教你做降高脂血的药膳
1、素烩三菇功效：降脂降压、防癌。
配料：冬菇、蘑菇、草菇各25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，粉芡、调料各少许。
制作：将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发，洗净，入油锅煸炒，然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料（盐、味精等），翻炒片刻即可。
用法：佐餐食。
2、双耳炒豆腐功效：滋补气血，降血脂血压。
配料：木耳15克，优质鲜豆腐300-500克，银耳15克，鲜肉汤适量，豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。
制作：1、将木耳、银耳加入清水泡发，洗净，去杂质，在油锅中略爆炒；香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净，切成2厘米见方小块，放入油锅与豆腐乳煎炒，然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精，煮透即可。
用法：佐餐食。
3、三七首乌粥功效：强心、降脂、降压。
配料：三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。
制作：1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。
用法：早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。
4、山楂荷泽茶功效：消脂降压。
配料：山楂15克，荷叶12克，泽泻10克。
制作：将上述3味共切细，加水煎或以沸水冲泡，取浓汁即可。
用法：每日服1剂，代茶饮。山楂生食或煮粥食（胃酸过多者不用）。
四药膳吃出窈窕
1、荷叶冰糖茶
材料：荷叶30克，山楂、薏苡仁各10克，陈皮6克，金桔数个，冰糖适量。
做法：把荷叶、山楂、薏苡仁、陈皮加工磨成碎末，接着把碎末放入锅中，加入压碎的金桔，用热水冲泡后焖约20分钟后即可，可加少许冰糖。
功效：能降脂化湿、理气行水、减肥轻身，适用于单纯性肥胖者。
2、蜂蜜党参茶
材料：罗汉果、茯苓、白术各10克，党参15克，泽泻6克，蜂蜜适量。
做法：把所有中药材洗干净，罗汉果压碎后备用；在锅子里放入适量的水，接着放入所有中药材，大约煎煮20分钟后去渣留汁，把药汁倒入杯中，接着调入蜂蜜即可。
功效：能降血糖、润肠通便、利水健脾、健脾养胃、止泻除湿，适用于脾虚型肥胖症。
3、山楂乌龙茶
材料：乌龙茶5克，首乌、山楂、女贞子各15克，丹参9克，冬瓜皮20克。
做法：先把首乌、山楂、丹参、女贞子、冬瓜皮都洗干净，接着把冬瓜皮切成块；把上述中药、食材都放入锅中，加适量的水煮约半个钟头，滤渣取汁后就可用来泡乌龙茶。
功效：能降血脂、袪脂减肥、滋补肝肾、活血化瘀，适用于单纯性肥胖症。
4、红豆玉米须汤
材料：红豆50克，冬瓜皮30克，西瓜皮90克，玉米须6克。
做法：把红豆、冬瓜皮、西瓜皮分别洗干净，冬瓜皮、西瓜皮切成块状备用，玉米须也洗干净、切成段备用；把所有食材都放入锅中，然后加适量的水，加水后煎煮两次，每次半个钟头即可。
功效：有利尿减肥、健脾清热等功效，适用于水肿性肥胖者。
青春期痤疮药膳
青春期痤疮药膳
痤疮是与性腺、内分泌功能失调有关的毛囊、皮脂腺慢性炎症性皮肤病。多发生于青年男女颜面、胸、背等处。痤疮的发生与过食膏粱厚味辛辣之品有关。在食疗调理上以清血热、肺热、胃热为施膳原则。
雪梨柠檬饮
雪梨150克，柠檬1/5个，西红柿1个（150克）。将上三味同捣烂绞汁。随时可饮。每日1次，连服7~10日为1个疗程。
功效：清热降火，涧肺化痰。
凉血五花膏
银花10克，槐花10克，鸡冠花10克，月季花10克，玫瑰花10克，生石膏30克，蜂蜜、红糖适量。将生石膏加水煎煮30分钟，之后取汁，放入诸花，加红糖适量，以大火煮沸后，用小火熬煮，待成膏状，放入蜂蜜适量，熬沸停火，置凉装瓶备用。每日服食2~3次，每次1匙，以沸水冲饮。
功效：清热凉血。
枇杷薏苡南沙参粥
鲜枇杷果60克，薏苡仁100克，枇杷叶15克，南沙参15克。将枇杷叶、南沙参洗净切碎后，放大锅中，加适量水，煎煮至水沸后10～15分钟，捞取渣，将薏苡仁淘洗净后放入上述枇杷叶、南沙参所煮汁中，共煮成粥。另取鲜枇杷果去核、皮，切成碎丁放入粥中，搅匀即可食之。每日1次，可连服7~10日。
功效：宣肺清热，健脾利湿。