这些食物都是天然的胰岛素
糖尿病属于终身疾病,只要确诊了糖尿病,患者必须要通过注射胰岛素或者服用降糖药物的方式来维持血糖正常,当血糖波动过大时会诱发炎症的并发症,甚至会危及到生命。其实在我们生活中有很多的食物属于天然的胰岛素,能够防止血糖波动。
这些食物都是“天然的胰岛素” 糖尿病患者不妨多吃
1、荞麦、小米和燕麦
在荞麦里面含有丰富的膳食纤维及维生素e, 其实芦丁以及烟酸也是非常丰富,能够加快血液循环的速度,提高基础代谢率,增强肝脏以及肾脏的解毒功能,同时也能够降低血液里面的胆固醇及甘油三酯,帮助扩张血管。
小米里面还有丰富的维生素b12以及维生素b1,不仅仅能够达到健脾养胃的功效,同时也能够提高血液循环,改善糖尿病患者的心肌功能问题。
燕麦是生活中常见的粗粮,里面含有的水溶性膳食纤维,能够快速的被身体消化和吸收,同时也能够降低血脂,平衡了体内的血糖,有效的保护血管,另外也能够维持肠道里面的菌群环境。
2、紫菜和菠菜
在紫菜里面含有丰富的维生素以及紫菜多糖,另外脂肪以及蛋白质,喝胡萝卜素也是非常丰富的,能够降低空腹血糖,每天坚持喝一碗紫菜汤,可维持血糖的稳定。
菠菜里面含有一种特殊的物质,如同胰岛素一般,维持了血糖的稳定,帮助糖尿病患者来控制血糖。
3、莴苣和空心菜
烟酸能够激活胰岛素,正好在莴苣里面含有大量的烟酸,能够辅助治疗糖尿病,另外也能够有效的刺激胃肠道蠕动,防止出现便秘。空心菜里面含有丰富的胰岛素,能够帮助降低血糖。
苦瓜也是不错的选择,里面含有特殊的苦味素以及苦瓜苷,帮助胃肠道分泌一种特殊的物质,从而刺激了胰岛素的分泌,降低了食欲。另外苦瓜里面含有丰富的果胶及膳食纤维,能够有效的刺激胃肠道蠕动,缓解便秘问题,同时也能够控制血糖。
温馨提示
除了以上食物之外,苹果以及梨子也是不错的,选择这两种水果生糖指数低,能够防止餐后血糖升高,在梨子里面含有丰富的番茄红素,能够对抗对身体有害的自由基,延缓了向动脉粥样硬化进展的过程。
糖尿病人是否能吃西瓜?
在这个炎热的夏天在空调房里吃上一口西瓜是人生中多么幸福的一件事情。很多糖尿病人在夏天就遭殃了,很多人认为糖尿病就不能够吃西瓜,因为西瓜中富含充足的糖分。吃一口西瓜肯定就会加重糖尿病。所以糖尿病患者在夏天只能够忍受着炎热的天气而不能吃上一口西瓜。其实糖尿病患者是可以吃西瓜的,只不过要注意以下方面。
首先糖尿病人吃西瓜需要注意西瓜食用的次数,西瓜中95%都是水分,含糖量极低。吃起来之所以很甜,真是因为它的水分多以及西瓜的个大。和香蕉,榴莲,葡萄等相比西瓜的糖分要低得多,但是这并不代表糖尿病患者就可以为所欲为地吃西瓜。西瓜的含糖量再少也架不住西瓜的个大,西瓜的口感好容易入口,尤其是冰镇之后,简直口感极佳,一不小心就会多吃,这是糖尿病患者最忌讳的东西,也是最应该注意的东西。一般人吃多了,最多就拉个肚子,但是糖尿病可不一样你吃多了,那可是有生命危险。
西瓜有解暑和补充人体水分的功效,在夏天吃一些西瓜,对人体有不小的好处。糖尿病患者可以通过守时多餐的方式来补充西瓜。糖尿病患者对血糖的降低能力较低,所以一次性不能吃太多的西瓜,但是如果实在喜欢吃西瓜想吃西瓜消暑,则可以采用少吃多餐的方式。其实糖尿病并没有那么可怕,水果是对人体很好的一种东西,如果得了糖尿病,却要戒掉水果这么好的东西的话,那是不对的,其实糖尿病人不只可以吃西瓜。很多的水果他都可以吃。只要注意水果的量,大多水果都可以吃,除非那种含糖量实在是太高的水果。
