板栗鸡汤做法
板栗鸡汤
食材:三黄鸡,板栗,红枣,香菇,大葱,姜,盐,料酒,胡椒粉
做法:
1、材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用。
2、三黄鸡洗净,取半只即可,剁成小块。
3、将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫5分钟后捞出控干。
4、炒锅上火,用少量油润锅后将油倒出,下入鸡块炒干水分,加入葱、姜继续煸炒出香味。
5、加入料酒。
6、加入适量水大火烧开后撇去浮沫。
7、加入板栗和香菇再次沸腾后改小火炖煮70分钟。
8、加入红枣及适量的盐后再炖10分钟,关火,撒胡椒粉即可。
决明子菊花茶的做法及其功效。
枸杞子"text-align: left;">在生活中很多人都知道菊花的功效,也是生活中最常见的一种茶累,相对于菊花,决明子就没有多少人知道了,决明子有羊肝明目的功效,那么决明子菊花茶有什么不一样的功效呢?决明子菊花茶的做法
做法一
材料:决明子10克,菊花5朵。
做法:1、先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅;
2、将决明子放入锅中,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声即可;
3、把炒好的决明子与菊花放进杯中;
4、用热水冲开,焖15-20分钟即可饮用。
做法二
材料:决明子30克,枸杞子20克,菊花5克。
做法:1、决明子、枸杞与菊花分别洗干净;
2、洗净后,放入杯中,用沸水中泡;
3、加盖焖10分钟即成。
可代茶频饮。可冲泡3—5次。
决明子菊花茶的功效与作用
1、清肝泻火,养阴明目,降压降脂。
2、此茶适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
3、近代实验研究证实,菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。
4、本茶疗方对脑卒中后遗症偏于实证、肝火偏旺、肝阳上亢者有满意疗效。
以上就是有关决明子菊花茶的做法以及它的功效与作用啦,如果你是肝火旺盛的体质,不如在这个夏天多喝一点决明子菊花茶,相信它一定可以帮你改善体质。
黄秋葵怎么吃,秋葵蒸蛋的做法
蒸蛋,入口即化,老少皆宜,“比起放了蛤蜊和虾仁的海鲜蒸蛋来说,一盘加了秋葵的蒸蛋无论从味道和营养都绝不逊色。秋葵的营养价值丰富,不仅保护肠胃,帮助消化,它的钙含量更与牛奶相当,且钙的吸收率在60%左右,可以说是非常理想的钙源。”
用料
主料鸡蛋2个秋葵3个
辅料温开水300毫升盐1茶匙麻油1汤匙
秋葵蒸蛋的做法
1、鸡蛋和秋葵备好
2、秋葵洗净入沸水中焯烫几秒后捞出
3、焯好的秋葵切成小段
4、鸡蛋打入碗中搅匀
5、将温开水加入蛋液中,再加盐搅匀
6、用滤网过滤一下,若有气泡用厨房用纸吸掉
7、将切好的秋葵放入蛋液中
8、覆盖一层耐高温的保鲜膜,冷水上蒸锅大火转小火蒸10分钟,略凉后淋上麻油即可。