防止秋季上火的食物有哪些？
秋季的一个主要特征就是气候干燥，人们容易出现各种上火的症状。因此，在秋季，必须要及时减少上火的发生，可以开始调节饮食，吃一些可以降火的食物，这些食物不仅对身体有益，而且还可以增加身体所需的营养。
那么，防止秋季上火的食物有哪些？
第一、茄子清热降火
茄子是秋季餐桌上最好的配料。它不仅可以去火，而且茄子也是一种很温凉的食物。它具有清热、降脂降压、抗衰老、止血和止痛等功效。对于肠功能和消化不良的人来说，可以适当吃一些茄子。茄子不但可以用来减少上火，而且茄子含有丰富的维生素E，？所以具有抗衰老等作用。
第二、苦瓜是败火的最佳产品
苦瓜被认为是多汁的食物。因为苦瓜是寒性较强的食物，它可以清除热量和解毒。它还可以减少炎症和减轻疼痛。特别是，许多人可能会因上火而导致尿液变黄、眼睛会变红、喉咙会肿胀和疼痛。所以可以多吃苦瓜来缓解这些症状。
第三、莲藕袪秋燥和降炎
秋藕是最补人的。入秋后天气干燥，人容易产生烦躁和不安。这时应该多吃一些清心润燥的食物，以此来消除秋燥。莲藕具有开胃和清热、润燥止渴、清心安神等作用，其富多种微量元素、植物蛋白质和维生素，有明显益气补血功效，还可增强人体免疫力。用莲藕熬骨头汤是取好的，即可健脾开胃，还营养丰富，很适合于脾胃虚弱的人滋补养生。
第四、山药降火效果好
山药的特点滋养强壮，助消化，不论性别，无论是男女老幼，都可以在秋天吃山药来败火。可以用山药来熬粥吃，可以有平肝火的作用。山药的营养价值比较高，山药的口感也是非常独特的，如果有便秘和口舌干燥的症状，可以吃山药进行缓解。
防止秋季上火的食物有哪些？进入秋季，可以明显感觉到干燥，随之肝火上升人也显得异常地暴燥，所以平时要多喝水，多吃一些降火的食物，以防止上火。另外，人们在秋季容易出现口腔溃疡或角膜炎。身体会有不同程度的免疫反应，而且秋季消耗身体很多水分。如果缺少维生素B或C，很容易导致出现口角炎。因此，生活中应补充多一些新鲜的水果和蔬菜，以补充体内所需的维生素。
秋季上火饮食禁忌
秋天干燥容易上火，那秋天上火最适合吃什么好呢？适合秋天上火吃的食物有很多，下面一起来详细了解一下秋天上火最适合吃什么？秋天上火有哪些饮食禁忌？
秋季上火吃什么
1、白开水
体内水分不足会造成血液黏稠、上火等疾病。补水分为两种：一种补白开水，一般在早晨、午休和睡觉前饮用，每次在50毫升以上，每天的总量不少于300毫升；二是用汤、粥、茶、饮料、豆浆等补充水分。无论喝多少茶、饮料、牛奶、豆浆、粥等饮品，都不能代替白开水，而且饮料还有脱水作用，增加排尿量，让体内的水分含量减少。白开水是“百药之王”，最好选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水。
2、梨
眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥，喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
3、茄子
秋季吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。
秋季上火饮食禁忌
1、忌吃刺激性食物
秋季的饮食还应该主要尽量减少辛辣刺激性的食物，特别是已经有上火症状的人，更加要杜绝，以免导致上火问题更严重。抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯也应该改掉，容易导致上火。
2、忌吃辛辣生冷食物
秋季由于天气干燥，容易上火，要尽量少吃一些刺激性比较强、辛辣的食物，如辣椒、生姜等。此外，秋季气候也转凉，早晚温差比较大，在饮食方面一定要注意少吃过于生冷的食物。如果还是像夏天那样吃生冷的食物较多的话，人体会适应不了这样的变化，生理代谢达不到均衡，就会很容易造成肠胃消化不良，导致一些疾病的发生。
3、忌吃油腻、煎炸的食物
油腻煎炸的食物不易消化，积聚在胃中，加重体内积滞的热气，不利于润燥，许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重，就是因为这个原因。
孩子秋季上火吃什么好
“上火”是中医学专用名词。孩子如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、嘴里有味、口苦、呃气上逆、脘腹胀满、大便干燥、小便少且黄赤，混浊有味等问题，中医就认为是“上火”。
引发“上火”的具体因素很多，小儿如果中暑、受凉、伤风、过食猪肉、羊肉、狗肉等肥腻之品、缺少睡眠、喝水少、情绪波动过大等都会“上火”。
孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意：
1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕（以水煮服或稀饭煮藕疗效最好）、萝卜（以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃）、茴香、苦瓜等食物；适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入；减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。
2、尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。
3、控制孩子的零食，特别要少吃高油、高糖的精致化加工食品。
4、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等优质蛋白要充足供应，但动物性蛋白质应尽量选择脂肪少的，不可太油腻。在烹调中，多使用清炖、清蒸等方法。
5、少吃辛辣刺激性食物，保持大便不干燥，小便不混浊。
6、可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤（不去莲心）。
7、多吃山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。