第三就是糖尿病人要注意吃西瓜的时间,没错就是时间,时间也是值得注意的。人在一天的不同时辰身体所处于的状态是不同的。比如人在晚上11点之后就是一个自我修复的过程,任何器官的运动功率都会降低,因为他们需要自我修复。这个时候你就需要睡觉。早上七点和中午十二点以及晚上六点是一日三餐的时间,这个时间需要你补充能量。而最适合吃西瓜的时间是早上九点,以及下午的三点,这两个时间段你刚刚用餐过,你吃西瓜并不会导致血糖的过度升高。
糖尿病人饮食的常见误区
糖尿病人的日常饮食要如何安排呢?众所周知,日常饮食会直接影响到糖尿病人控制饮食,需要特别注意才行。今天,就来为大家介绍一下糖尿病人的饮食饮食应该选择哪些食物,千万别错过了。
糖尿病人的饮食原则
糖尿病饮食的第一个主要的原则就是控制饮食,这样才能达到更好的效果。低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧卖、萝卜糕等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
糖尿病人的饮食误区
无糖食品不会影响血糖。所谓无糖食品,是说食品不含蔗糖,或者用其它甜味剂替代的食品。但对于用粮食做的无糖饼干,面包,或者常见的燕麦片等,虽然包装显示不含蔗糖,却有大量的糊精跟麦芽糖浆,升糖指数非常之高,所以糖尿病患者和家属一定要擦亮眼睛,警惕“无糖”食品。
多吃杂粮素食降血糖。适量多吃蔬菜杂粮,的确是有助于血糖平稳和降低,而且蔬菜杂粮含有丰富的膳食纤维,有降脂通便的功效。但是吃太多的粗粮是会增加肠胃负担的,而且影响营养物质的吸收造成营养不良。
降糖药能解决一切问题。少部分糖尿病患者一直认为,吃了药啥事都没有了,反正一直在口服降糖药,是否控制饮食无所谓。更有甚者,还认为降糖药能将体内多余的糖分排出或者抵消掉。然后依然我行我素大鱼大肉,放纵食欲,对饮食不加控制,甚至暴饮暴食。暴饮暴食是一定会加重胰腺负担的,使十二指肠内压力增高,从而增加发生急性胰腺炎或胆囊炎的危险。
没吃饭就不用吃药。有些糖尿病患者为了控制好血糖,会自作主张少吃一顿饭,并认为不吃饭就可以不吃药了,这是一个大误区。吃药的目的不仅仅是抵消饮食所导致的高血糖,还是降低体内代谢和其他升高血糖的激素所导致的高血糖。另外,不按时吃饭也容易导致低血糖,还会导致下一餐的饮食摄入量超过正常水平,从而破坏饮食控制规律。这些因素都会导致血糖控制不稳定而影响治疗效果。
过度控制饮食。这是糖尿病饮食控制的另一个极端,认为吃的越少对病情的控制越有利。因为害怕血糖升高,什么东西都不敢吃,一根黄瓜一颗番茄就能挨过一天。其实这样最毁身体,造成身体基础代谢困难过度分解体内脂肪和蛋白质发生营养不良或者低血糖,造成身体虚弱乏力,抵抗力下降,后果严重的话还会导致各种感染性疾病的发生,增加治疗难度。
那么,哪些蔬菜是最适合糖尿病人吃的呢?
糖尿病人吃什么蔬菜好
苦瓜。古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
黑木耳。黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
胡萝卜。胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
山药。山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
大蒜。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现,大蒜有很好的降血糖作用,可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
糖尿病人的饮食控制会关联到血糖控制,极为重要哦。