有机食品并非更营养或更健康
随着生活水平的不断提高，有机食品走上了越来越多家庭的餐桌。跟传统食品相比，有机食品在无污染的环境中种植或培育，不仅不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，还要经过专业机构的质量认证才能走入市场。有不少消费者因此认为，有机蔬菜的营养成分要比传统蔬菜高出不少。但是据英国《每日电讯报》7月30日报道，在经过一项长达50年的研究后，科学家们发现这样的并不成立，有机食品未必有更多营养成分或健康益处。
更高营养价值无证据
1958年，英国食品标准局委托伦敦卫生和热带医学院对有机食品的营养性进行研究。
在随后的50年里，科学家先是进行了160次独立试验，对比有机食品和传统食品在营养成分上的差异，但最后发现两者在维生素和矿物质这类对人类健康至关重要的营养素方面根本就没有什么不同。随后进行的50次试验则聚焦在有机食品对人体产生的影响上，但也没有找到充分证据说明它们有更高的营养价值。
这项研究的总负责人、伦敦卫生和热带医学院的艾伦·当古博士将最新出炉的报告形容为“迄今为止对有机食品营养价值最全面的分析”。他说：“我们的工作表明，有机食品更有营养的说法在目前还没有得到更充分的证据支持。”
宝宝口臭吃什么？推荐七种食物
口臭是生活中极其常见的一种现象，不仅成人会得，有些宝宝也会出现口臭的现象，那么为了缓解这种症状，家长该给宝宝吃些什么呢？
1.牛奶
喝牛奶对于消除大蒜味口臭有奇效，孩子吃完大蒜之后可以喝一杯。
2.柠檬
性酸，味偏苦，可以帮助开胃、消渴、消暑等作用。在沸水中加入一点薄荷和新鲜柠檬汁，可帮助去除口臭。
3.香芹菜
此种蔬菜对于消除口臭十分有效，特别是烟味。没有香芹菜时，也可用薄荷等代替，咀嚼的时间越长越好。此外上述植物不仅能缓解口臭问题，还有助于消化。
4.酸奶
引起口臭的主要诱因为硫化氢，长期每日饮用酸奶对消除该物质很有效。需要注意的是，天然酸奶有助于消除口臭，而含糖的酸奶则无此种功效。
5.金橘
嚼服新鲜金桔五至六个，对口臭引起的胸闷和积食等症状很有效，顺气健脾。
6.蜂蜜
蜂蜜适量，加温开水冲开，每天早起空腹饮用。蜂蜜有润肠通便的功效，对于调理因便秘引发的口臭很有帮助。
7.山楂
性酸，带点甜味，可以帮助清瘀消食，清理胃肠道，去除口臭。
保护孩子眼睛可多吃四类食物
孩子学习紧张，经常吃些“养眼菜”，对眼睛能起保护作用。下面给你介绍一些明目的食材，它们含有益于眼睛的营养，给孩子养眼可以多吃。还有5款护眼食谱，想保护好眼睛 ，让孩子多吃“养眼菜” 吧。
吃什么食物对眼睛好？
1、含维生素A多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等。维持眼角膜正常，不使角膜干燥和退化。增强在暗中看物的能力。
2、含胡萝卜素多的食物，如芥蓝、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。最好用油煮熟了吃或凉拌时加点熟油吃，这类胡萝卜在人体里能转变维生素A。
3、含核黄素（维生素B2）多的食物，如：牛奶、新鲜坚果、瘦肉、鸡蛋、酵母、豆类等。能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢。
4、维生素C：各种新鲜蔬菜、柑橘类水果，山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。
护眼食谱推荐：
猪肝菠菜汤
原料：猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。
制法：把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。在锅内肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
营养点评：猪肝养肝明目、健脾、补气。菠菜平肝、止血、润燥。
枸杞南瓜杂米粥
原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。
制法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。
营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。
胡萝卜木瓜牛奶羹
原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。
制法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆（或用勺子碾碎），与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。
营养点评：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱，容易腹泻、产气的人最好不要多喝。