为什么说男人也要吃叶酸
夫妻同补叶酸，对抗新生儿神经管缺陷
“神经管缺陷”是一种在胚胎早期神经系统发育不全的疾病，会导致新生婴儿脊柱裂和无脑缺陷、脑膨出三种疾病，这些婴儿大部分在出生前、出生时或出生后一年内死亡，受到这种病所侵害的婴儿每年单在就高达数万，我国是神经管畸形高发国。
研究发现：这种疾病的成因主要在于孕妇体内缺乏叶酸。为了预防神经管畸形，我国已经开始普及让育龄女性补充叶酸。北大药业作为中美出生缺陷预防合作项目的承接单位，近期开始将向全国各地妇幼保健院捐赠价值5000万的斯利安叶酸，以促进更多的育龄妇女尽早服用叶酸，科学预防胎儿神经管缺陷发生。
当然，吃叶酸并不是女人的“专利”，作为繁衍后代的另一半，父亲的营养对孩子将来的健康至关重要，专家建议：准爸爸也应和准妈妈一样从孕前开始就补充叶酸。孩子虽然在母体中孕生，但后代的优劣很大程度上取决于受精卵的质量。打个比喻来说，准爸爸在孕前补充叶酸可以更好创造出“优良种子”，让准妈妈更顺利受孕；而准妈妈在孕前补充叶酸可以科学培育这个“优良种子”，保证宝宝顺利、健康出生。
准爸爸：婚后开始补充叶酸创造“优良种子”
很多男性朋友趋向于认为补充营养品是女性的专利。其实男性，特别是未来准爸爸，营养素的全面和平衡是非常重要的。因为男性往往有抽烟、喝酒的坏习惯，这不仅对身体有害，还容易造成很多营养素的流失。即使没有这类坏习惯，男性朋友在饮食方面偏食荤腥，蔬菜、水果吃得较少，这样就很容易造成许多维生素和矿物质的缺乏，对身体产生不良的影响，进而影响包括生殖功能在内的许多机体功能，不可避免地影响到下一代。
叶酸是人体必需维生素，参与核酸、氨基酸、蛋白质和磷脂代谢。人体自身不能合成，必须完全依赖外源性供给。对于未来准爸爸来说，叶酸是提高精子质量的重要物质。当叶酸在男性体内呈现不足时，精液的浓度及精子活动能力下降，会使得受孕机会减少。此外，由于叶酸参与了体内遗传物质DNA和RNA的合成，所以传递着准爸爸遗传信息的“种子”也离不开叶酸！现时农业部已经推每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶酸。
为什么说这三种男人不适合当丈夫
当听说某女又嫁了一个好老公的时候，身边的单身女友们不禁羡慕嫉妒：自己何时也能走桃花运，被“好老公”领取？然而许多的爱情故事却告诉了我们不同的想法。
缺乏主见的“乖乖儿”
如果你听说一个男生不抽烟、不喝酒、晚上很少外出而且从没夜不归宿的记录，一定会“哇”的一声说：“这男生多好。”可我就怕这种“乖乖儿”似的小男生。在一所艺术幼儿园做舞蹈教师的梅茵如此说。
她的前任男友哲对她可是一片痴心，家里头背景也好，老爸是省某机关手握实权的处级干部，老妈是一所名牌大学的教授。哲自小就特听老爸老妈的话，学业优秀，按老两口设计好的路子走得顺畅，研究生读完后，老爸为他找好了好位置。
在哲看来，老爸老妈的话不说一句顶一万句，却也不会出差错，自然特听他们的话。他与梅茵拍拖时，家里也顺着他，只是对梅茵的爱交朋友爱泡酒吧爱过都市里的夜生活看不惯，又不好跟未过门的媳妇讲，就叫儿子转达，于是哲便常常在梅茵面前“开导”，还常说“我爸我妈说……”这类的。
有时梅茵急了就问：“那你说呢？”他便会回答：“我爸我妈说得也对。”气得梅茵拿他没办法，自己的恋人怎么就这么没主见，老是“老爸老妈的”，以后在一起这句话不成了让她头痛的“紧箍咒”？在他们一家的庇护下，也许会生活得很舒适，可自己实在是没了个性失了自由，这样的“好男人”不适合于她，最后只好道声“拜拜”。
像哲这样的“好男人”没有主见，缺乏自己对事物的判断标准，不敢对人说“不”，虽说很乖很顺从，可以给你带来舒适稳定的生活，却也要把你改变成一个乖乖女，让你饱受折断翅膀的痛苦。
没有脾气的“忍者龟”
“你这小妮子，自己这么任性，谁能宠着你，海林这孩子脾气多好，多依顺着你，你却居然笑他是什么‘忍者龟’。”每每听着老妈的叨唠，小禾在心里头直叫苦。她与海林拍拖了三年，对他那“温吞水”似的性格深有领教。她没见过他冲自己发过脾气，也没见他对什么事情深深不满大加斥责。
海林对她百般呵护，甚至可以说是无微不至。在单位里也是任劳任怨，需要跑腿的事同事们找他，没人愿出的苦差派他去，每次年终考评总有善于团结、任劳任怨、乐于吃苦这样的好评语，可同拨的同事都比他混得有出息，而他至今还是被人随意差遣，居然看不到一丝“进步”的迹象，可他却不恼不急。
心态不浮躁实属难得，可太没脾气，缺乏进取心，没有了斗志，虽说将来可以与太太孩子厮守在一起过平淡安稳的日子，会少了许多的波折，可小禾害怕这“忍者龟”的脾气在以后长期共同的生活中传染给自己，使自己像母亲那辈妇女一样，成了养家糊口的“机器人”。
尽管老爸老妈极力撮合她与海林的婚事，她还是来了个先斩后奏，满心歉意地与海林作了了断。
