备孕饮食如何安排
1、荤类食物选择要科学。备孕期间,可以适当食用荤类的食物。在我们的生活中,荤类的食物很多,比如鱼虾或者是动物的内脏,这些都含有丰富的蛋白质以及铁元素,利于备孕女性健康。女性适量食用这些食物,也能够利于卵子的健康。
2、杂粮与蔬果少不了。备孕期间,蔬菜类以及杂粮类食物要搭配食用。蔬果类食物能够改善女性的肤质,对于未来宝宝的健康也是有帮助的。饮食的选择中,五谷杂粮也是少不了的。五谷更利于我们的身体吸收,让我们变得更加健康。
3、脂肪类食物选择要合理。很多女性一直在减肥,减肥方法选择不恰当就会影响到女性的身体健康。那么女性在备孕期间,建议油脂类的食物选择还是吃植物油比较好。植物油含有高亚油酸,更利于未来宝宝的智力发育。
4、微量元素补充。微量元素很多,这些都是人体健康所需要的。对于正在备孕的女性来说,微量元素的选择需要科学合理。其实大部分的人没有注意到日常的饮食合理安排,可能会缺乏某些微量元素,因此,备孕前的检查后,可以有针对性的补充微量元素。
孕妇饮食如何安排?
准妈妈在孕期这个特殊的时期,饮食是很重要的,相信大家都知道这一点。可是,具体来说准妈妈应该吃些什么好呢?各种的食物中,都有很多是准妈妈可以吃的,并且会有好处的,快来了解了解吧。
孕妇吃什么好
酸奶。酸奶中含有孕期需要大量摄入的钙质,而强烈的酸味也能让有孕吐的孕妇更易接受,而其中含有的乳酸菌还能够为不少孕妇解决孕期便秘的困扰。
秋梨。秋梨被誉为“百果之宗”,是中国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
豆腐。豆腐中含有孕初期大量需要的营养素蛋白质,基本所有豆制品中都含有优质蛋白质。孕初期孕妇容易出现孕吐的症状,可适当食用冷豆腐来缓解症状,而超市中贩卖的做成细面状的豆腐也有利于引起孕妇食欲。
柑橘。维生素的宝藏 柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。
除此之外,再来推荐3款孕期的食谱给大家。
孕妇的3款营养食谱
小土豆炖大骨
材料:小土豆10个左右、大骨一根、葱两根、胡椒粉。
做法:首先将所有食材洗干净,大骨先用开水冲洗一下,把骨头里的血洗干净;然后,用开水炖大骨,大概15分钟后,加入土豆;接着待土豆和大骨炖20分钟后,香味逐渐飘散开来,加入适量的盐;最后汤汁逐渐变白,香味越来越浓的时候,放入葱花和胡椒粉即可。
冬菇干贝排骨汤
材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议用新鲜鸡脚,不要用冰冻的)冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。
做法:将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。
火腿冬瓜汤
材料:冬瓜1块,火腿1块,姜1块,虾皮1小把。
做法:冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝。锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香。放入火腿丁,翻炒几下。放入冬瓜片,继续翻炒半分钟。锅中倒适量水,没过菜1公分即可。待水烧开,加盖小火炖煮;10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅。
以上就是关于准妈妈饮食的介绍,仅供大家参考。
支招:学龄前儿童饮食如何安排?
学龄前儿童应该怎么吃呢?学龄前儿童是成长发育的关键时期,饮食是很重要的,合理的安排才会使孩子更加的健康成长。在这里,为家长们介绍一下学龄前儿童的饮食怎样安排最好,快来学两招吧。
学龄前儿童的饮食原则
饮食安排要特别注意平衡膳食。食物花色品种多样化,粗细粮交替,荤素菜搭配,有干有稀,软硬适中。学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。
培养良好的饮食卫生习惯。饮食卫生习惯主要有不挑食、偏食,按时吃饭,不暴饮暴食,饭前、吃东西前洗手,不吃不洁食物,吃饭时不看书、不看电视、不说笑,饭后不做剧烈运动等。
不宜多吃色素食品。幼儿过多的食用色素,会刺激神经系统,易引发多动症,还可能导致慢性中毒,干扰正常的代谢功能,引起腹胀、腹痛、消化不良、胃炎和尿路结石等疾病。
烹调仍应注意食物新鲜,防止在烹调过程中损失过多的营养素。儿童饮食口味仍以清淡为佳,避免过咸和过分油腻。油炸食物不易消化,不宜过多进食,应尽量少吃刺激性食物。
早餐不宜马虎。调查表明,从早餐中获得足够热能和蛋白质的孩子,其体形和机能发育较好,学习效率 亦高。早餐不但要吃,而且要吃得好,可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱 、芝麻酱等搭配吃。
