春季饮食必吃4种食物
春天饮食都有哪些需要特别注意的呢？在春季的日常饮食中有4种食物是一定不能少的，这几种食物可以帮我们补充所需的营养元素，所以要多吃哦。接下来，就来一起看看是哪4种是吧。
春季饮食必吃4种食物
韭菜：500克韭菜含蛋白质5—10克、糖5—30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。俗话说，“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
大枣：大枣性味甘平，尤宜于春季食用。对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。
山药：山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
菠菜：菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要；维生素C的含量比西红柿高1倍多。若是高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。
最后，再来一起看看春季饮食的原则吧。
春季饮食的原则
春天是气候由寒转暖的季节，气温反复，早晚温差变化较大，人体为了适应气候变化需要消耗一定的能量来维持基础体温，在这种时候，科学的饮食尤为重要。
春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。
此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采摘食用，以补充一般蔬菜的不足。
在春季正确的饮食才能科学食补。
春季吃什么水果减肥
减肥只要吃水果？真的这么神奇吗？水果是每家每户都会吃的饭后食材，那又什么水果可以帮助我们春季减肥呢？一起来了解一下吧。
1、甘蔗
甘蔗的营养价值很高，它的水分十分多，约占甘蔗的80%以上。此外，它还含有人体必需的其他物质，如铁、钙、磷、锰、锌等微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。最重要的是它当中的维生素B1、B2、B6和维生素C能够有效促进肠胃的蠕动，及时排出体内毒素和废物，减少脂肪的积聚。
2、菠萝
可能MM们很少听说吃菠萝可以减肥，其实菠萝的减肥效果很不多哦。菠萝中有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，它可以分解蛋白质和溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，有效加快血液的循环和消除水肿。所以吃菠萝能起到利尿降脂的作用。
3、杨桃
大餐后吃几片杨桃解腻最好不过了。而且杨桃是一种营养全面的水果，对减肥也有奇效。杨桃中含有的大量草酸、柠檬酸、苹果酸等能够促进消化，所含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便。
4、草莓
鲜美红嫩、浓郁芳香的草莓，向来是女性们的最爱。而且草莓还有一定的减肥功效哦。草莓中含有大量的维生素和果酸，在一定程度上满足了人体生理的营养需求，而果酸也能够有效地增加胃饱和感。
5、番石榴
番石榴营养丰富，维生素C是柑橘的8倍之多，种子中铁的含量更胜于其他水果，而且番石榴还是一等一的减肥水果，还可以辅助治疗糖尿病。
6、山竹
山竹的营养很丰富，除了蛋白质外，还含有大量的维生素和矿物质。它当中的纤维素在肠胃中吸水会膨胀，给人一种饱胀感，从而减少食欲。
7、柠檬
柠檬一直都是MM们喜欢的瘦身水果。它当中的维生素丰富，多吃可以舒化血管，加速血液循环。更重要的是它能存进肠胃的消化功能，加快脂肪的燃烧，从而达到减肥的目的。
8、橙子
橙子不但外表好看，味道鲜美，它还有很强的减肥作用呢。这主要是因为橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质，而且多纤维低热量。
春季减肥小贴士
TIpS 1、晚上8点过后不进食
虽然我们都知道晚餐要尽早吃完，到了8点特别是9点过后，此时再吃东西的话，食物无法及时消化，热量更容易积聚，每晚如是的话，你的身材很快就hold不住了！
绝对不在9点后吃东西，晚饭也尽量在8点前结束，这是饮食减肥的基本规则。蛋白质会在晚上8点之后急剧增加，如果不及时消化，会促进体脂肪的积聚，所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外，也要忍住馋嘴，不要吃夜宵，否则会令体质越发易胖，新陈代谢低下。
TIpS 2、 搞清楚哪些是“易胖”食物
根据每个人的体质，对自身身材带来影响的食物也存在差异，要精明地选择适合自己的减肥食物，从内到外，切实改善体质，这样才能吃出要挑身材。
