雾霾天气宝宝吃什么好?
雾霾天持续,最先中招的是抵抗力弱的孩子,尤其是5岁以下宝宝。小宝宝身体发育不完全,雾霾天气灰尘、颗粒会通过宝宝的呼吸道直接侵害宝宝的健康,容易引起呼吸道的感冒、咳嗽、鼻炎、支气管炎、哮喘等发生。那么宝宝如何在雾霾天气防病呢?雾霾天气宝宝吃什么好呢?
宝宝如何在雾霾天气防病呢?
雾霾天气尽量避免和婴幼儿外出,如果外出尽量戴上口罩,这样可以有效防止粉尘颗粒进入体内,口罩以棉质口罩最好,并且要保持口罩的清洁卫生。外出归来,应立即清洗面部及裸露的肌肤,饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物,多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果,适量补充维生素D,少吃刺激性食物。雾霾天气少开窗,最好等太阳出来再开窗通风。
雾霾天气宝宝吃什么好呢?
一、黑木耳
黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用,其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍,比菠菜高三十倍。
【黑木耳粥】
原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。
做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。
二、雪梨
雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。
【雪梨百合润肺汤】
原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒
做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就OK了。
三、银耳
银耳,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
【银耳莲子百合排骨汤】
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克、姜葱若干、盐少许。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
四、山药
山药含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
【山药南瓜羹】
原料:山药300g、南瓜300g,牛奶300cc、盐少许、糖1大匙、炼乳适量、葡萄干适量。
做法:将山药、南瓜去皮取肉切片后,加水、盐放进果汁机,打成泥状备用。打好的泥、糖放入锅中以小火加热后,再慢慢加入牛奶煮开。将煮好的山药南瓜羹,盛装小碗内放入葡萄干,淋上炼奶即可。
五、猪血
猪血中含有丰富的血浆蛋白。在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
【猪血菠菜汤】
原料:菠菜3棵,猪血100克、葱段10克,盐、香油各适量。
做法:锅置火上,放入适量香油,炒香葱段后放入适量开水,大火煮开。将猪血放入锅中,煮至水再次滚沸,加入菠菜段、盐,离火。(菠菜可提前用开水焯下)
功效:对补血、明目、润燥、清肺都有好处,尤其能补充体内铁质含量。此外,猪血菠菜汤还能有效地缓解便秘哟。
另外,让宝宝多喝水,多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰水果。
冬季幼儿园宝宝食谱,营养要均衡
孩子幼儿时期身体发育的很快,因此平时的饮食一定要跟上营养,特别是上幼儿园的小朋友,学校可以按照科学的食谱为孩子制定一周的营养饮食。
星期一
早餐
煎蛋、麦片粥、青菜;早点:苹果
午餐
黑米大米饭、菜花肉丸;午点:钙奶
晚餐
饼干、牛奶肉卷、小米南瓜粥
星期二
早餐
豆沙包、拌三丁、小米地瓜粥;早点:橘子
午餐
椒盐花卷、紫菜蛋花汤;午点:烤红薯、黄豆浆
晚餐
米饭、土豆炖肉
星期三
早餐
龙须面、鹌鹑蛋、青菜、小咸菜;早点:梨
午餐
蛋炒饭、玉米粥;午点:字母饼干、牛奶
晚餐
小花卷、豆腐烩青菜
星期四
早餐
糖三角、什锦菜粥;早点:苹果
午餐
葱油饼、冬瓜鸡肉丸;午点:烤红薯、红豆浆
晚餐
紫米饭、西红柿炒蛋
星期五
早餐
馄饨面、茶叶蛋;早点:香蕉
午餐
白菜猪肉蒸包、罗宋汤;午点:钙奶饼干、花生乳
晚餐
虾仁水饺面
雾霾天气 咳嗽清肺吃什么
最近,我国的很多地区都遭受的雾霾的危害。众所周知,雾霾对人体健康有着很大的危害,我们在做好日常防范的同时还要多吃一些具有清肺等功效的食物。今天,为大家介绍一下雾霾天气,咳嗽清肺吃什么好吧。
雾霾天气需要哪些营养元素
富含抗氧化物质的食物。蔬果中的各种多酚类物质、类胡萝卜素等都有抗氧化作用,它们能降低身体的氧化应激程度。如果原来吃蔬菜水果比较少,那么就试试每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。尽量挑颜色比较浓重的品种,因为颜色深的蔬果往往抗氧化性也比较强,比如草莓、桑葚之类富含花青素的紫红色水果,在同样食量时的效果就比桃子、梨子之类强,黄桃比白桃强,紫薯比白肉甘薯强。
