冬季减肥 五款健康的减肥食谱做法介绍
冬季减肥 五款健康的减肥食谱做法介绍
冬季健康的减肥食谱一、番薯粳米粥
原料：番薯200克、粳米150克、白糖适量。做法：将番薯洗净，连皮切成小块，加水与粳米同煮为粥，待粥将熟时，加入白糖即可。
功效：番薯含有非常丰富的维生素A和维生素C，前者有保护眼睛的作用而后者能产生一定的美容效果。同时它还能使肠道通畅，将所有的废气排出体外，可谓是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能帮助消化又能促进排便，让人们一身轻松。
冬季健康的减肥食谱二、黑木耳红枣汤
材料：黑木耳、红枣、白糖。做法：将黑木耳洗净，红枣去核洗净，放入砂锅。锅内加适量水和白糖同煮1小时阁下，即可食用。
功效：黑木耳有着抗肿瘤侵染清肺等多种效果，尤其是它的植物胶质，这种物质有着强烈的吸附能力，可以吸附掉肠道中杂质和脂肪再排出，从内而外的起到清肠排毒的效果。红枣是很好的滋补品，尤其是对于女生来说有着补中益气养血安神的效果，另外红枣的特点是维生素含量非常的高，也被称之为“自然维生素丸”，女生常吃的话不但可以减肥瘦身燃脂，还能补充维生素让你健康瘦身哦。
冬季健康的减肥食谱三、鲜虾红豆盅
原料：白虾25克、红腰豆50克。调料：浓高汤、盐、薄荷叶。做法：1。红腰豆事先清水浸泡一晚。白虾去壳取肉，背部开刀去虾线。2。红腰豆与虾用浓高汤煨到红腰豆软烂，盛进碗中，最后点缀薄荷叶。
功效：虾是一种非常著名的减肥食物，能够为我们的身体提供足够的健康蛋白质，又不会带来长胖的可能性。而红腰豆则是一种能够提供饱腹感的食物，可以减低我们摄入的食物量。其次，红腰豆还能去除体内的多余水分，同样能起到瘦身的作用哦！
冬季健康的减肥食谱四、玉米豆腐鸡蛋羹
原料：豆腐、玉米粒、干贝、鸡蛋。做法：瑶柱用热水浸泡至软，撕碎。砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水。待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟。鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。
功效：玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处，此外玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
冬季健康的减肥食谱五、搓椒西葫芦丝
原料：西葫芦150克、胡萝卜50克。调料：酱油、醋、糖、辣椒面、花椒面。做法：1。西葫芦洗净（无须去皮）用搓丝器搓细长丝。胡萝卜去皮搓细长丝。二者混匀装盘。2。将所有调料倒在一起调匀，吃时浇在菜上或者蘸食均可。
功效：搓椒西葫芦丝是一款健康的减肥食谱。所选用的食材西葫芦是一种非常健康的食物，而生食更是能够充分的保存其中健康的成分。西葫芦中含有丰富的维生素，和辣椒混合到一起，能让我们在瘦身的同时也实现美容护肤的目标哦！而且这款健康的减肥食谱味道也非常的不错。
西红柿减肥食谱，吃着吃着就瘦了
西红柿是常见的一种果蔬，它富含维生素和大量的水分，营养价值非常的高，但是热量却低，还能够帮助我们排出体内毒素，所以很受女性朋友的欢迎，那怎么吃西红柿才能减肥呢？
1.西红柿冻汤
做法：切5个中等个头的西红柿，放在搅拌机里，添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟。
可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质。
2.腌制西红柿
做法：首先把橄榄油放在锅里加热，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟使糖完全融化，然后再放凉一会。
把刚刚做好的酱料装在一个罐子里，然后放进去三个已经切块的西红柿，然后放进冰箱里冷冻4个小时。
可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纤维。
3.西红柿海鲜汤
做法：大的西红柿2颗，烫后去皮，打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。
在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。
4.无油西红柿青菜面
主料：挂面(分量按照自己的饮食需要可自调)，西红柿1个，青菜7片左右。
调料：盐，鸡精，胡椒，生粉少许。
做饭：在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算)，大概两分钟后将水煮沸。再将西红柿切成块，大概切八块就可以了。水煮沸后将西红柿放入水中。将西红柿的汁煮出来。大约1至2分钟。把面条放入水中，同时开始调味(盐，与鸡精)。此时水应该已经有了西红柿的酸味了。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋。
冬季减肥瘦不停的七款药膳
一、栗子米饭
米或糯米35克栗子、料酒、盐各少许。栗子去皮，将栗子肉用盐水泡够30分钟左右备用。把米溢、料酒、水、栗子等全部材料放到电饭煲做成米饭即可。
点评：由于板栗是壳类果实里脂肪含量最低的一种，所以这款栗子米饭对于强化肠道，促进肠胃蠕动，保持胃肠系统健康运作很有好处，因为便秘导致肥胖的姐妹们不妨试试哦。
二、炒合菜
去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。荸荠去皮切片；冬笋切片再放到沸水锅里焯一下捞出。板栗煮熟剥壳切开两半；虾仁用水洗净；大白菜洗干净后切碎；香干切成片状。炒锅放油烧热，放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下，接着放入香干片炒和，加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水，倒入虾仁烧约2分钟，放点味精，勾芡出锅。
点评：炒合菜由六种原料组成，食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白，其它的4种原料也提供了丰富的营养素，最重要是纤维素丰富，是减肥人士不可不试的健康菜品。
三、百叶雪菜
雪里蕻300克，百叶1束（约10片）、辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。先用温热水将碱粉调融，再加入百叶浸泡到软和颜色变白，捞出，用冷水洗干净然后沥干，剥成小片；把雪里蕻的茎部和老叶去除掉，洗干净，再将水分挤干切成细末；辣椒洗净切成小圈。起油锅加5大匙油。加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
