4种低卡路里食物 零热量白水促进脂肪燃烧
减肥饮食要选择低卡路里食物,即使馋嘴想吃零食也不怕,了解食物们的热量,在逛超市的时候只选择热量低的食物,这样回家后吃得开心,还不必担心会发胖。有哪些低卡路里食物?为你推荐4种热量超低食物,营养到位减肥也更觉轻松。
1、水
热量:几乎为零
相信不用我多说,多喝水能减肥已经是众所周知的事实了。当然,水本身是没有加快脂肪燃烧的功效的,但是,补充足够的水分就能帮助你加快新陈代谢哦!另外,很多时候,你感到饥饿可能只是因为身体缺水所致。所以,多喝水就是减肥的关键。更重要的是,水的热量几乎为零,多喝也不会发胖哦!
怎么吃最减肥:每天至少喝8杯水,如果想要快速减肥的话,每天喝12-16杯就更理想哦!
2、柠檬
热量:19kcal/100g
柠檬是维生素C很好的来源,而维生素C又是加快脂肪燃烧的重要物质,所以,它是非常理想的减肥食品。研究表明,每天食用60克的柠檬能达到健康减肥的功效。
怎么吃最减肥:柠檬非常酸,一般很少直接食用。每天早上喝一杯柠檬水就是排毒减肥、促进代谢的好方法了。
3、菠菜
热量:24kcal/100g
菠菜减肥法非常受瘦身族的欢迎。菠菜含有丰富的维生素C和丰富的纤维素,是饱腹又燃脂的瘦身食品选择。另外,菠菜的低热量也是它有助减肥的一个大亮点。
怎么吃最减肥:菠菜经过烹饪后会变得软滑,与其它的菜肴搭配烹调能使营养互相补充,达到最佳的减肥效果。但是,菠菜非常吸油,最好是选择健康的橄榄油来烹调。
4、西兰花
热量:30kcal/100g
西兰花包含的植物化学物质,有助于预防癌症。另外,西兰花还含有蛋白质、钙质、纤维素以及镁元素多种营养物质,是减少热量摄入和加快新陈代谢的最佳减肥食物之一。
水是生命之源,人体不能缺少水分,水的热量为零,多喝水可促进新陈代谢,并能促进脂肪燃烧。除了水,其他三种食物都属于低卡路里食物,记得常吃哦。
方便面是垃圾食物?
方便面大家都吃过一种常见的速食产品,一种营养缺乏却总让人念念不忘的食物。生活中很多人会在工作繁忙或者不想煮饭时随便吃一包方便面饱腹,很多人的家中也备有多多少少的方便面。也让人疑惑明明营养不高的方便面却是很多人离不开的食品,为什么会这样?
为什么很多人喜欢方便面?
1、油炸面饼
方便面的主要成分是油炸面饼,油炸过的面饼煮起来面会更Q弹,口感会更好。但油炸过的面饼是热量高、导致血糖快速上升的关键。长时间进食油炸食物会导致肥胖,动脉粥样硬化甚至让血糖不稳定,引发各种器官损害,如冠心病脑梗塞等。
2、精细淀粉
方便面在制作的过程中主要用到淀粉,很多商家为了追求爽滑的口感会采取精细淀粉,但这对于糖尿病人来讲是升糖较快的一种物质,而且精细淀粉的纤维已经在制作的过程中被完全散失,所以属于没有营养的物质,但这种面粉做出来的面饼口感极佳,让人喜爱。
3、各种粉包、酱包
每包方便面中都会配有粉包,酱包,烹饪的过程中将这些粉包酱包下入面中可以让面的口感更好。而也是很多人喜欢吃方便面的原因之一,各种粉包、酱包,多种口味供人选择。但这些粉包、酱包所使用的成分是食用盐,食用香精以及其他化学物质,在其中盐的含量较高,盐会让血压升高,让高血压患者血压得不到稳定,这也是导致在食用方便面后总感觉口干舌燥,想要大量喝水的原因。
4、蔬菜包
蔬菜包在方便面中也有着不可替代的位置,在煮面的最后加入蔬菜包,既能让人感觉面有营养,能补充膳食纤维,也能让面加入蔬菜的味道,更加美味。甚至有很多人吃方便面会下多几包蔬菜包,但蔬菜包中的蔬菜大部分经过制作,营养已经流失,吃再多蔬菜包也不能补充膳食纤维,得不到新鲜水果蔬菜的营养。而且蔬菜包有热量,也会导致肥胖。
总的来讲,方便面虽然能让人饱食,但不能长期食用。虽然口感好,但里面所含的高脂肪高热量会让人肥胖,而且所含的物质也会伤害身体,因此少吃方便面多吃清淡有营养的食物,如各种水果蔬菜以及瘦肉优质蛋白质等。
什么是补铁的食物?赶紧涨姿势吧!
