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适合夏天的粥类有哪些?

时间:2019-06-14 来源:四季饮食 作者:网友投稿

炎炎夏日很多人们没有任何食欲,再加上贪凉,容易出现脾胃虚弱,不妨多喝一些粥类来达到养生保健以及防中暑的功效,尤其是5款粥类最有效,简单易做又养生。

适合夏天的粥类有哪些?

1、红豆薏米粥

把50克赤小豆和100克薏米清洗干净放在温水里浸泡一个小时,然后一起放在锅里面加入适量水煮40分钟左右即可。红豆具有益气补血以及利水消肿的功效,能让女性脸色变得更加红润。薏米具有清热排毒以及健脾利水的效果,能帮助去除脸上的痘痘,两者相结合不仅能去除身体中的湿气,同时也达到了美容养颜以及减肥的作用。

2、山药半夏粥

把15克法夏放在温水里淘洗多遍,200克山药清洗干净去除皮切成块,陈皮和法夏提前放在锅里面加入适量水过滤渣取出汁,然后把淘洗干净的粳米和山药一起放在锅里面煮成粥,此方法具有健脾和胃以及祛湿的功效。

3、红豆红枣黑米粥

把适量的黑米、红豆、红枣以及花生一起放在锅里面加入适量水熬煮一个小时,最后根据自己口味放红糖。红小豆里面含有丰富的铁质以及b族维生素、尼克酸、蛋白质以及矿物质,具有祛湿排毒及清热利尿的功效。

4、绿豆薏米粥

把5克薄荷清洗干净放在水里面煎煮过滤渣取出汁,然后和绿豆薏米煮成粥,最后放入白糖调拌均匀,此方法具有疏肝利胆和清热利湿的功效。炎炎夏日人们烦躁不安,容易上火,每天可以坚持喝一碗绿豆粥,能提高食欲,帮助降低胆固醇以及血脂,具有抗过敏以及保护肝脏、解毒的功效。

5、荷叶粥

把3克荷叶洗干净切碎和淘洗干净的大米放在锅里面煮熟即可。荷叶粥具有清热消暑以及利水消肿的功效,能降低血脂及血压。炎热夏季天气闷热,坚持喝荷叶粥能达到清热祛暑的效果,同时也能够辅助治疗水肿型肥胖。

6、苦瓜薏米粥

首先把60克薏米泡洗干净,放在水里面浸泡3小时,苦瓜清洗干净去除瓤切成块一起放在锅里面煮50分钟,最后加入调料味即可,薏米和苦瓜具有清热祛湿的功效,预防长痱子。

温馨提示

夏季多吃具有清热解毒的食物,多喝水,避免让身体脱水,合理的为身体摄入营养,远离辛辣刺激性食物。

美容减肥粥,既美容又瘦身呢!

粥是一种比较好消化的食物,喝粥可以养胃,喝粥也有利于营养吸收,促进肠胃的蠕动,所以还就有排毒养颜的作用,女生减肥护肤更是少不了粥了,给大家推荐几款既可以减肥又有利于美容的粥,回家熬着试试哦。

1、菊花粥

1、菊花粥

菊花为菊科多年生草本植物的头状花序,含有甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。霜降前采菊花去蒂,晒干,研成细粉备用,粳米50~100克煮粥,待粥将成时调入菊花10~15克,再煮一二开即成。菊花气味清香,凉爽舒适,以粳米为粥,借米谷之性而助药力。久服美容颜体,抗老防衰。

2、荷花粥

荷花含有槲皮素和樨草素等成分,具有清香化痰,清暑宁神作用,是镇心益气,驻颜轻身的美容药食佳品。当荷花盛开时,采其花瓣阴干切碎备用。用粳米100克煮粥,待熟时入荷花10~15克,煮一二开即成。常服荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。

3、合欢花粥

合欢花为豆科落叶乔木植物之花,含有合欢甙、鞣质。有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量,加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前温服。合欢花粥香甜可口,常服能安神、美容,使人精力充沛,益寿延年。

4、菜花粥

菜花为十字花科芸薹属的花。含有多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等矿物质,对增强肝脏解毒能力,促进生长发育,细腻肌肤有一定的功能。取鲜菜花50克(干品10克),粳米50~100克,红糖适量,加水500克文火煮粥,待粥稠时,加入菜油,表面见油为度,早晚服。菜花粥气味清香爽口,常服可活血美容,润肠通便。

孩子咳嗽多喝山药粥

一般而言,孩子的身体抵抗力都会比较低,因此受到外因感染的机率也会大很多。在现实生活中,有很多孩子一到冬天就经常出现咳嗽的现象,让很多家长措手不及。其实,孩子在冬天经常咳嗽,主要是因为小孩子的呼吸系统发育不成熟,加上抵抗力不强,对环境不适应,才会被细菌感染的。孩子出现咳嗽咳痰,而且痰液滞留在呼吸道,就有可能会加重炎症或咳嗽,因此,积极治疗是很必要的。

在日常生活中,我们可采取以下偏方以调理孩子咳嗽问题,如:

1、蜂蜜。蜂蜜具有抗氧化和抗菌的作用,同时能使喉部感觉舒畅,能在一定程度上缓解咳嗽问题。如能长期坚持,一定有效,而且这个味道比较好,小孩子也比较喜欢吃。

2、蒸大蒜水。取适量冰糖和大蒜煮成一碗水即可饮用,大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单。

3、用梨子冰糖川贝汤。众所周知,梨子润肺化痰,加上川贝可以清热化痰,所以一起服用对于咳嗽的效果还是不错的,加了冰糖口味也好,小孩子比较喜欢吃。

4、藕汁、梨汁、萝卜水。兑水服用,能有效缓解孩子冬天干燥导致的干咳少痰的症状。

5、红枣白果水。因为红枣是温热的,白果可以平面肺气止咳平喘,一般可以用于久咳、反复感冒导致的咳嗽。

6、山药粥。山药健脾胃、补肺气,不但能止咳治哮喘,还对小儿厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症有很好的疗效,但要注意山药不能煮久,否则成分会流失。

7、用热水袋敷背。热水袋中灌满40度左右的热水,外面用薄毛巾包好,然后敷于孩子背部靠近肺的位置,这样可以加速驱寒,能很快止住咳嗽。尤其,这种方法对伤风感冒早期出现的咳嗽症状特别有效。

总之,孩子出现咳嗽的现象,就应该多喝一些温水,不能太烫,以免刺激咽喉。其次,家里的温度最好该在28度左右,打开窗户通风,尽量少给孩子吃一些辛辣上火的食物,可以多吃一些水果蔬菜。如果孩子咳嗽症状明显,而且伴有高热的现象,那就要到医院进行治疗。

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