不宜边吃饭边大量喝水。边吃饭边大量喝水会影响对食物营养成分的消化和吸收,妨碍身体的发育。要注意不给孩子吃水泡饭,否则容易引起胃病菌和消化不良。幼儿可在饭前半小时左右喝一些水,既有利于幼儿更好地消化、吸收食物,也避免吃饭时感到口渴。
与此同时,以下这些食物也适合学龄前儿童吃。
学龄前儿童吃什么好
鱼。鱼肉不但鲜美可口,而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高,海鱼还含有丰富的碘,而鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸,它容易被人体所吸收,又能刺激大脑细胞的活跃性。
粥。刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。煮粥时,米中所含的淀粉充分糊化,营养成分都溶在水中,胃肠可充分消化吸收,特别适合宝宝。以上提及的食物,几乎都可以与粥同煮,成为各具功效的药粥。
鸡蛋。鸡蛋营养很丰富,蛋中所含的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂,对大脑和神经系统的发育非常重要。蛋类可提供优质蛋白,而蛋黄中富含胆碱,可提高记忆力。
梨子。梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
学龄前儿童的饮食,家长可以试试以上方法。
秋乏来了 抗击秋乏要如何安排饮食
俗话说,春困秋乏,在秋天会容易出现疲乏的现象,总是提不起精神,这可怎么办好呢?秋乏是可以有效缓解的,同时也会有些不良的饮食习惯会造成秋乏的出现。今天,一起来看看饮食上对秋乏有哪些影响吧。
秋乏的饮食缓解方法
多喝水。当身体缺水时,体内的新陈代谢受到影响,人也会感觉疲劳,想要振奋精神,就要时刻保持体内有充足的水分。早起一杯白开水,不仅可以缓解夜晚的缺水状态,还能促进排便,防治便秘。想要更有滋味,放一些蜂蜜、柠檬汁、玫瑰花等进行调味也是不错的选择。
用粥汤茶替代甜饮料。低糖饮料能解渴,而雪糕等冷饮因糖分高,解渴效果很差。所以建议除了多吃果蔬,可以喝些解热饮料,如绿豆汤、红小豆汤、大麦茶、荞麦茶等,还可以在家煲些营养丰富的粥汤,如糙米粥汤、小米粥汤、燕麦粥汤等,这些豆类和全谷类的汤水对补充钾、镁等矿物质和B族维生素最有帮助。此外,绿茶、红茶、乌龙茶等也是比较好的选择,它们能供应钾和多酚类抗氧化物质,而钾缺乏时人体的抗热能力会下降。如果出汗太多,可在汤水里加点盐,以刚能觉出一点咸味为好。
多吃富含维生素的食物。缓解秋乏,多吃含有维生素的食物也能帮我们克服疲倦。秋天是各种蔬果成熟的季节,多吃一些西红柿、茄子、葡萄、梨、柑橘等水果,其中富含的维生素可以协助肝脏把人体积存的代谢产物尽快处理掉,既可以排毒养颜,又能促进新陈代谢,缓解秋乏。
吃够蛋白质。在高温中,人体过多排汗会损失蛋白质,体内蛋白质分解也会增加。特别是天热时,人们往往不爱下厨做饭,很容易蛋白质摄入不足,而靠零食、饮料和冷饮不能 提供足够的蛋白质。因此,每天最好能保证有1杯酸奶/牛奶/豆浆,有1~2个鸡蛋(1个咸鸭蛋也可以),再加些水豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品。最好能吃一两瘦肉或鱼肉,清淡烹调即可。
然而,哪些饮食习惯会导致秋乏呢?
错误饮食易致秋乏
缺B族维生素。由于饮食不合理,食欲不振,加之刚刚过去的夏季天热出汗,极易导致人体内B族维生素的缺乏和流失。充足的B族维生素有助于心脏、神经及消化系统正常“工作”,预防精神疲劳和倦怠,一旦缺乏会影响神经传导,导致情绪低落、疲劳、打瞌睡。所以在秋季总感到疲惫的人们,要注意补充B族维生素,如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝等。
吃得过少。现在有些年轻人为了减肥,经常节食。吃得少的人,特别是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上学的学生或受上班时间限制的工薪人员,常有不吃早餐的。一次、两次不吃,久而久之成了习惯。然而,营养学研究证明,早餐却是人一天中最重要的一顿饭。早餐是启动大脑的“开关”。一夜酣睡,激素分泌进入低谷,储存的葡萄糖在餐后8小时就消耗殆尽,而人脑的细胞只能从葡萄糖这一种营养素获取能量。早餐如及时雨,能使激素分泌很快进入高潮,并为脑细胞提供能源。如果早餐吃得少,会使人精神不振,降低工作效率。时间长了还会使人变得疲倦无力,头昏脑胀,情绪不稳定,甚至出现恶心、呕吐、晕倒等现象,无法精力充沛地学习和工作。
缺钙。钙缺乏会引起骨质疏松,还会导致骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力。因此莫名疲惫的人,在排除了心、肝、肾等重要脏器器质性疾病后,应想到是否由缺钙引起。补钙应以食补为主,如多吃乳类、蛋黄、豆制品、绿叶菜等。
为了避免秋乏的出现,饮食也要多注意哦。