铁元素是人体成长发育的重要元素之一,如果缺失的话会导致疾病的产生,所以一旦发现缺铁一定要及时的进行补充,但是生活中哪些是补铁的食物呢?
什么是补铁的食物
1.动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。
具体做法:
1、每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。
2、肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
2.各种瘦肉
1、虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多;
2、而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
3.鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
4.动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
5.黄豆及其制品
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
6.芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。
每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
7.绿叶蔬菜
虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
8.木耳和蘑菇
铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
补铁食谱推荐
1、猪肝瘦肉粥
原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。
做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
2、菠菜猪肝汤
原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。
做法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
3、芝麻花生糊
原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
做法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。
这些掉色的食物对人体有没有害?
日常生活中很多食物都会掉色,尤其是一些水果,吃完了会让自己变成花脸猫,像是红心火龙果会把人染成红色,葡萄会把人染成紫色,桑葚也会把人染成蓝紫色。很多人一看到这种情况,就把它和人工色素联想到一起,认为这些色素会对人体有害,事实上并不是如此。
食物掉的颜色到底是什么物质呢?
许多人把这些食物当中掉下来的颜色和人工色素联想到一起,事实上它确实是一种色素,但是是天然的色素,不是人工色素,不是不良商家为了让水果更加鲜艳而注射进去的人工色素。桑葚、黑莓、蓝莓、葡萄等水果当中的色素叫做花青素,不仅不会危害身体健康,反而会人体有好处。花青素能够缓解视疲劳,多吃一些富含花青素的食物,能够让眼睛更加明亮,还能起到预防近视的作用。
炒菜的时候出现的掉色情况会危害健康吗?
在炒菜的时候西红柿和胡萝卜会让菜变颜色,西红柿会让菜变红,是因为里面含有番茄红素,胡萝卜会让菜变黄,是因为胡萝卜当中含有胡萝卜素,这些都是脂溶性色素,遇到油时会染色。番茄红素对人体健康也有益,是目前在植物当中发现的最强氧化剂,多吃含有番茄红素的食物,能够抗氧化,预防衰老。胡萝卜素这种脂溶性色素对人体健康也有好处,进入小肠的胡萝卜素会被分解成视黄醇,对眼睛有好处。它也有非常好的抗氧化功效,能够抗衰老,提高免疫力,视力不好的人、免疫力低下的人可以多吃这类食物。
怎样才能防止这些天然色素流失呢?
1、正确的储存
买回来的水果最好能够当天吃完,吃不完可以放在冰箱的冷藏室。不过不能放太久,放太久就有可能会让营养流失,还有可能腐烂变质。如果实在吃不完是可以冷冻的,冷冻后花青素的含量基本不会变少。
2、不要大力地搓洗
在洗蓝莓、葡萄、桑葚等水果的时候,不要大力的搓洗,也不要长时间的浸泡,不然色素都流失到水里了。但是也不能过于潦草的清洗,不然脏东西会洗不干净。掌握好一个度就可以了,只要是清洗就一定会有色素流失的。
一些能够染色的水果,实际上是天然色素导致,这些天然的色素对人体健康不但没有害处,还有好处。不过有时也要注意食物被不良商家染色的这种情况,要正确的辨别。