减肥期间不能吃的食物
夏季虽然天气炎热，但是对于想要减肥的人而言是最好的瘦身季节。那减肥的时候不能吃的食物有哪些呢？
肥肉
由於肥肉中含有多量的动物性脂肪，长久大量食用肥肉後，极易引起人体脂肪过剩储积，加重肥胖，所以已体重过胖的人，应忌吃肥肉。
鸭蛋
鸭蛋含有多量的脂肪，是种高脂肪、高胆固醇食品，每100g鸭蛋中含脂肪14.7g，含胆固醇634mg，尤其是鸭蛋黄，含胆固醇达1522mg，肥胖者少吃为妙。
桂圆肉
性温热，味甘甜，属高糖类高热量食品，所含葡萄糖高达25%。另外龙眼肉乾温滋腻，易生痰助湿，痰湿偏盛的肥胖之人，多吃反而利多於弊。
猪肝
在每100g猪肝中，含胆固醇量为368mg，比肥猪肉中的含量还高3倍，因此肥胖的人，应忌吃猪肝。
薯条
薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。
葡萄
性平，味酸甘，因为葡萄是1种高糖分高热量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的热量，并且还含有其他多种营养成份，所以肥胖的人，切忌多食。除了上面这几项要避免的食物，另外，肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、红糖、糕饼甜点、各种甜食、蛋黄、甜果汁等。
碳酸饮料
如果你为了健康而决定开始不喝碳酸饮料，但一般的饮料又无法满足你，那么气泡水将会是个很不错的替代方案。当然，避免喝任何的气泡饮料才是远离小腹或排放恼人气体的最好办法。
烤肉肠
肉肠脂肪高，钠质（盐的一部分）高，还含硝酸盐（多吃会致癌）。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
给减肥者提醒：5种豆制品可能会让你越吃越胖？
豆制品是以大豆为原料制作而成的食品，其中含有植物蛋白质、多种维生素和大豆异黄酮以及矿物质等，有益于机体健康。对于减肥者来说，可以适当的吃大豆或豆制品，能延长饱腹感，减少热量摄入。不过，以下几种豆制品尽量少吃，以免让人们越吃越胖。
哪些豆制品会让人们越吃越胖？
1、千叶豆腐
不少人群喜欢吃千叶豆腐。然而，千叶豆腐的主要原料并不是大豆，而是大豆油以及大豆分离蛋白。千叶豆腐中也含有白砂糖、食用盐以及增稠剂和白米粉等，其中的大豆磷脂以及钙含量微乎其微，钠含量和热量却很高，并不适合高血压患者以及肥胖者。
2、豆腐泡
豆腐泡常常用于涮火锅或炖菜。其主要原料是豆腐，但这是油炸食物。100克豆腐泡，热量达到245千卡，比普通的豆腐高达2倍。豆腐泡外表金黄，有一定的弹性，往往会不由自主的吃多，从而导致热量摄入超标。
3、杏仁豆腐
杏仁豆腐属于一款甜品，这是由糖类、琼脂、牛奶以及杏仁等制作而成。杏仁豆腐制作过程中添加太多糖分，不能大量食用，以免增加患病风险，比如龋齿、高血糖或糖尿病，同时也会增加患肥胖症和心血管疾病几率。
4、腐竹
你知道腐竹是怎么做成的吗，自从豆浆表面挑起一层皮，干燥后所生成的。腐竹中含有丰富的蛋白质，而且也含有B族维生素、微量元素以及胡萝卜素等，营养价值极高。不过，腐竹的热量却很高，易吸油脂，尤其是油炸腐竹，热量会严重超标。
5、鱼豆腐
一般吃火锅或麻辣烫时离不开鱼豆腐，这是由鱼糜、淀粉和大豆分离蛋白，还有各种调料以及水制作而成的块状物，经过熟化油炸后制作而成。鱼豆腐的味道比较鲜香，又有一定的弹性，但热量比较高，制作过程中添加太多糖、油和食盐等，经常吃会造成肥胖、高血压以及糖尿病等。
温馨提示
对于减肥者来说，尽量少吃以上几种豆制品，以免造成减肥失败。值得提醒的是，减肥根本没有捷径，最主要的是严格控制每天总热量摄入，增加每天的活动量。同时应注意生活小细节，吃饭时做到细嚼慢咽，一顿饭只吃7~8分饱就行；保持规律作息和乐观情绪，这样能稳定内分泌，维持正常的新陈代谢，有助于减肥成功。
当心水果越吃越胖
随着大批新鲜甘美的水果上市，水果减肥法也在众多爱美人士中流行起来。简单的“水果减肥法”是指用新鲜水果代替正餐，以达到瘦身的目的。人们普遍认为水果热量低，纤维含量高，既可以美容，又可以减轻体重。何况在炎炎夏日，用多汁的水果代替干巴巴的米饭更是一种味觉上的享受。但你可能不知道，水果减肥法也存在许多弊端，甚至可能让你越吃越胖。
半只西瓜等于三碗饭
水果怎么能越吃越胖？这是因为许多水果富含糖分，吃的过多就会变成脂肪被身体储存起来。以夏天最常见的水果——西瓜为例：西瓜虽然脂肪含量极低，含糖量却能达到7%至8%，换算下来，4斤左右的半个西瓜可含热量680卡，相当于三碗米饭。更何况，西瓜富含的果糖相比较葡萄糖等其他糖类更不管饱，难怪当我们吃西瓜时，常常觉得欲罢不能，停不下嘴。
