肥胖症患者应该注意的饮食
在炎热的夏天，对肥胖症的人来说，是比较痛苦的，因为他们身体的热量无法得到及时的排放，导致心情烦躁不安。肥胖的人一般都好吃，有的人管不住自己的嘴巴，天天说着要减肥，但是看到好吃的食物，控制不住自己。
1、控制主食，限制纯糖和甜食。如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。逐步将主食控制在每日250～300克左右。细嚼慢咽，养成七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物，如甜薯、马铃薯、藕粉、杏仁茶、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁等，应尽量少用或不用。主食最好粗细杂粮混用。
减少热量供应，造成热量供求之间的负平衡逐步将所摄入热量降低至其正常需要的60%～70%，在医生的严密监督下，极度肥胖者应从一开始就采用降低热量的饮食。正常减肥速度一般是一个月内体重减轻2-3公斤。消瘦过快，则会引起生理上的不良反应。
2、适当地提高蛋白质的供给量。如无心肾等合并症，每公斤体重可供给1.5～2克蛋白质。蛋白质有较高的特殊动力作用，可增加热能消耗，有利于减轻体重。鱼、虾、鸡肉、兔肉、动物内脏等含蛋白质高、脂肪少，所含热量比猪肉低。少油的豆制品也是蛋白质的良好来源，而且对降低血脂有益。
摄食适量的脂肪以增加饱腹感，但应限制动物性脂肪和饱和脂肪烹调用植物油，其中所含多不饱和脂肪酸可以降低血清胆固醇。不吃含脂肪高的食物如黄油、奶油、油酥点心、肥鹅、烤鸭、花生、核桃、油煎炸食物。脂肪约占食物总热量的20%-25%为宜。
3、足够的维生素、微量元素和食物纤维。多用新鲜蔬菜水果，多食用藻类，以增加维生素、矿物质和食物纤维的供给量，这样对增加饱腹感、维持正常代谢、降低血脂、防止合并症都有好处。
4、适量饮水、少用盐夏季可食用西瓜、番茄等解渴。西瓜水、冬瓜汤都能利尿。过分限制水的摄入，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利于体温调节，尤其是尿液浓缩，代谢残渣不易排净，同时还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮茶，可以补充水分，调节脂类代谢。菜肴应少盐，尤其对肥胖合并高血压、肾脏病者更应注意味淡为宜。
改善烹调方法，解决低热量与饱腹感的矛盾减肥饮食应避免简单化，在低热量的前提下，所用食物应有饱腹感，并与本人口味和食量相适应。请记住以下特点：猪肉热量要比等量的鱼、虾、鸡、兔和内脏高3～6倍；切成肉丝、肉末或做成焖排骨（带骨）、酱汁虾（连壳）要比炖肉、炒虾仁显得量多而省油；50克面粉可做成十几个小馄饨或摊烙成多张薄饼（卷合菜），比做成一个小馒头显得量多而饱腹；卤鸡蛋、茶叶蛋等在胃里停留时间要比卧（煮）鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤长一倍，更觉饱，有助于解决供热量和饱腹感的矛盾。尽量采用蒸、煮、熬、烩、凉拌等烹调方法，不用煎炸食物，可以减少热量摄入。
5、戒酒、限制含嘌呤的食物酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，嘌呤可加重肝肾等中间代谢的负担，对胖人不利，应当避免食用。
规定合理的饮食制度一日不应少于三餐，要定时定量。两餐之间或睡觉前感觉饥饿，可吃些含水分多和糖分少的水果。据临床观察，人体胰岛素的分泌量一般在傍晚最高，清晨最少。因而胖人早饭应多吃些，晚饭应少吃，既可减少脂肪的合成，又避免诱发冠心病。
各餐热量的分配大致是这样的：早餐占全日总热量的25%～30%，午餐占35%～40%，晚餐占20%～25%，另外，两次加餐各占5%。这就是我们所说的“早餐吃得饱，午餐吃得好，晚餐吃得少”。
重在补肾！肾阴虚阳亢的饮食疗法
人体在健康状态下，阴阳是保持平衡的，这是中医上的一种说法。因为阴阳可以相互制约而协调，如果有一方失调，就会引发多种疾病，阴虚阳亢就是其中一种。有什么好方法可以治疗这种疾病呢?下面就来给大家介绍一些饮食疗法。
炖雪梨川贝：
雪梨1个，川贝母6克。将雪梨挖去核，川贝纳入梨中，盖好孔，用白线扎好，放锅内水炖，约1小时左右，梨熟烂，饮汤食用，每日1次，连服3~5天。本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺，清热化痰的功效。
桑菊薄荷饮 ：
洁净的桑叶、菊花各5克，苦竹叶、白茅根各30克，薄荷3克。上五味一并放入茶壶内，用沸水温浸10分钟，频饮，也可放凉后饮用。
丝瓜花蜜饮 ：
洁净丝瓜花10克。以沸水冲泡，温浸10分钟，加入蜂蜜适量，温服，每日3次。
鲜藕姜汁：
去节鲜藕500克，生姜50克。将藕与姜洗净，切碎，以洁净纱布绞取汁。一日内分数次服完。
白鳝鱼沙参汤 ：
活白鳝鱼250克，沙参15克，玉竹15克，百合24克，百部10克。将鳝鱼去肠杂，洗净切碎与余药共加水适量炖熟，入少许盐调味，吃肉喝汤，每日1剂，连服数日。
孕妇血压低吃什么好补?饮食原则有哪些
血压偏低的情况，在不少孕妇的身上都是属于常见症状，而在出现低血压后，孕妇可通过食疗的方法进行调理，那么，孕妇血压低吃什么好补呢?
