冬季有什么减肥药膳呢
青龙白虎汤
用料 青果5枚，萝卜1个。制法 萝卜切片与青果共煮30分钟，取汁代茶。效用 清热泻火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。如天天服用，可预防流行性感冒。
银耳西红柿羹
用料 银耳50g（野生银耳15g），西红柿100g，冰糖适量。制法 先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。效用 银耳滋阴润肺，西红柿清热解毒，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
莱菔子粳米粥
用料 炒莱菔子10g，粳米50g。制法 莱菔子水洗过滤、加水煮20分钟，取汁100ml，加入粳米，再加水350ml，煮为稀粥，每日二次，温热服食。效用 下气化痰，健脾消食，适用于支气管炎，支气管肺炎，支气管哮喘，咳嗽痰多兼消化不良者服食。脾虚便溏者不宜。
沙参玉竹蒸鸭
用料 老鸭一只，玉竹50g，北沙参50g，姜、花椒、黄酒、盐适量。制法 将老鸭宰杀去毛，去内脏，玉竹及北沙参拣净杂质，洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内，加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量，用小火炖二小时即可。特点 鸭肉香、味鲜美，微苦。效用 滋阴清热、润肠通便，适用于虚劳骨蒸，肺热久咳及大便燥结者。
益寿银耳汤
用料 干银耳15g，枸杞子15g，龙眼肉15g，冰糖150g。制法 银耳用温水泡胀，洗净泥沙，去除黑根，用开水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净，置小碗内蒸熟，龙眼肉切丁。清水1500g，置火上烧沸。加入冰糖，溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉，煮沸片刻，入碗。特点 银耳软糯，汤液酸甜适口。效用 补肾强身、养阴润肺。对肺阴不足的燥咳，干咳，虚劳久咳，热病后的津伤口渴，肠燥便秘，虚烦不眠等症，有较好的疗效。也可作为高血压、神经衰弱，年老体衰及病后、产后身虚者的滋补膳食。
珠玉二宝粥 用料 生山药60g，生薏苡仁60g，柿饼30g。制法 先将薏苡仁加水煮至烂熟，再将山药捣碎，柿饼切丁，继续煮片刻即成糊粥。服时可酌加白糖，早晚食之为宜。效用 补肺健脾，甘润益阴。凡阴虚内热，午后低热，劳嗽干咳，饮食懒进，大便泄泻者，皆可辅食此粥。
归地烧羊肉 |用料 羊肉500g，当归15g，生地15g，干姜10g，酱酒25g，葱10g，姜3g，蒜3g，精盐，味精，料酒适量，植物油500g。制法 当归、生地、干姜均切片，每种挑出外形完整美观的饮片各5g备用。剩余部分提取混合浓缩汁25ml。把羊肉切成长约5cm，宽2cm的片。旺火，油见烟时，羊肉入锅，约煸炒5~6分钟，肉变金黄色时捞出。微火，倒入煸好的羊肉块，加入清水（量以高度没过肉为宜），放进调料及混合浓缩汁，一直煨到肉烂（一般约2小时左右）。在肉烂前半小时，把当归等三种饮片放入砂锅内共煨。煨好后，再把当归等三种饮片挑出，将肉倒入汤盘内，然后把三种饮片整齐码放在盘边，作为点缀。特点 肉烂不腻，药味较浓。效用 益气补血，温中补虚。适用于病后贫血肾虚、产后、久病体虚患者。健康者食用可精力充沛，防病强身。
寒性体质如何减肥？饮食要注意什么？
爱美的女性朋友即使不胖，也会想着减肥，毕竟现在人们都以瘦为美，而想要顺利减肥，从自身的体质着手进行无疑是明智的做法。
一、寒性体质特征
不常喝水不会觉得口渴，常觉得精神虚弱且容易疲劳，脸色苍白、唇色淡，怕冷、怕吹风、手脚冰冷，喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡，月经常迟来，血块多，舌头颜色为淡红色。
