冰糖金桔的做法介绍
冰糖金桔是一种好吃的“药”为何说是一种药呢？终究归结于它的食疗作用；吃冰糖金桔可以防治高血压，血管硬化，及多种心脏疾病；所以大家赶快来看看它的做法吧！
冰糖金桔的做法：
1、金桔放在器皿里面撒上盐，手上带上一次性手套，仔细的搓揉金桔，以去掉金桔外表的蜡，而且也能去掉坑坑洼洼里面卡着的脏东西；
2、用水清洗掉盐，在用冷开水清洗一遍；
3、用小刀把金桔横切为二，去掉核，再对切，等于一只金桔切成4瓣；
4、把切好的金桔倒在锅子里面，放冷水，量不超过金桔为好，把冰糖也一同加入（黄冰糖或者梨汁冰糖都可以，浓度高）；
5、大火煮开，改小火慢慢熬，直到金桔变成深色，糖水明显变少，用勺子舀一点糖水，然后倒下去时候，明显会觉得糖水黏稠了，就能关火出锅装盒子了。
6、放在密封盒子再腌制个3天，3天后拿出来用干净小勺子挖几瓣金桔+一点糖水出来，用温水冲开，就能喝了。
pS：比例大致1：1左右，放了一斤多点金桔，一斤不到的冰糖，大致这样，喜欢浓稠或稀释点的都可以自己加减量来掌握的。
温馨提示：大家完全可以把冰糖金桔，当做一种零食或保健食品食用，当然，前提条件是要学会它！因为自己亲手做的才能放心食用。
柠檬金桔茶的做法是怎样的
柠檬金桔茶的做法是怎样的。在炎热的夏季，大家往往会比较喜欢饮用一些美味的饮料，其中大家饮用的比较多的一类就是柠檬金桔茶，柠檬往往具有很丰富的营养，对美容的效果也是比较明显的，而金桔果皮中的维生素C的含量也是比较高的，将二者的结合起来，这样做的柠檬金桔茶的味道往往是比较可口的，下面就具体的给的大家介绍它的做法。
金桔柠檬蜂蜜茶的做法介绍：
1、金桔皮和肉分开， 果肉切半挑出籽， 果皮切丝或者切碎备用，然后就是需要将柠檬切开
2、金桔果肉果皮+冰糖+清水煮沸， 加入半个柠檬汁， 熬煮至用木铲推开酱汁有清晰的痕迹；
3、滴一滴酱汁在盘中检测凝固度， 这样基本的步骤就完成了。
4、然后就是水冲开就是美味的金桔柠檬蜂蜜茶啦~
5、最后就是需要将储存瓶放滚水里煮数分钟， 取出来放烤箱烘干水分即可取出使用
上面所讲的就是有关“柠檬金桔茶的做法是怎样的”的知识的介绍，看来柠檬金桔茶的制作方面的步骤还是有很多的，相信大家通过上面的具体的介绍，大家是有一定的了解了，因此对于喜欢喝柠檬金桔茶的人们来说，自己平时在家的时候，就可以自己动手的，这样就能很好的享受美味的。
娃娃菜肝尖汤的做法
娃娃菜肝尖汤的做法
材料
用料原材料：娃娃菜30克，牛肝尖150克，清汤450克，姜10克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、娃娃菜洗净切瓣，牛肝尖切片汆水，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清汤、姜片、娃娃菜、牛肝尖，大火烧开转中火煲15分钟调味即成。
功效
娃娃菜富含维生素、糖类、多种氨基酸等微量元素，长期食用可提高免疫力。
牛肝富含多种矿物质及大量微量元素，具有补肝明目的食疗功效。