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高血脂病人不能吃5类食物

时间：2017-09-23 来源：慢性心脑血管疾病作者：网友投稿

现在生活条件好，饮食营养也较为丰富，但是饮食安全，没有保证，诱发了很多的富贵病，其中就有“三高”中的高血脂。造成三高疾病的因素，就是与长时间的饮食不当有关。那么在治疗这类疾病的同时，也是需要从饮食上进行调理，有些饮食是高血脂病人不能吃的。

一般而言，高血脂病人不能吃的这类饮食主要包括以下这些：

一、高胆固醇食物。胆固醇食物摄入过多，就会导致人体内胆固醇含量的增加，胆固醇含量增加就会导致血管边窄甚至堵塞，也就是动脉粥样化的根本原因。这类食物如：动物内脏、蛋等。

二、高糖类食物。人体内，多余的糖分会转换成甘油三酯存储起来。也就是以脂肪的形式存在人体内，是容易诱发高血脂的。这类饮食如汽水、可乐、各式甜点等。

三、高脂肪食物。高血脂本身就是因为脂肪在体内堆积，无法代谢导致体内血脂不断增加。如果还要摄入更多的脂肪，就只会不断增加体内血脂含量导致不断升高，危害身体。这类食物如肉、奶油、花生等。

四、酒类少喝。肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶，造成脂肪酸氧化不足，转而合成甘油三酯，导致甘油三酯含量升高，造成高血脂。

五、忌多盐饮食。日常生活饮食中少放点盐，盐中含有钠，钠含量在体内增加的话容易导致血压上升，因此要限制盐的摄入。

此外，高血脂病人，除了以上这些饮食不能吃以外，还有一些胆固醇较高的食物，也是不能食用的，像猪腰子、虾米、羊肾、鸭蛋、墨鱼等。对于高血脂病人而言，平时最好是要多吃些蔬菜、水果或改用糙米等含纤维高的食物，可使胆固醇的代谢加速，另一方面也可预防便秘。

高血脂患者可以吃鸡蛋吗？高血脂的3大饮食禁忌有哪些？

高血脂的发生几率特别高，在生活中有不少人都有高血脂，虽然高血脂本身不会给人体造成不适，但长时间得不到控制，则很有可能对会对血管造成一些伤害。造成血脂高的原因有很多，其中包括疾病、抽烟喝酒以及饮食不规律等等。在这众多的因素当中，最容易控制的就是饮食了，所以平时要更好的控制饮食。

高血脂患者可以吃鸡蛋吗？

鸡蛋中的胆固醇含量非常高，所以大多数人都认为高血脂患者是不可以吃鸡蛋的，实际上高血脂患者还是可以适量吃鸡蛋的，因为鸡蛋当中除了胆固醇之外还含有许多丰富的营养成分，这其中包括磷脂、不饱和脂肪酸以及蛋白质，这些物质对血脂有调节的作用。因此高血脂患者可以适量的吃鸡蛋，最好隔一天吃一个。

高血脂患者要远离哪些食物呢？

1、脂肪和胆固醇含量过高的食物

食物的种类特别多，其中包括油炸类的食物，而这些食物的脂肪含量和胆固醇含量都是极高的，并不适合高血脂的人吃。这些食物会让血液变得更加粘稠，从而影响血脂，造成血脂升高，严重的时候甚至还会对血管造成一定的危害，引发一系列的心脑血管疾病。

2、含糖高的食物

在生活中有不少人都喜欢吃甜食，因为甜食不但味道极佳，而且还会让人心情舒畅。但是血脂过高的人却不可以吃这些食物，因为这些食物中的糖分对血脂的影响也是很大的，比如奶茶、冰激凌等等。

3、淀粉含量高的食物

血脂高的患者要尽量少吃一些淀粉含量高的食物，比如馒头、米饭等等。可以选择一些粗粮来代替这些主食，比如红薯、小米、荞麦等等，这些粗粮不但淀粉含量极低，而且还含有丰富的膳食纤维，能够让肠胃的消化功能变得更强。

高血脂患者除了不可以吃以上这几种食物之外，也不可以喝酒，酒精不但会对血脂造成影响，而且还会引发高血压等一些疾病的发生。血脂高的人平时要多喝一些白开水，这样可以让血液得到稀释，从而起到调节血脂的作用。另外还要进行适量的运动，运动能够让人体的代谢功能变得更强，从而起到降低血脂的作用。

　　患有高血压、糖尿病、高血脂的患者在口服降脂药的同时，也要注意吃一些降血脂的果蔬，这些果蔬对于预防高血脂有一定的效果。

　　绿豆芽：将胆固醇排出去

　　绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾。

　　洋葱：升高好胆固醇

　　洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中的洋葱精油还能升高“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。

　　苹果：吸收多余胆固醇

　　苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用缘于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

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