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补钙的食物排行榜 看冠亚季军鹿死谁手

时间:2015-09-08 来源:饮食养生 作者:网友投稿

导读:展开一场“补钙的食物”冠亚季军争夺赛,到底是什么食物领先呢?冠军宝座鹿死谁手呢?补钙对人的一生来说都尤为重要,尤其是青年时期和老年时期,不要亡羊补牢,等到缺钙骨质疏松才进行补钙。多吃补钙食物,天天补钙便不会错!

今天,我们就来公布补钙的食物排名榜,看看谁榜上有名?看看冠军鹿死谁手?看看最适合我们补钙的食物是什么!下面,就让我们一起来倒数5名补钙高手的排名!

补钙食物第五名:芥菜

很多人都意想不到吧!芥菜也能补钙?那我们来看看芥菜入选补钙高手第五名的评选原因吧!因为没100克的芥菜里面就含有294毫克的钙。不仅如此哦,芥菜含有丰富的维生素A,维生素B族、维生素C和维生素D,是一种深受人们喜欢的补钙蔬菜。

补钙食物第四名:乳酪

乳酪是其中一种含钙较多的乳制品,并且乳酪里面的钙质很容易被人体吸收。评选优势为它里面的含钙是100克乳酪中便有659毫克,是芥菜含钙的2倍之多,同时,乳酪可以增强人体抵抗力,保护眼睛,防治便秘和腹泻。因此,乳酪被评为补钙食物的第四名,简直是名符其实!

补钙食物季军:牛奶

相信大家对牛奶补钙的功效都有所耳闻,而且效果也比较显著,牛奶中除了钙质丰富,其余想磷、铁、锌、铜、锰、钼等微量元素也很多。既然牛奶是补钙的高手大家都知道,可牛奶也只是获得了补钙食物的季军,那么剩下的两位补钙高手到底是什么呢?

以上的两位补钙食物选手已经公开给大家了,下面就为大家宣读冠亚季军,看看我们身边最补钙的食物是什么?到底他们的神奇之处在哪?

补钙食物亚军:虾皮

看到这位补钙食物的亚军,是不是让大家都比较意外呢?很多人在吃虾的时候都将虾皮剥的一干二净,但是恰恰富含钙质的也是虾皮,100克虾皮里面的钙含量就高达991毫克,虾皮所含的蛋白质更是鱼类、蛋类、奶类的几倍,甚至是几十倍,是身体虚弱和病后调养的人极好的补给品。

紧张的时刻终于来了,补钙食物冠军就是——芝麻酱

这个结果可能会让不少朋友大为跌破眼镜,少有听过芝麻酱也富含钙质,而且还排名首位,但是成为冠军的芝麻酱,必有它的优点。每100克芝麻酱中就有高达1057毫克的钙质,毫无置疑地比牛奶和虾皮都高得多,另外,芝麻酱富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质,还有丰富的卵磷脂,可以防止脱发,保养肌肤,调理肠胃。

由此可见,无论是保健还是保养,芝麻酱都有过人的优势。所以,这个补钙食物的冠军,芝麻酱是实至名归的!

治疗痛风可试试车前草 但脾胃不佳者不适

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。痛风常与高血糖、高血压、肥胖、冠心病、动脉硬化等聚集发生,严重的痛风会出现关节畸形,肾脏损伤,甚至危及生命。因此,预防和治疗痛风,就显得尤为重要。

车前草治痛风效果显著

众多中草药材中,车前草对于治疗痛风是有显著效果的,在平时治疗痛风过程中,是可以加以利用的。

车前草属于草本植物,性凉,味苦,其含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁等微量元素,具有清热解毒、利尿、消水肿等功效。车前草历来就是利尿排石的常用药物,不仅能够促进尿酸排泻,还能抑制和清除尿酸盐结晶,从而达到治疗痛风的目的,对早期痛风患者尤为有效。车前草在防治痛风时,有时候用草,有时候用子,不过一般情况下用全草较好。车前草大多生长在路边,这对痛风患者来说是较为方便的,也是比较便宜的一种药材。

两类人不宜服用

但也有一些需要注意的地方,车前草药性偏于寒凉,建议适量使用,如果是脾胃功能不太好的人或者属于寒性体质的人,则不适宜服用车前草,只有正确的使用才会起到应有的治疗作用。

