哪些人不可以吃螃蟹？这6类人群要注意
螃蟹不但味道鲜美而且富含丰富的蛋白质，因此许多人都特别喜欢吃螃蟹，但是并不是所有的人都可以吃螃蟹，有些人吃了螃蟹之后，甚至会对身体健康造成不良的影响，因此要及时了解螃蟹的禁忌人群。
哪些人不可以吃螃蟹？
1、肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜会处于水肿的情况，胆汁的分泌也会出现异常，消化机能会大幅度减退，而螃蟹当中则含有丰富的蛋白质，不容易被消化，如果肝炎患者吃螃蟹，则会导致食物滞留在胃肠道当中，从而造成消化不良和腹胀、恶心、呕吐，等症状严重的时候甚至会导致肝细胞坏死。
2、伤风感冒以及发热的人
伤风感冒以及发热的人也不适合吃螃蟹，因为此时的抵抗力和免疫力都比较低，此时吃螃蟹很容易出现过敏的情况，使患者出现皮肤瘙痒、腹泻、呕吐等症状，对疾病的恢复产生不利的影响。
3、孕妇
孕妇也不适合吃螃蟹，首先螃蟹是很容易引起过敏的一种食物，孕妇吃了之后很容易出现过敏的情况，另外螃蟹属于寒凉的食物，过多食用可能会导致胎动不安，严重的时候甚至可能会增加流产的发生几率，因此建议孕妇尽量不吃或者少吃螃蟹，尤其是孕早期，尽量不要吃螃蟹。
4、过敏体质的人
过敏体质的人一般不能够吃螃蟹，因为螃蟹当中富含丰富的蛋白质，人体的免疫系统会将螃蟹视为异体蛋白，从而产生排斥导致过敏反应的产生，促使患者出现皮肤瘙痒的症状，有时甚至会导致吞咽和呼吸困难，严重的时候甚至会导致过敏性休克。
5、脾胃虚寒的人
螃蟹属于寒凉的食物，如果脾胃虚寒的人食用螃蟹，则有可能会导致腹痛、腹泻的情况发生，使病情有所加重，即使是正常的人过多的食用螃蟹，也可能会导致肠胃不适，严重的时候甚至会导致腹泻和消化不良的情况。
6、痛风患者
痛风患者也不适合吃螃蟹，因为螃蟹属于高嘌呤的食物，痛风患者食用之后会使体内的尿酸水平急速升高，从而加重病情，痛风患者不仅不可以吃螃蟹，而且也不适合吃动物内脏，因为这些食物当中的嘌呤含量都比较高。
温馨提示
糖尿病患者是一个非常特殊的人群，在饮食方面有许多禁忌，但是糖尿病患者却可以吃螃蟹，但要适量，因为螃蟹当中的脂肪含量比较低，蛋白质的含量比较丰富，其中含富含丰富的氨基酸以及微量元素，但是螃蟹却属于偏寒凉的食物，因此糖尿病患者每次使用的量不能够超过100克。
螃蟹和西红柿吃会中毒吗？
现代人们的生活水平提高了，越来越注重饮食健康了，有很多人都有吃海鲜的习惯，螃蟹就是一种常见的海鲜。螃蟹的营养价值是非常高的，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，多吃能补充蛋白质，可以提高身体的免疫力，但是螃蟹是一种寒凉性食物，有的人是不可以吃的，而且螃蟹有一定的禁忌，是不可以和一些食物同吃的。前段时间看了一条网络新闻，说螃蟹和西红柿一起吃会中毒，下面我们就来证实一下螃蟹和西红柿吃到底会不会中毒。
那么螃蟹和西红柿一起吃会中毒吗？
通过实验表明，螃蟹和西红柿一起吃是不会中毒的。将蟹黄和西红柿放在配置出来的人工胃液中，通过控制温度模拟人体消化过程。实验结果表明，人体消化后，胃液中无毒的有机砷含量远远大于有毒的无机砷含量，说明我们的有机砷并未转化为有毒的无机砷，这个样品中无机砷的测定结果小于0.06毫克每千克，远远低于国家标准限量要求0.5毫克每千克。虽然说食物相克的说法听上去似乎有道理，但是缜密的试验和种种的事实已经充分地告诉我们，螃蟹和西红柿一起吃不会中毒。但是有一点应该值得引起注意，虽然螃蟹与西红柿一起吃不会有影响，但是尽量还是不要一次性多吃螃蟹，毕竟螃蟹是属于凉性的。
那么螃蟹不能和哪些食物一起吃呢？
一、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状，
二、黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。
三、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。
四、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝，有些想要喝蜂蜜的人最好是饭后一个小时后再喝蜂蜜。
