老年人饮食一二三四五的原则
老年人饮食要如何安排最合理呢？要知道，老年人的饮食会直接和保健养生有关，所以应该要合理安排才行。今天，为大家介绍一下老年人饮食的“一二三四五”原则，快来一起看看吧。
老年人饮食的“一二三四五”的原则
一少
老年人消化吸收功能明显减弱，一次食量宜少，不宜多。
二多
老人摄取营养能力减弱，为满足营养需求，一是多样，饮食应多样化，荤素搭配，粗细搭配；多种食物混吃和轮流吃，可使各种饮食中营养成分彼此取长补短，相互补充；二是多餐，每日增加1 ~ 2餐，少食多餐，顺应老人肠胃的吸收功能，从而满足机体各种需要。
三不宜
不宜餐后剧烈运动；不宜饭后洗澡；不宜过食辛辣。
四低
低盐：每天食盐少于5g，过食易诱发高血压。
低脂：脂类食物不宜过多，过食容易诱发动脉硬化。
低糖：糖类食物适量，摄入过量容易引发肥胖症，糖尿病等。
低胆固醇：老年人应选择低胆固醇食物，高胆固醇容易诱发心、脑血管疾病。
五度
硬度：老年人消化功能减退，饮食适度细软，粗糙坚硬食物不容易消化，可导致肠胃疾病的发生。
速度：老年人的各种协调机能减弱，饮食过程应细嚼慢咽，过快容易哽噎。
鲜度：新鲜食物营养丰富，味道鲜美，能促进食欲，易消化吸收，故老年人三餐都应有新鲜食物。
饱度：食不宜过饱，六分为度，过量易出现消化不良，胃下垂等。
温度：老年人消化道黏膜壁变薄，腺体、绒毛萎缩，对食物刺激十分敏感，过凉、过热，容易促使癌变，因此寒热要适中。
具体来讲，哪些食物最适合老年人吃呢？
老年人应常吃的蔬菜
海带降血脂。海带的确是一种营养价值很高的菜，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用；海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。
香菇能防癌。香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌，在我国食用历史悠久，因为营养丰富、味道鲜美，被称为“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就经常食用此蔬，并认为它是“长寿菜”。香菇“益气不饥，治风破血和益胃助食”，民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明，香菇可调节人体免疫功能，降低诱发肿瘤的可能性，起到防癌、抗癌的功效。
马齿苋杀菌。马齿苋又称五行草、长命菜，在我国分布广泛，鲜食干食均可，是一种古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒，也可用蛋、肉丝做成羹汤食用，鲜美可口，脆润柔嫩。马齿苋除含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外，它本身就有很高的药理作用。马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸等，可以起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。
老年人应常吃的零食
板栗：板栗素有“千果之王”的美誉，醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
核桃、杏仁、花生：这些坚果中富含不饱和脂肪酸，这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子，是该颐养天年的时候了。冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳，随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝，伴着坚果们香甜可口的味道，幸福也就更加浓厚了。
金橘饼、柿饼：金橘饼和柿饼普通而且价格低廉，但千万可别小瞧它们，它们具有很棒的医疗辅助作用，非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧，不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品，明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫，甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼，患有高血压的老年人肯定都不陌生，它有改善心血管的功能，还能够改善大便干结的症状。
老年人的日常饮食要遵循以上原则哦。
老年人怎样避免腿部血管堵塞 告别老寒腿
腿部血管堵塞病人大多都是老年人，最早出现的症状便是腿肿。其实是堵塞血管，血流不畅。血液不能有效回流，长期导致了血液淤积，导致肢体出现肿胀。那么，如何才能避免腿部血管堵塞发生呢?
下肢动脉硬化闭塞症
在很多人的印象中，中老年人若出现腿脚麻木、发冷、疼痛、行走不便等不适，大多是缺钙或骨质增生所致，只要多补钙就可以了。其实不然。临床观察发现，很多以 “腿痛”为主诉的中老年人并没有明显缺钙，骨质增生也并不十分严重，导致其“腿痛”的真正原因是血管狭窄或闭塞引起的肢体缺血。下肢动脉狭窄或闭塞导致的腿部缺血(下肢动脉硬化闭塞症)是动脉硬化性疾病在下肢的表现。在70岁以上老年人中，下肢动脉硬化闭塞症的发病率高达15%～20%。若病人已有严重的行走困难、夜间足趾疼痛等症状，应及时接受手术治疗，重建患肢血供。手术方法主要有3种：传统手术、血管腔内介入治疗和联合手术治疗(传统手术联合介入治疗)。
血栓性静脉炎
大腿部静脉堵塞可导致血栓性静脉炎 ，血栓性静脉炎为系静脉的一种急性,非化脓性炎症病变,并伴有继发性血管腔内血栓形成.病变主要累及四肢浅静脉和下肢深静脉。主要临床表现为患肢局部肿痛,皮下可扪 及有压痛的条索状物或伴有患肢浅表静脉曲张等静脉回流受阻现象,且可因血栓脱落而发生肺栓塞。深部静脉炎患者，发病突然，患肢呈凹陷性肿胀，皮肤呈暗红色，有广泛的静脉努张或曲张以及毛细血管扩张;后期出现营养障碍性改变，伴有瘀积性皮炎，色素沉着或浅表性溃疡，股，胫周径较健肢粗1cm以上，行走时肿痛加重，静卧后减轻，静脉造影可见患肢深静脉血管狭窄或堵塞。
那么老年人该怎样避免腿部血管堵塞的发生呢?