二、寒性体质检测方法
1、上厕所时有残尿感，尿量很少。
2、排尿困难，下腹部有抵抗感。
3、体力衰弱，无法承受长时间的工作和家务。
4、身体寒冷。
5、到了秋天、冬天就冷得睡不着。
6、下肢特别寒冷。
7、易上火、头晕、口渴。
8、一到傍晚，脚就有些肿胀。
9、长时间站立后，脚部感觉像木头一样。
10、时常有疲劳、倦怠感。腰痛。
11、晚上常往厕所跑。
三、寒性体质后天成因
1、饮用水份过度。过度饮用可乐、果汁。
2、食物营养不足。
3、喝酒、抽烟、打麻将。这样会使身体里面抗黑激素，血清素等使体温上升的激素分泌不足，造成轻度的忧郁症。
4、心境不宽，常勃然大怒。生气时，身体里面不断分泌肾上激素在你发怒时会被使用一空，结果只能从其他内脏中释放出养分来补足。当一下子被大量使用的养分超过内脏、血管和其他细胞所需养分时，多余养分会排泄到毛发和尿液中，造成气得直冒冷汗，此外，从肝脏大量合成胆固醇会依附在血管上，引发动脉硬化，过度释放的葡萄糖也可导致糖尿病。
四、寒性体质如何减肥
寒性体质减肥OK食物：
湿热属性的茶材，如当归、人参、黄芪、四物、栗子、山楂、核桃、红豆、花生、杏仁、姜、茴香、九层塔、桂圆、桃子、桑椹、红茶、乌龙茶等。
NG食物：
凉属性的茶材，如梨子、冬瓜、苦瓜、苦茶、仙草等。
此外，日常饮食用，要少吃生冷食物，多吃温性食物。四、寒性体质减肥要点
1.绝对不能乱节食或采用不当的减肥方法。因为寒性肥胖的人是需要能减肥又能补身的方法才能成功。
2.要改善这情况，就要先从食物入手，选择属热性的食物，平衡体质。多喝温热的饮料和茶水，决不能喝冰冷的饮料。否则减肥成效会大大降低。吃一点辛辣的食品，如生姜，胡椒，花椒，辣椒等，对提升基础代谢率有很大作用。
秋季怎么饮食减肥？
在秋天，自然界中的动物开始为冬天储存能量，因此秋季也是一个容易发胖的季节。秋天的天气凉爽，许多人的食物摄入量开始增加。吃的比夏天多得多。由于秋季汗液较少，人体消耗的能量开始减少。如果处于减肥期，一定要要注意控制好食欲，培养良好的饮食习惯，否则很容易导致肥胖。
那么，如果想在秋季减肥要如何注意饮食习惯？
第一、早晨一杯温水清肠
早上喝一杯温水可以清除肠道，稀释血液粘稠度，降低血压，并记住开水是最好的饮料。每天喝八杯开水，可以加速新陈代谢。最重要的是可以令皮肤会一整天都有丰富的水份，充满弹性和光泽。
第二、购物前吃点东西
最容易影响减肥计划的是去超市购物。如果怕控制不住买太多的食物，可以在购物前吃点东西。特别是在下午3-6之间，这时的血糖是最低的，面对诱人的食物，这会食欲增加，怕抵抗不住美食诱惑，最好吃一些东西以减少食欲。
第三、粥是最养人的
秋天可以吃各种粥，如牡蛎粥，用牡蛎、荷叶、冬瓜、红豆和乌龙茶适量。将所有上述材料准备好拌匀加入适量水，煮至烂时即可食用。最好早晚吃，牡蛎粥有利于健脾和减肥。
第四、早餐必须要吃
不吃早餐就减肥是非常愚蠢的想法。丰盛的早餐可以整天能感觉精神焕发。长时间不进食早餐只会消耗肌肉而不是脂肪，不稳定的饮食习惯只能产生可以变成脂肪的卡路里，并且会让人整日昏昏沉沉的。
第五、吃饭要细嚼慢咽
细嚼慢咽是一种好的习惯，细嚼慢咽可以保护肠胃消耗，促进口腔的健康，细嚼慢咽还能有助于食物营养的消化和吸收，细嚼慢咽的好处极多，养成这个习惯更有益于健康。
第六、吃饭时要专心
吃饭时不要看电视，虽然看电视可以感觉很放松，但是，这样会让人在不知不觉中吃得越来越多，当感觉饱的时候，其实已经吃过量了。而且一边看电视一边吃，导致吃一餐饭的时间会拖得很久，这样会加重肠胃消化功能。
综上所述，我们了解了如果想在秋季减肥要如何注意饮食习惯。一些不良的饮食习惯可能会影响到减肥的效果，或是无益于身体的健康。所以，我们若想有一个苗条的身材和健康的身体，最好要培养一些良好的饮食习惯。