温馨提示
螃蟹虽然是一种营养价值高的食物，但是一定要有正确的食用方法，这样才能得到最佳的营养效果。因为螃蟹是属于海鲜类食物，在海水中生活的时候会带有一些寄生菌，所以在吃螃蟹的时候一定要煮熟，千万不要生吃，否则很容易引起的肠胃不适等症状，甚至会出现一些肠胃疾病。
螃蟹与柿子可以同吃吗？
利用假期，我去探望住在农村的姑母。姑母知道我爱吃柿子，我一到她就捧出一盘又红又大的柿子。一边吃着甜甜的柿子，一边品尝姑母自制的新茶，一种难得的惬意涌上心头。
黄先生是当地的小学教师，也是我高中时的同学，住在姑母家附近。听说我在姑母家做客，他赶来看我，手里还提着一串蟹和两瓶酒，说是老同学相见，要好好地庆贺一番。于是姑母去厨房把蟹煮熟了，还炒了几碟下酒菜，让我与老同学开怀痛饮。
一位来串门的老者看到满桌蟹壳和旁边的一盘柿子，大惊道：“蟹与柿子不能同时吃，否则是要中毒的！”听了老者的话，姑母颇为吃惊，黄先生却不以为然地说：“蟹每只都是活的，柿子也是好好的，怎么会中毒？”老者并不示弱：“你们年轻人不懂的事多着呢，蟹与柿子单独吃当然没关系，但如果一起吃就要中毒，因为蟹与柿子是相克的。”为增加说服力，老者举例说明：两个月前邻村的李某吃了蟹与柿子后，上吐下泻不止，半夜送城里大医院挂点滴，住院四天才救回一条命。老者还听他的爷爷说过，清朝乾隆年间，本村一名单身汉一人喝闷酒，以蟹和柿子佐酒，结果又吐又泻不治身亡。
听了老者的叙述，我想在场的人中既吃蟹又吃柿子的只有我一个，不知是酒喝多了还是心情紧张，我感到有点头晕想吐。姑母是一个有主见的人，她果断地说，不管蟹与柿子是否相克，现在宁可信其有，要马上采取解救措施，否则会延误治疗的。黄先生也觉得姑母说的话有道理，主张立即洗胃，把吃进胃里的食物洗出来，如果还不行，马上送医院。于是黄先生叫姑母把一大碗的温开水让我喝下去，肚子喝得鼓鼓的，然后姑母用手指反复抠挖我的喉咙催吐，折腾了半天才好不容易把喝下去的水和食物一起吐出来。强烈呕吐时那种翻江倒海般的难受滋味，真是终身难忘。姑母仔细查看我的呕吐物，发现有大量吃下去的蟹和柿子，这才放下心来去厨房煮绿豆汤给我喝，说绿豆汤可以解蟹毒。经过一番折腾，姑母见我没事了，才回房休息。临走前再三嘱咐黄先生与我同一间房睡，晚上好照料我，有什么情况，要叫醒她一起去医院。
折腾累了，我很快就安然入睡，第二天醒来精神很好。回家后，父亲听完我的遭遇，立即打电话给他熟悉的一位小有名望的医生，咨询蟹与柿子同吃是否会中毒，回答是否定的——根本不会中毒。唉，原来是虚惊一场！
医生点评：“食物相克”之说在民间流传很久，经常可以听到周围人说某两种食物相克，不能一起吃，还会说出某人同时吃某两种食物出现有各种“中毒症状”，正像故事中老者所说的那样。那么真有某两种本来没有毒性的食物，一起吃可因“食物相克”而引起中毒这回事吗？回答是否定的。
蟹与柿子“相克”的说法流传颇广，然而实验证明，这种说法没有科学根据。研究人员将蟹去内脏洗净，加热煮熟，与等量去皮柿子拌和，作为饲料，喂8只白鼠和狗各两天，均无中毒现象。我国科学家曾对流传广泛及古代医书上记载的100多组相克食物进行分析实验，未发现实验动物有中毒迹象。在动物实验无毒性的基础上，受试者进食“相克”食物后也无任何反应，从而完全否定了“食物相克”的说法。
既然不存在“食物相克”，那么如何解释故事中老者所说的两个例子呢？如果说这两个例子属实，估计由于是死蟹，蛋白质变质，细菌繁殖，进食后引起细菌性食物中毒，与同吃柿子无关。另外，柿子中含有单宁，空腹进食大量柿子，遇到胃酸容易凝结成块，形成“柿石”，并产生相应症状，此时若与某种食物同食，也易被误认为“相克”。
另有一些食物本来无毒性，但在某种情况下可产生有毒成分，如新鲜黄花菜含有秋水仙碱，未煮熟的四季豆含皂素，发芽马铃薯含龙葵素，食品霉变后产生真菌毒素，蜜蜂采集有毒植物雷公藤、钩吻等花粉酿成的毒蜜等，均可引起中毒。还有一些食物如鱼、虾、蟹等能引起一些人的过敏反应。以上食品若与其他食品同食而出现某些症状，容易被误认为“食物相克”。有的纯属巧合，本是因病死亡，生前刚好吃了某两种食物，遂归咎于此两种食物相克，许多人信以为真，谬传千古。对于古代一些医书中的记载，今人应“取其精华，弃其糟粕”。