免引发肠胃不适。
3、脂肪酸
脂肪酸也是人体生命活动不可或缺的一种营养物质，脂肪酸一般存在于脂肪中，及时补充脂肪酸可以有效的维持血管健康，同时脂肪酸也具有修复神经的效果，可以增强记忆力，预防老年痴呆，通常大家可以通过饮食来获取脂肪酸，例如常见的花生、坚果、鱼油、深海鱼肉等都含有丰富的脂肪酸，经常食用对于大脑的健康很有帮助。
4、蛋白质
蛋白质是大脑神经重要的组成成分，要想确保大脑正常运作，一定要及时补充体内的蛋白质，充足的蛋白质还可以有效预防老年痴呆，另外也可以维持体内营养均衡，对人体健康非常有利，大家可以通过食用牛奶，鸡蛋、鱼肉等食物中来获得。
由此看来有效的预防老年痴呆一定要拥有一个良好的生活习惯，营养搭配要均衡，另外在日常生活中还要勤于动脑，促进大脑神经的运动，可以有效的延缓细胞的衰老，同时还需要具备一个良好的心态，减少烦恼，快乐的生活。
预防老年痴呆，4个饮食习惯要改掉！
老年人最不想得的病恐怕是老年痴呆了，不仅会遗忘掉以往过去的时光，而且还会使自理能力慢慢的丧失，丧失生活质量。老年人一定要在饮食上加以注意，以免增加患老年痴呆的风险。预防老年痴呆需要改正哪些不好的饮食习惯呢？让我们一起来了解一下。
预防老年痴呆需要改正哪些不好的饮食习惯？
1、爱吃甜食
甜食确实能够让人变得快乐，但是如果嗜甜如命，每天都要吃很多的甜食，对于老年人的健康是一种非常不利的影响。经常吃一些甜食会增加老年人得糖尿病的几率，一旦得了糖尿病，身体的各个器官都会受到影响，会出现很多并发症。除了会损害身体健康以外，还会使大脑中的海马体缩小，渐渐的就会出现认知功能障碍，甚至引发老年痴呆。
2、爱吃油腻的食物
很多老年人都比较喜欢吃一些油腻的食物，像是五花肉等。这些食物比较香，吃起来也很有滋味，但是不可以经常吃。如果经常吃就容易患一些心脑血管疾病，对于健康也是一种损害。另外这些食物中含有非常高的脂肪，容易造成高血脂，甚至患上冠心病等心脑血管疾病，那么再得老年痴呆的几率上就很高，所以为了健康也为了预防老年痴呆，一定要尽量吃得清淡一些。
3、不爱吃主食
很多老年人上了年纪之后胃口都比较小，只吃一些菜而不吃主食，这些是不正确的饮食习惯。因为人体主要的能量来源是碳水化合物，而碳水化合物主要来源于主食，如果不吃主食就会造成能量的缺乏，大脑的运作也会产生一定的影响，渐渐的就会反应越来越慢，引发老年痴呆也是有可能的事。在吃饭的时候要各种营养都要摄入，也就是说各种食物都要吃一些，不能不吃主食。
4、吃太多的盐
生活中很多人的口味都是不一样的，有的人吃的比较清淡，有的人吃的比较重口。有的老年人就是比较喜欢吃一些咸的食物，这样能够刺激食欲，让自己吃得更多，但是这种情况容易诱发高血压等疾病，还容易引发老年痴呆。为了健康，一定把盐的摄入控制在每人每天5克以内，尤其是老年人。
预防老年痴呆，除了在饮食上加以注意以外，在生活中加强对大脑的锻炼，如多进行手指的精细化运动。把这些预防措施做到位，对延年益寿定有好处。
吃核桃能预防老年痴呆吗
现在中国的老年人数量越来越多了，随之而来的是一系列的老年问题，老年痴呆就是个很棘手的问题，那么怎么治疗和预防老年痴呆呢？吃核桃能预防老年痴呆吗？
吃核桃能预防老年痴呆吗
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季节对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。核桃具有益智养脑、润肠通便的作用，对预防老年痴呆虽然没有绝对的疗效，但却是有一定的帮助。
老年痴呆吃什么好
1、大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
3、腐竹
老年痴呆症患者多吃腐竹也是有很大好处的，因为腐竹不担可以起到健脑的作用，同时腐竹还可以提供丰富的维生素，因此腐竹也有助于老年痴呆症患者的健康。
老年痴呆饮食注意事项
1、摄入适量的无机盐和微量元素，如碘、锌、钙等。碘在海产品中含量较高，尤以海带、紫菜中含量最高。锌存在于鱼、贝、瘦肉、蛋、豆及坚果等食物中。含钙丰富的食物有奶类、豆类、虾皮、黑芝麻等都是老年痴呆饮食需要注意的。
2、摄入一定量的脂肪，以植物油为主，如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不饱和脂肪酸较多，又有健脑益智作用，每天坚持适量食用可预防大脑早衰、智力减退都是老年痴呆饮食要点。
天麻能治疗老年痴呆吗
天麻虽然我们平常很少接触它，但是它的功效与作用还是很大的。天麻有着降低血压、明目、增智的作用。那么天麻能治疗老年人痴呆吗？
天麻能治疗老年痴呆吗
天麻这个药被称为脑保健药物，对高级神经功能有很好的保护和治疗作用，包括记忆力、语言能力、情绪。日本人做了很多研究，认为天麻可以治疗老年痴呆症。例如日本曾做过一个实验，将精神症状特别严重的老年痴呆症患者24人，分成两个组。以三个月时间，一组投以天麻，另一组投以一般脑循环代谢改善剂作对照。结果发现：完全不会讲话的缄默症患者中，服用天麻治疗后，一半以上的人开始口齿清晰，而另一组则完全没有起色。对脸部无表情的假面具症患者中，服用天麻后一组有八人露出笑颜，另一组仅有一人稍有改善。
专家认为，天麻虽非治疗这种疾病的药，但可以改善脑部血液流通，有恢复老年人说话和展露笑颜的功能。
天麻治疗老年痴呆症方
配方：取天麻10克，猪脑1个，粳米250克。
配制方法：
1、天麻切成碎末。
2、粳米淘洗干净，与天麻碎末和猪脑同时入锅，加水煮粥，以脑熟为度。
食用方法：每日晨起服用1次，连服2～7天。可经常服用。
吃什么能预防老年痴呆
1、优质蛋白质食品
老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化大脑机能，预防和治疗老年痴呆症的作用。比如，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙和多种人体所需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收。
2、大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。
3、黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时，而且，每次不可吃得过多，否则容易中毒。