像海林这样的好脾气男人现在已不多了，行情正被一些“小家碧玉”型的女孩看好，可如果你是想努力冲刺的现代女性，这类男人就不一定适合你了，或是他改变了你，或是将来你们因所作的努力不一样造成各方面的悬殊差距，从而酿出的是一杯苦酒，无论出现哪一种情况都会影响了你事业的发展。
包打天下的“好丈夫”
何菲的婚姻曾引来好多女孩的羡慕，她不小心找了个“大款”做老公。因为菲太出色了，论学历、相貌和气质都迷倒了众多的追求者。她那从事贸易的老公向她求婚时，发誓说要让菲舒舒服服地过一辈子，要她辞了职在家里。
于是她从此作了专职的“贤内助”，没有baby，日子过得很是逍遥。可时间久了，菲便觉得长期这样闲置下去，并不是个好办法，因为自己还年轻，还想做番事业。
作为一个现代女性，她可不想终生依附一个男人。她就向老公提出，让自己出去做事，然而老公却不答应，理由是他挣的钱足够家里花了，太太只管在家收拾收拾，快快生个小宝宝。更让菲菲烦恼的是，婆婆要孙心切，成天催着她做妈咪。她觉得自己不是老公所需要的女人，只好“突围”了出来。
当时不知多少亲朋好友对她的举动不理解，这样好的老公多少女孩想傍也傍不上，而她却放弃了。现在她已是一家德资企业的老板助理，比过去忙碌多了，压力也大多了，可她在心里没有怨言，因为她觉得外面的天空好明朗。
那些包打天下的好老公，总希望自己的太太呆在家里，料理家务和照顾baby。你成了金丝笼里的小鸟，久了后想飞也飞不高，只好把自己的一生托付给了他人。作为一个自强自立，追求成就提升自我的现代女性，当然不想让自己沦为一只靠人喂养的金丝鸟了。
为什么说多吃白肉少吃红肉
肉类的颜色被分为三个种类，第一个是红色，白色，还有无色。红肉的意思就是那些肉的颜色是鲜红或者暗红，比如羊肉、牛肉、猪肉这些肉；白肉就是肉色或者嫩白色，比如鱼肉、鸡肉、鸭肉等；无色肉就主要是水生贝壳类，比如蟹肉、牡蛎等。 所以，红肉和白肉的区别在于营养成分不同。
那为什么大家需要多吃白肉而不是红肉呢？
因为颜色越浅的肉类，那么所含有的营养成分越高。原因是在于，肉颜色是浅色和无色的肉中，含有的饱和脂肪以及脂肪胆固醇的含量是明显低于红肉的含量，而且这些体积越小的动物，肉质的颜色就会越浅，也就是说，体积越小的食物，含有的食物营养价值含量越高。
根据食物营养师专家来说，不管是红肉还是白肉，各有各的缺点，各有各的优点，在营养上各有各的优势。目前，大家认为应该多吃白肉，因为白肉中所含的多不饱和脂肪酸含量较高，有利于大家的身体健康。
根据流行病学研究发现表明，吃红肉的人群，比较容易患上一些慢性疾病。而吃白肉的人群患结肠癌、乳腺癌、心脑血这些慢性疾病的人就少一些。因为红肉中所含饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸含量相对低些，而这些东西，很容易加重人们的病因。而白肉正好是相反的，其所含的多不饱和脂肪酸较多，饱和脂肪酸少些。饱和脂肪酸如果食用的太多，很容易导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高。所以吃太多的红肉更容易导致血脂失衡，从而诱发心脑血管疾病。
大家必须清楚一点，不管是红肉还是白肉，都会有一定的脂肪，更何况，肉类属于高蛋白食物，吃太多了不仅会让大家变胖，同时也会让血脂升高。所以，要饮食均衡，不要吃太多的红肉和白肉。
所以不管是红肉和白肉，在饮食上各有所长，不要刻意去食用白肉。因为吃红肉可以补充体内的能量，但都不能过量。只要在，允许的范围内，不管是白肉和红肉，都没有谁比谁好。
为什么说西瓜不宜挖着吃？
西瓜口味甘甜，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效；有助于治胸膈气壅，满闷不舒服，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。皮还可以做菜辅料。在炎热的夏天吃上几块西瓜确实是一种神仙般的享受。
一般来说，西瓜不管切片吃还是用勺吃都是个人喜好问题，但真要深究起来，西瓜还是不宜挖着吃。
首先，西瓜在量上就很难控制，一个西瓜起码有五六斤重，有的西瓜达到了10多斤。我们将西瓜拦腰斩断，一半也有两三斤，其实一次性吃这么多的西瓜对身体会带来一定的坏处的。西瓜含糖很高，可能导致血糖的上升，而这样会增加胃部和膀胱的压力，久而久之影响身体健康。
再就是用勺挖着吃会在口味上大打折扣，挖着吃西瓜，我们会先集中吃完最中间的最甜的部分，然后再吃边缘的。这样就会感觉越吃越难吃。切成条状吃西瓜，我们会在很短时间内吃到甜的和不太甜的部分，而挖着吃就不会有这种交叉的口味了。西瓜瓤和西瓜皮交接的地方是最有营养的，是可以祛火的，一般挖着吃的话，我们一般不喜欢这个位置，大多就丢弃了。再说用勺挖着吃会流出好多的西瓜汁，这样吃西瓜做到原汁原味就很难实现。
因此，我们以后吃西瓜最好要把西瓜切成块状，有计划吃西瓜，不要一次性吃得太多，毕竟健康是最重要的。