点评：雪里蕻具有解毒消肿和促进肠胃消化的功能，而且其富含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘呢，除此之外百叶滋阴润燥的功效，是冬季瘦身的最佳选择。
四、核桃蚝油生菜
结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙，核桃放到在小火上干炒，在核桃快被炒熟后将核桃肉压碎；往锅里倒入适量的油并把锅烧热，用大火快炒结球莴苣1分钟，加入蚝油，改用中火煮3分钟左右；把生菜盛到碗里，将核桃屑撒下就可以了。
点评：生菜含有丰富的维生素和膳食纤维，是减肥食谱中不可或缺的一种食物。配合耗油和核桃，减肥之余还口感十足哦。
五、腰果虾仁
腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙，腰果用油炸熟备用；虾仁洗干净并把泥肠清洗干净，再把水份沥干；把盐、麻油、葱末、蛋白等混合并充分搅拌；将虾仁浸泡到调味料里，放到冰箱里冷藏一个小时；将油烧热后熄火，把虾仁里多余的调味料沥掉，放到油里搅开并煮熟；最后把油滤掉，把虾仁和腰果搅拌匀。
点评：虾仁含有丰富的蛋白质，脂肪含量却不高，配合口感十足的腰果，如此色香味俱全的一道减肥菜，绝对值得一试。
六、排骨蒸芋头
猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。香芋的皮去掉，切成蒜末状；少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉和排骨放在一起搅拌均匀，腌制备用；把香芋丁放到入排骨里，搅拌均匀，再淋上一些芝麻油；用蒸锅将水烧开，将材料放到锅里，隔水蒸15到20分钟左右就可以了。
点评：芋头不仅热量低，而且还能起到起到润肺排毒的功效，尤其适用于秋季减肥饮食，赶紧动手试试吧。
七、木瓜炒牛肉片
木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙，牛肉片用酱油、料酒等调味料腌制半个小时左右；将木瓜去皮洗净切成丁；锅内加入适量的油并将它烧热，加入腌好的牛肉片用大火快炒40秒左右；将牛肉盛出来，将油汁虑回到锅里；接着把木瓜丁放到油里快炒几下；把木瓜盛到盘里，将牛肉片铺在木瓜上方即可。
冬季减肥食谱 吃不胖的营养美食
1、海带萝卜汤
材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。
做法：
萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水。
然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂；最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。
瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。
2、蟹肉烧冬瓜
材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。
做法：
将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟；冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用。
起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味；冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。
瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
3、竹笋银耳汤
材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。
做法：
将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。
锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。
瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。
4、赤豆鲤鱼
材料：鲤鱼1尾（1000克），赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。
做法：
将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净；将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤。
上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。
瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。
5、金银豆腐
材料：豆腐150克，油豆腐100克。草菇（罐头装）、葱、汤料（粉状）、酱油、砂糖、葱油各适量，淀粉少许调成浆状。
做法：
豆腐与油豆腐均切成2厘米见方的小块。
锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
瘦身功效：豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于持久减肥。
6、金牌牛柳
原料：牛柳300克、洋葱50克。
调料：黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。
做法：
牛柳洗净、切块、拍松，放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。
洋葱洗净切丝，用黄油煸炒熟，盛进盘里铺底。
平底锅上火放黄油化开，放进牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋葱上。
表面挤沙拉酱，再撒巧克力彩针装饰。
7、栗子烧白菜
原料：娃娃菜400克、板栗150克。
调料：盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。
做法：
娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。
二者一同入锅，加高汤煮熟，放盐、蚝油和少许糖，最后勾薄芡盛盘。
8、奶油龙须饼
原料：面粉100克。
调料：水50克、色拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩针10克。
做法：
面粉中加水和成面团后，耐心抻成细小的龙须面。
锅中放油烧热，放进龙须面时注意手势上要团成团，炸成饼状。