孕妇血压低吃什么好补?
1、取乌骨鸡1只(约重1500克)，红糖150克，当归头60克，黄芪50克，米酒50毫升。将鸡去毛剖肚洗净，放人鸡腹肚中红糖、当归头、黄芪、米酒，再将鸡肚皮缝紧，入锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃1次，连吃2月。
2、用粟子150克，红枣15枚(去核)，净鸡1只。鸡切成块状，大火煸炒，后加佐料，煮至八成熟，加红枣、栗子焖熟食之。
饮食原则：
1、选择一些高钠、高胆固醇的饮食：每天食盐的量应该要摄足12-15克。还要多吃含有胆固醇多的肝、蛋等。
2、多喝水，多吃汤：食盐量要略多于常人，少吃冬瓜、西瓜、葫芦、赤小豆等利尿的食品，保持血液的容量。
3、可以适当吃食盐：有提升血压、改善头晕和困倦无力的作用，但是也要注意食盐量不要太高，同时注意多喝水，增加血容量，提升血压。
5、要常吃生姜：可以促进消化、健胃、升高血压，可以将姜末撒于菜汤中或用姜末泡水代茶，少吃冬瓜、西瓜、芹菜、绿豆、海带等有降压效应的食品。
健康的清淡饮食要牢记这2点！
随着社会不断发展，经济水平普遍提高，生活质量也跟着提高，人们在每天的饮食当中经常会摄取各种营养丰富的食物，正因如此营养过剩的人越来越多。营养过剩也让各种疾病的开始出现，清淡的饮食逐渐受到很多人的追捧。而有些人却认为清淡饮食就是吃素只要不吃肉就可以，但这并不是清淡饮食的正确做法。
什么是清淡饮食？
清淡饮食是指少糖少盐少油以及不摄取辛辣刺激的食物，口味比较清淡，从营养学角度来讲，清淡饮食是指食物的原汁原味能体现出来，不仅食物的营养成分能最大程度保存下来，还能避免摄取过多的油腻食品。
生活中有很多人对清淡饮食存在误区，认为清淡饮食就是不能吃肉只能吃素。我们要知道真正的清淡饮食并不是荤腥不沾，长时间吃素反而对身体有极大伤害，会导致蛋白质缺乏、维生素B12缺乏以及铁元素也跟着减少，而缺乏这些元素都会导致免疫力下降，脑血管神经系统受到损伤，所以真正健康的清淡饮食并不是只吃素。
什么是健康的清淡饮食？
1、饮食多样化
在植物的种类上要多样化，如肉、鱼、豆、蛋、奶、蔬菜、水果、油脂等一样不能少。每天需要摄取1-2种蔬菜、水果和肉类，适量摄入奶制品。水果、蔬菜可以帮助身体补充膳食纤维和维生素，肉类和奶制品不仅可以帮助身体补充蛋白质，还能补充能量，防止人体内营养不足。
2、控制好调味的用料
在烹饪食物时各种调料品要控制好放入量，如油每天要控制在30克，盐不能超过6克、糖不能超过25克。尽量选择一些不辛辣的食物，如番茄、姜、柠檬等，而且要少吃辛辣刺激性的食物。虽然辛辣刺激的食物可以使人增加食欲，但它却有着重油重盐的特点，所以人们要尽量避免食用此类食物。
总的来讲，清淡饮食主要是指低盐低糖低油脂，而并不是不能吃肉，所以若要在生活中坚持清淡饮食的做法，要先了解清楚清淡饮食的食物搭配原则，切勿荤素搭配不均衡引发其他疾病的发生。另外，对于特定人群，如儿童、孕妇、老年人等，这些人群身体对营养的需求较高，此时要根据具体情况来制定饮食方案，并不是一味清淡饮食就是好的。