夏季 吃烧烤别配可乐
吃烤肉是许多人的最爱。因为烤肉味道香气扑鼻、食之有味，成为许多人聚会的首选。殊不知，烤肉在熏烧的过程中，容易带来很多健康问题，比如脂肪含量高，胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是：据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，还会有导致骨癌的危险！
如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系，只要不过量都不至于产生很大的影响，但是如果这两样食物搭配在一起，同时进食的话，就会对身体健康带来很大的影响。因为可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动，这被称为JAJ现象。这种现象会导致体内的钙质严重流失。由于人体有自行修复的机制，因此当钙质严重流失的时候，人体会不由自主地想要生成更多骨细胞。这种过度增殖容易产生病变，导致骨癌。
虽然这是一项极新的研究，还有待进一步证实。但是吃烤肉时，带来的很多健康问题，应该引起重视。这些火烤、烟熏食品，烧烤时炭火中的呛烟含有多种致癌物质，如硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、二恶英、苯并芘等。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，同时随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，应尽量减少吃烤肉的次数和数量。
而且，烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃。新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜，以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。其中，丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生；而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配，能减少吃烤肉带来的弊病。
苹果牛奶减肥法饱腹又营养
很多人减肥的人都喜欢吃苹果，可是你知道吗？在减肥的时候用苹果搭配牛奶，能快速减肥瘦身哦！
苹果牛奶减肥法
苹果牛奶是日常生活中最常见的营养物质之一，他们所蕴含的很多营养物质是我们每天必不可缺的。
苹果减肥的魅力在于，苹果是低热量的果类，富含各种人体必需的维生素，能调节人体机能。每日吃再多的苹果也比膳食所含热量要少。况且吃苹果也会有饱的时候，体力没有衰退，自然就不会有饥饿感，而牛奶又可以补充蛋白质，让你在减肥的同时不会损耗营养哦。
苹果牛奶减肥法周计划
第一天 5到6颗苹果 平均分配，不喝饮料。
第二天 原味优酪乳或脱脂牛奶约1000cc 一天分六次喝完，不吃其他食物。
第三天 三餐正常 选择低卡低热量的菜色。
第四天 三餐正常 选择低卡低热量的菜色。
第五天 5到6颗苹果 平均分配，不喝饮料。
第六天 原味优酪乳或脱脂牛奶约1000cc ，一天分六次喝完，不吃其他食物。
提示：喝牛奶日很关键，不能喝水。如果循环几回，体重肯定可以下来，而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行，作为清肠减重的好方法。
其他饮食减肥法推荐
除了苹果牛奶减肥法外，其实香蕉牛奶、酸奶鸡蛋等组合也可以起到减肥的效果！
香蕉牛奶减肥方法
每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水，盐水可以清肠。
早上：先吃个香蕉，再吃个水煮鸡蛋，再来一杯牛奶。
散步20分钟。
中午：2两米饭（差不多一小碗）一些青菜少放油。
4：00左右散步20分钟。
晚：一个香蕉。
记住中午饭不要吃太饱，吃完后喝一杯比较浓的茶。
酸奶鸡蛋减肥法
进行酸奶鸡蛋减肥法可以持续一个星期。减肥主要以酸奶和鸡蛋为主食，一天的饮食计划可以是这样：
早上吃一个鸡蛋，可以是茶叶蛋，然后再吃一杯酸奶；到了中午的时候同样也吃一个鸡蛋，接着可以吃酸奶做成的凉菜一份；晚上的时候则吃一份酸奶，或者是吃一份酸奶凉菜。到了第四天的时候，可以吃一些水煮的青菜和肉，或者是用蒸的方法做，但是不要放任何的油。在早上的时候可以喝些豆浆或牛奶，吃些水果，到了下午四点之后，则只吃酸奶和鸡蛋。
7天酸奶mix鸡蛋减肥推荐
周一
早餐：酸奶、苹果、鸡蛋
午餐：米饭（一小碗），水煮鸡蛋沾盐水，凉拌黄瓜，酸奶一份
晚餐：烧豆腐、凉拌生洋葱、酸奶一份
周二
早餐：麦片粥（一小碗）、茶叶蛋一个、酸奶一份
午餐：萝卜豆腐汤，煮鸡蛋（1个），蔬菜沙拉
晚餐：绿豆粥（一小碗），生拌茄泥，水果酸奶一份
周三
早餐：猕猴桃一个、水煮蛋一个、酸奶一份
午餐：凉拌西兰花、煮鸡蛋一个、米饭一小碗
晚餐：煮虾（数只）、凉拌芹菜、蒸蛋一份
周四
早餐：大米粥（一小碗）、橙子一个、酸奶一份
午餐：蔬菜沙拉、冬瓜汤、鸡蛋一个、酸奶一份
晚餐：玉米粥（一小碗）、馒头（一个）、生黄瓜一根、酸奶一份
周五
早餐：酸奶、苹果、燕麦面包
午餐：米饭（一小碗）、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜酸奶
周六
早餐：麦片粥（一小碗）、橙子、酸奶
午餐：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥（一小碗），凉拌菠菜、煮鸡蛋一个、酸奶一份
周日
早餐：绿茶、苹果，黄瓜一根、酸奶一份
午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋（1个）、酸奶一份
晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、煮鸡蛋一个、生黄瓜一根
坚持第一个7天，再坚持第二个7天，消除掉体内多余的脂肪，还能消除出现的便秘问题。
提醒：想要减肥的朋友可以试试上述减肥方法哦！
手术后想恢复快 吃对食物很关键
手术后应该怎么吃呢？手术会使我们消耗大量的体力，在做完手术后需要进补来补充营养。不过，要提醒大家的是手术后的饮食有宜也有忌，只有吃对了食物才会有好处。在这里，就来为大家介绍一下手术后究竟吃什么好吧。
手术后应吃什么好
猪蹄。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，可增强细胞生理代谢，适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
牛肉。牛肉富含肌氨酸，可增长肌肉、增强力量；富含维生素B6，可增强免疫力，适合术后、病后调养的人食用。牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促进伤口愈合的功效。
芋头。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。
西红柿。与一般蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂、维生素C，维生素C能促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口更快愈合，增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力，但前提是要生吃，因为西红柿中的维生素C具不稳定性，在加工过程中容易被氧化和分解。
乳鸽。鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。
鲈鱼。一般来说，吃黑鱼有利于伤口的恢复，其实鲈鱼才最适合于开刀的人。如贫血或糖尿病患者，如果受伤要动手术，在开刀前就应开始吃鲈鱼，开刀后还要吃，对伤口的愈合非常有帮助。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
除此之外，手术后的饮食还需要注意的是什么呢？
手术后的饮食建议
少食多餐大手术后消化能力减弱，进食容受量比原来明显减少，只有增加餐数，才能弥补食量不足，满足机体对营养物质的需求。因此患者应进食时间规律，定时定量进餐，坚持少食多餐，以每天5--6餐为宜。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物。千万不可暴饮暴食。
做手术后不能吃的发物。所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。
在手术后，饮食上要听医嘱哦。