例如寒性体质的人群不要吃太凉的食物，因为这样会令体温进一步下降，新陈代谢失衡，就无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也不能彻底排出，易胖体质会更加严重哦！
TIpS 3、 砂糖的选择，黑糖比白糖好
我们也知道，在减肥的时候，要适度地控制糖分丰富的食品，可如果完全不吃，反而会形成压力，暴饮暴食、反弹等减肥难题正等着你。
所以，选择甜食的时候，尽量选择以黑糖为原材料的食品，这样糖分与热量就能大大降低，如果能在自己烹调的时候，用甜菜糖、蜂蜜或低聚糖来替代砂糖，那么效果就更好了。
TIpS 4、每日注意多收腹
腹部是众多肥胖部位中最头痛的，腰腹容易有赘肉，内脏脂肪积聚后，又会形成小肚腩，肠道不畅，便秘排毒问题接踵而来，所以，只要搞定小肚子，很多肥胖问题就能迎刃而解了！
多做些腹部运动，提高腹肌的肌力，平时坐好站直，多收腹多呼吸，洗澡后按摩一下腰腹，这样对于促进全身循环都很有帮助哦！
TIpS 5、饭前先喝1杯水
饭前喝一杯水，最好是温水，可以中和空腹感，适度地填饱肚子，防止饮食过度，同时激活肠胃，让机能快速开启，进食后的食物就能更有效地消化，不积聚在体内，排毒便秘都能得以改善。
但值得注意的是，尽量避免喝冰水，冰水会令体温急剧下降，甚至会令新陈代谢减缓，对于想要改善体质的你，会带来不好的影响哦！
春季饮食8招让你吃出轻松窈窕身材
春季饮食妙招1：注意你日常的饮料
日常饮食不当会导致肥胖，但最新的研究证实，与固体食物相比，含糖饮料更容易让人发胖。研究显示，减少含糖软饮料摄入量和减轻体重关系密切。想要减肥的MM不可忽略喝饮料这一环节哦！最好的方法是用喝水来代替高热量的饮料，多吃水果少喝果汁也是一个不错的选择。
春季饮食妙招2：吃的食物热量密度低
摄入低热量密度食物有利于减肥。低热量密度食物指的是水分多而热量低的食物，如水果、蔬菜、瘦肉和奶制品等。由于低热量密度的食物水分大，吃这种食物不容易有饥饿感，因此摄入的实际热量更少。
春季饮食妙招3：不要像男生那样大吃大喝
在热恋期的男女，一天不见，就如隔三秋？几乎每个晚上，你和男友都会腻在一起，去各种餐厅吃饭，以便留下美好的回忆。
由于男生长得比较高大、肌肉量较多，可以消耗的卡路里也比你多得多，所以他们食量比较大，发胖的几率却比较小！如果你要维持身材，千万别和你的男伴吃得一样多，否则不用多久，你一定会渐渐发胖的！
另外，吃东西的时候要注意保持美好的形象。无论你是不是真的非常饿了，都要切记不要狼吞虎咽。减慢你吃东西的速度，用餐之前先喝一点汤，保持什么都吃得少一点，这样的吃法让你更加淑女，让你更有吸引力。
春季饮食妙招4：第一道菜要健康低脂
吃沙拉的最理想时间是用餐时的第一道菜。所有可以生吃的蔬菜都可以做成沙拉，如黄瓜、西红柿、胡罗卜、卷心菜等。把这些蔬菜切成碎块，拌一些调味油，作为你用餐时的第一道菜，这样能增加你的饱腹感，避免进食过多。
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春季饮食妙招5：高纤维饮食
食物纤维素无热量、体积大，进食后需要较长时间来消化，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取。同时纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外，有助于减少脂肪的堆积。富含高纤维的食物有玉米、大豆、燕麦、菌类、水果等，多吃这些高纤维食物有助减肥。
春季饮食妙招6：健康饮食的习惯
有的人总觉得成功减肥后就可以马上恢复自己原来的饮食习惯，如果是这样的话你立刻就要面临反弹的问题。人的体重是有一定的稳定性的，当你减重后你的身体固有的惯性就会让你恢复到以前的体重，所以，只有坚持健康的饮食习惯才能让你久瘦不反弹。
春季饮食妙招7：学会自我节制
进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下刀叉，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃饱了应马上把剩余饭菜从眼前移走。餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有很大的帮助。此外，若经不住餐后点心的诱惑，建议选择一些低热量的蔬果作为你的餐后点心。
春季饮食妙招8：了解你的身体，了解你的饮食
为了实现自己的理想体重，你必须先了解你的身体如何运作，并深入了解你真正需要摄入多少的热量或者吃一些什么样的健康食物。维持目前的体重每天需要的热量为30大卡×现在体重=C大卡。例如：你现在的体重是50公斤，所以想维持目前的体重算法是：30大卡×50公斤=1500大卡。如果希望一周减0.5公斤，2000大卡-500大卡=1500大卡，所以每天只需1500大卡。记住，每周减重以0.5至1公斤为原则，太快可能是脱水的结果，对减肥无益。