孕妇可以吃圣女果吗? 这样搭配更营养
圣女果又叫“小番茄”,是转基因而成的,味道跟番茄一样,酸甜可口。又含有丰富的营养价值。那么孕妇可以吃圣女果吗?孕妇怎样吃圣女果更好呢?
从某种程度上来说,圣女果比番茄更适合孕妇。圣女果营养全,准妈妈可常吃番茄的“亲戚”——圣女果,其营养价值要比番茄还高。它不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍,被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害。
孕妇能吃圣女果吗?
对于孕妇来说,圣女果可以吃。但还是建议要注意吃的量。孕妇应营养均衡,多方面摄取营养,所以吃任何东西以不过量为好。
孕妇吃圣女果吗?
1、圣女果中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟盒汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长;
2、番茄红素有防晒功能,孕妇吃小番茄有助于防晒;最后小番茄有很好的美容养颜的作用,孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差。
3、当人体缺乏维生素A时,看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而小番茄富含维生素A,在果蔬中名列前茅。
4、圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。
孕妇吃圣女果注意事项
1、吃前一定注意要用蔬果净泡15分钟,洗干净,然后食用,这种水果一般是温室培育,农药很多。
2、圣女果性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄。
3、不宜生食青番茄,因为未成熟的番茄中,毒性物质番茄碱含量较高,生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。
4、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。
5、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
圣女果这样搭配更营养
圣女果+菜花:有降血脂、降血压的功效,非常适合妊娠高血压患者。
圣女果+醋:能促进营养吸收,适合妊娠呕吐的孕妇。
圣女果+卷心菜:可促进血液循环,适合水肿的孕妇。