推荐七种药膳防治痛风

1、百前蜜:百合20克车前子30克煎水约500毫升,加蜜一勺,调匀服,每日1剂。功效:补肺益气,健脾利尿。车前有利尿酸排出。可防止痛风性关节炎发作。

2、赤豆薏仁粥:赤小豆50克薏以仁50克熬粥服,每日1剂。功效:补益脾胃,利尿渗湿。有促进尿酸排出作用。

3、土苓粳米粥:土茯苓30克粳米50克先将土茯苓煎成药液,再入粳米熬成稀饭,每日1剂,可经常服用。功用:清热解毒,利湿通络。土茯苓可增加血尿酸的排泄。

4、山慈菇蜜:山慈菇5克煎水,加蜂蜜一勺,调匀服,每日1剂。功用:解毒化痰,散结消肿。山慈菇含有秋水仙碱等成分,适用于湿热型急性痛风发作期。

5、桃仁粥:桃仁15克粳米150克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁,去渣,再入粳米煮粥,每日1剂。功用:活血祛瘀,通络止痛。适用于瘀血痰浊痹阻型痛风。

6、加味萝卜汤:萝卜250克柏子仁30克。萝卜洗净切丝,用植物油煸炒后,加入柏子仁及清水500毫升,同煮至熟,酌加食盐即可。功用:养心安神,利尿渗湿。常服可预防痛风发作。

7、防风薏米粥:防风10克薏苡仁30克。水煮至米熟,每日1剂,连服1周。功用:清热祛风行痹。适用于湿热痹阻型痛风。

十大食疗方吃走春季湿气

中医学认为,“湿邪”是“六淫”(风、寒、暑、湿、燥、火六种外感病邪的统称)之一,在人体正气不足、抵抗力下降时,就会成为致病因素,并侵犯人体导致疾病。

湿邪通常有两种,一是外湿,一是内湿。外湿多因气候潮湿、涉水淋雨、居处潮湿所致;内湿则多由过度嗜酒或过食生冷,以致寒湿内侵脾阳失运,湿自内生。总之无论哪种湿邪,都会使人出现食欲不振、腹满腹胀等消化功能减退的症状,同时伴有精神萎靡、嗜睡、身体发困、不想饮水等一系列“湿浊内盛”症状。而眼下阴雨连绵的天气,人们长期处于过度潮湿的环境中,稍不注意就容易造成湿邪入体而引发湿症。

如何判断自己体内有湿?

如果最近两周内常有以下表现,就说明体内有湿需要治疗了。

一、头部沉重四肢乏:湿性重浊,其特点就是沉重,失眠,记忆力下降,易怒,烦燥。

二、口中发黏舌苔腻:感受湿邪最典型的表现就是口中发黏。

三、胸腹胀满小便不畅:湿为阴邪,易滞留脏腑,阻碍气血运行致脘腹胀满,脾胃功能失常。湿邪停于下焦,则小便短少而不舒畅。

四、下肢浮肿便溏泻:常表现为下肢浮肿,朝轻暮重,大便不成形,而且粘滞,便完后感觉不爽。

五、脚缝痒,起水泡甚至溃烂。

湿气入侵,不妨试试以下十款食疗方

推荐一:山药茨实薏米汤

材料:每次可选用怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

做法:

1.先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。

2.扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件。

3.茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

推荐二:鲜土茯苓煲猪瘦肉

材料:

鲜土茯苓200克、马蹄10个、红萝卜、连须玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1/3个,猪瘦肉400克,生姜3片。

做法:

1.各物分别洗净。鲜土茯苓切块,马蹄去皮,红萝卜、玉米切段,蜜枣去核,陈皮浸泡。

2.一起与猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为4~5人用。

功效:土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤,有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。

推荐三:赤小豆冬瓜煲生鱼汤

材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:

1.赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

2.猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3.武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。

推荐四:白鲫鱼煲汤

材料:鲫鱼、陈皮、香菜、生姜

做法:用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟,加入调料调味即可。

功效:鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。是健脾祛湿的良方。

推荐五:山楂扁豆金银肾汤

材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭肾、腊鸭肾各2个,猪肉200克,陈皮1/4个、生姜3片。

做法:各药材洗净、浸泡,陈皮去瓤;鲜鸭肾洗净剖开,去脏杂,可不剥去鸭内金,洗净;腊鸭肾温水浸泡,洗净;猪肉洗净。一起放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小时,调入盐便可,为3~4人量。

功效:开胃消滞、健脾祛湿。

推荐六:花薏米炒扁豆瘦肉汤

材料:木棉花20克,鸡蛋花、槐花各2克,薏米、扁豆各30克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,生姜2片。

做法:各配料洗净,稍浸泡,陈皮去瓢,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。

功效:清热祛湿、解脾虚湿困。

推荐七:木棉花炒扁豆煲鲫鱼

材料:木棉花20克、炒扁豆30克、苡米15克、鲫鱼500克(1条)、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:各药材料稍浸泡,洗净;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐便可,为3~4人量。

功效:祛湿健脾益气。

推荐八:参芪粥

材料:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。

推荐九:扁豆瘦肉汤

材料:扁豆100克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。

做法:

1.把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;

2.把1中的食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

功效:本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。

推荐十:五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。

做法:

1.各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂,猪脊骨敲裂。

2.一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。

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