富含omega-3脂肪酸的食物。Omega-3脂肪酸(鱼油中的DHA,及亚麻籽油、紫苏籽油等)有降低炎症反应的作用。国外研究发现,在污染环境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之后,和没有增加的人相比,心血管方面的指标会有所改善。对于没有贫血问题的人来说,可以适当调整鱼和肉的比例,减少升高炎症反应的红肉(特别是牛羊肉),特别是少吃烟熏烧烤肉类(它们的氧化程度更高,且含致癌物),增加鱼类水产的比例。
富含胡萝卜素和叶绿素的食物。胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡萝卜素,菠菜、苋菜、小油菜、芥蓝等深绿色的叶菜中富含叶绿素和胡萝卜素。其中叶绿素有利于减少某些化学毒物的致突变作用,而胡萝卜素在身体内转变成维生素A,有利于上皮组织(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮肤等)的抵抗力和修复能力。
如果维生素A缺乏,人体的呼吸道黏膜抵抗力下降,在雾霾环境中,岂不是雪上加霜吗?按我国膳食指南的推荐,每天应当吃半斤左右深绿色的叶菜,胡萝卜也宜常吃。
同时,橙黄色和深绿色的蔬菜水果对预防肺癌等多种癌症有益,对预防心脑血管疾病有益,也是流行病学研究所认可的。既然雾霾的主要麻烦是造成肺癌风险上升,增加呼吸道炎症,增加心脑血管疾病发作的危险,那么所有帮助预防这些疾病的有益因素都可以说成是“对抗雾霾”。所谓“多吃青菜可以对抗雾霾”的传说,大概就是这样的道理。
富含维生素的食物。初步研究表明,维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素C和维生素E等营养素能够减弱大气污染情况下的健康损害,比如被大气污染所苦的哮喘儿童,在增加VC和VE摄入之后,通气量的下降程度会轻一些。这就提示人们,日常生活中,一定要注意自己和孩子所吃食物的营养质量,尽量从新鲜天然食物中获得保护。那些只有油、糖、淀粉,却缺乏各种维生素和保健成分的东西,比如甜饮料、膨化食品、饼干、油炸面点、淀粉小吃之类,是不值得常吃的。
接下来,就具体来了解雾霾天气,清肺止咳吃什么好吧。
雾霾天清肺吃什么
萝卜:在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都可以。
百合:肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。
山药:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
雾霾天咳嗽吃什么
冰糖雪梨
材料:雪梨1个,冰糖30克。
制作方法:首先先将雪梨去皮和核,然后再与冰糖放入瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化即可。
食用方法:食梨饮汁,晚饭后食用。
功效:冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是其他原因引起咳嗽、痰多、嗓子不舒服等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺、润喉。
川贝母蒸梨
材料:雪梨或鸭梨1个,川贝母5克,冰糖20克。
制作方法:首先先将梨于柄部切开,挖空去核。将川贝母研成粉末后,装入雪梨内。放置大碗中,再加入冰糖和少量水,隔水蒸半小时即可。
食用方法:将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效:川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。
雾霾天咳嗽清肺,不如就来试试以上食物吧。
8个月宝宝食谱大全
8个月宝宝食谱大全?8个月宝宝基本上进入了断奶期,因为断奶期间的宝宝要尽量减少奶的喂哺次数,所以八个月宝宝食谱安排十分重要。下面为各位妈妈介绍适合八个月宝宝的食谱。
8个月宝宝食谱:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
制法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
8个月宝宝食谱:豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干
制法:
1、将豆腐切成小块。
2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
8个月宝宝食谱:鸡蛋粥
原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
制法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
8个月宝宝食谱:蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗
制法:
1、将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
4、煮至粘稠时放入酱油调味。