1.上楼梯的时候抬起脚跟，以腿部承担体重，这祥可以消除大腿内侧和臀部的赘肉。
2、坐椅子的时候将两条小腿用力盖在一起，从一数到8后再交换两腿。反复此动作，呼吸不要 停止。这样可以锻炼小腿线条。
3、看电视的时候坐在椅子上，膝盖不要弯曲，将一条腿抬起，再放下，反复此动作8-10次再 换另一条腿，可以去掉大腿两侧的赘肉。
4、散步的时侯走路的时候加快速度，尽量将步子迈得大些，这样腿上的所有肌肉都可以得到锻炼。简单的说就是充满活力的走路。平时要防止患肢受冷受潮和外伤，严禁吸烟，经常抬高患肢，避免久站，长时间走路等等。饮食避免辛辣刺激食物。多食用高蛋白，高维生素食物，避免油腻。
为什么老年人的睡眠时间比较少？老年人睡眠时间少对身体有哪些影响
很多年轻人在早晨醒来以后，都会大声呼喊着自己严重缺觉，而老年人总是早早的就醒来，并且无法再次进入到睡眠状态，随着老年人年龄的不断增加，睡眠时间却在明显减少。很多人都会困惑，为什么老年人的睡眠时间比较少?老年人睡眠时间比较少对身体有哪些影响?
为什么老年人的睡眠时间比较少
很多老年人随着年龄的增加，都会有睡眠时间减少的现象。一是晚上入睡比较困难，二是早晨醒来的时间太早，并且无法重新入睡，再加上由于老年人身体生理性的退化导致深度睡眠时间减少，进而就会导致老年人的睡眠时间严重减少。
老年人睡眠时间少对身体有哪些影响
当老年人睡眠严重不足的时候，很容易就会加重老年人的身体各个器官代谢负荷，很容易就会诱发心脑血管系统疾病。
严重睡眠不足就会导致老年人身体内抵抗力下降，还就会易导致身体内内分泌发生紊乱，进而诱发各种疾病。
如何改善老年人睡眠质量
尽量保证老年人的睡眠环境比较安静和黑暗，以免影响到老年人的睡眠质量。
在睡觉之前，可以用温水泡脚，保证老年人进入到深度睡眠的状态。
中午午休的时候，尽量不要睡的过久，以免影响到夜间的深度睡眠。
结合自身身体的健康情况，适量运动，增加身体免疫力。
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老年人吃哪些食物可以益肾补肾？
肾虚是很常见的一种身体的问题，肾虚会导致腰酸背痛，对夫妻之间的性生活也受到一定的影响。老年人也是肾虚的主力大军，很多老年人也忍受着肾虚的痛苦。老年人肾虚容易腰痛，而哪些食物可以益肾补肾呢？接下来让我们一起来了解一下。
哪些食物可以益肾补肾呢？
1、枸杞
枸杞是不可多得的养生好物，深受很多养生人士的喜爱。枸杞泡水已经成为了养生界的明星。枸杞性平味甘，具有补肾益肾、清肝明目的功效。并且枸杞中的花青素可以清除自由基，对于抑制癌细胞的发育和扩散也有很好的作用。因此中老年肾虚患者可以多喝枸杞泡水，不过一定要注意放枸杞的时候不要放太多，以免出现上火的迹象。
2、核桃
核桃也是非常具有保健功效的食物，核桃里的不饱和脂肪酸、精氨酸、维生素e对人体健康非常有好处。核桃最被人所熟知的功效就是健脑，其实在补肾方面也有很强的存在感。因此肾虚之人应该多吃一些核桃仁，既能够健脑益智，又能补肾益肾。
3、羊肉
羊肉是很美味的食材，冬天围起炉来吃一顿羊肉火锅是很幸福的事情。羊肉的补肾功效强，可以补肾壮阳。羊肉可以做很多的美味佳肴，既能滋阴补肾又能享受美味。
4、山药
山药其实也是一种非常好的补肾的食物，除了日常我们所熟知的山药的润肺健脾功能。对于因为肾虚引起的腰背酸痛，也有很好的缓解和治疗的效果。山药做法也有很多，清炒山药最能保持原有的味道，所以建议大家清炒为宜。
5、黑豆
黑豆的形状就像肾，老话里说形似互补，长的像肾也有很好的补肾功能。黑豆里含有多种的氨基酸和油酸，具有补肾益气、消肿下气的功效。不管是男性还是女性，可以在每天早上打一杯黑豆豆浆，既有营养又十分美味。
6、泥鳅
泥鳅补肾功能好，尤其是韭菜炒泥鳅更是补肾的一道非常有名的菜肴。成年男性喝泥鳅汤可以有补精壮阳的作用。老年人肾虚容易腰酸背痛，有很多食物可以补气益肾。