不光是西瓜，哈密瓜、葡萄、柿子、荔枝等常见水果含糖量都很高。再加上人们大多认为水果多吃对身体好，常常不知不觉吃下许多。特别是在傍晚和夜间进食大量水果，其中的高糖分会使胰岛素上升，促进脂肪合成。晚上运动减少，这些脂肪就会被保留下来，成为小肚腩。
水果当饭不光不能减低每天的卡路里摄入，还有一个很重要的缺点：不能提供足够的营养要素。水果中如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素含量较少。用水果代餐，会导致每天这些营养要素的摄取量不够，久而久之会造成身体进入亚健康状态，免疫力也会降低。
水果加蛋白质，健康轻松瘦
有热量高的水果，当然也有热量低的。一般而言，越甜的水果热量越高，像小番茄、猕猴桃、青苹果等水果热量就较低。但凡事也有例外，如夏季热销的椰子口味清淡，但热量却很高，每百克含231大卡。
选择一款低热量的水果，再搭配合适的营养素，就可以制作真正营养的水果减肥餐。康宝莱营养咨询委员会主席、“全美最佳医生”得主大卫·赫伯博士在其畅销书《洛杉矶塑型膳食》中就推荐了这样一款用新鲜水果和蛋白质调制的健康代餐——“营养奶昔”。
水果之所以不能单独作为健康的代餐，是因为缺乏一些人体所需营养素。而“营养奶昔”中所添加的大豆蛋白、多种维生素及矿物质等营养成分可以解决这个问题。事实上，以大豆蛋白为主的代餐已经在国外流行多时。大豆蛋白是最具营养的植物蛋白质，既有较高的蛋白营养价值，又不含胆固醇，它所含有的异黄酮还有着降胆固醇的作用。
但要提醒的是，并非每种大豆蛋白粉都在美味营养的同时拥有控制体重的功能，赫伯博士也推荐了国际知名的康宝莱蛋白混合饮料。它不仅含有人体每日必需营养素，而且具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点。通过它调制的营养奶昔，每一份热量都少于220卡路里。将新鲜水果汁和蛋白混合饮料融合，搅拌均匀，营养之余不失美味，其中含有的丰富的蛋白质还可以增加饱腹感，帮助你在炎炎夏日，轻松瘦身。
这6种健康食物会让你越吃越胖
随着食物越来越多样化，不少人在饮食上也多了许多的选择。虽然大家的养生意识有所提高，对那些高油高脂的食物都在尽可能地敬而远之，但依旧有许多食物是可以一边对身体友好，一边给身体增加脂肪。对于想要控制体重者或者想食疗减肥者，在摄入下边的这几样食物时就得需要多加注意了。
哪些食物会越吃越胖？
1、风味酸奶
酸奶有助于消化，很多人都会选择饭后喝一杯，但市面上的酸奶大都含有奶油、炼乳、蔗糖等添加剂，这是商家为了增加酸奶的口感而添加的，喝多了不仅对减肥无益，反而会更引起发胖。之所以说酸奶能减肥，是因为其里面的益生菌可补充肠道内部的有益菌，调节肠道菌群平衡，从而提高消化能力，对减肥会有一定的帮助。而且饭后喝酸奶并不能起来促消化假减肥的作用，反而有可能增胖，所以选对酸奶和喝酸奶的时间也很重要。一般情况，空腹喝酸奶会比饱腹情况下喝效果更好。
2、果蔬脆片
果蔬是很健康的食物，但果蔬脆片就完全不同了，大多数果蔬脆片是通过油炸去除果蔬中的水分，这样制作的果蔬干燥香脆，但随之相应的热量了也会增加，经常吃反而会更容易发胖。而且价格也比蔬菜水果高，所以吃果蔬脆片并不如吃新鲜的水果蔬菜。
3、坚果
坚果含有大量的矿物质、蛋白质、维生素，有利于改善身体乏力和记忆力衰退的症状，能够保护心脑血管。然而坚果的功效虽好，但坚果也含有大量的油脂，吃得太多反而容易发胖，建议每天进食一勺的量且上午食用更好，尽量不要晚饭后吃。
4、牛油果
牛油果是丰富的膳食纤维、蛋白质和微量元素的食物，能够快速补充人体所需的能量，还能够加快肠胃蠕动，增强肤皮弹性。但和坚果一样，牛油果也有大量的脂肪，属于高热量食物，如果食用过多也会导致发胖，所以减肥人群需要少吃牛油果。
5、沙拉酱
蔬菜水果沙拉是减肥食谱中最常见的菜谱，蔬菜水果本身没任何毛病，主要问题出在沙拉酱上。沙拉酱通常是由千岛酱、蛋黄酱组成，也是高热量食物，常吃沙拉酱就会发胖，所以想要控制体重，沙拉酱也是一定要少吃。
6、粗粮饼干
粗粮饼干和粗粮不一样，粗粮饼干如果无油无糖口感就会很差，为了利益，不少商家会添加油脂来润滑和增加口感，越是味道丰富、口感酥脆的粗粮饼干越是添加多东西，经常吃只会加快发胖速度。因此，要想控制体重，尽量直接食用粗粮饼干。
在日常的生活中健康的食物很多，但其中不少食物含有很高的热量，所以说想要控制体重在进食前可多注意查看食物的热量，热量过高者就得少吃。不管是为了培养良好的饮食习惯还是为了减肥，都不能忘了多运动，管住嘴、迈开腿，三分练、七分吃，才会拥有健康有型的身体。