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胃酸多吃哪些食物好?

时间:2018-05-02 来源:其他疾病 作者:网友投稿

相信很多人都曾经出现过胃酸过多的现象。如果我们胃酸过多,不但可能会对胃部产生损伤,还会在胃部的排斥作用下,使得胃酸逆流,对我们的食道和呼吸道也产生不良的影响。那么胃酸过多究竟有哪些伤害呢?哪些食物可以缓解胃酸过多呢?下面我们就来了解一下。

胃酸过多对我们的身体有哪些伤害?

1、食物流失营养

实际上,我们的胃酸成分和盐酸是有很大相似之处的。因此,我们体内的胃酸实际上是一种具有高腐蚀性的物质。如果我们体内的胃酸过多,这会导致我们胃液的浓度增加,胃液的酸性增强,这会对我们体内的食物产生严重的腐蚀作用,导致里面的营养大幅度的流失。

2、刺激胃黏膜

我们的胃酸无时无刻在试图对胃壁产生腐蚀作用,而至今没有产生严重现象的原因,主要是因为我们胃部分泌着一层薄薄的黏膜。这层粘膜可以帮助我们有效的阻挡胃酸对胃壁的腐蚀。如果我们的胃酸过多,这层黏膜就会被严重的伤害,会使我们的胃壁与胃酸直接接触,产生强烈的腐蚀性,严重者甚至还可能产生胃溃疡,胃出血的现象。

哪些食物可以帮助我们缓解胃酸过多?

1、木瓜

木瓜中富含有非常丰富的木瓜酵素,这种物质可以有助于帮助我们分解并加速蛋白质的吸收,可以帮助我们很好的缓解消化不良和胃炎的症状。经常食用木瓜可以帮助我们强健脾胃,缓解胃酸过多的现象。值得注意的是,木瓜性属寒凉,不适合于脾胃虚弱以及身体虚弱的人食用。

2、山药

山药中富含一种粘性蛋白,这种粘性蛋白有着非常神奇的功效,不但可以帮助我们补肾养生,还可以帮助我们强身健体,甚至还能帮助我们有效的抵抗癌症。山药具有非常优秀的养胃的作用,经常吃山药可以帮助我们促进消化吸收。山药中的粘性蛋白可以帮助我们保护胃壁,防止胃酸的腐蚀,可以有效的减轻胃酸过多的现象。

3、桑葚

桑葚具有非常优秀的补肾作用,可是你知道吗?桑葚还可以对我们的肠胃功能起到非常积极的作用。胃酸过多的时候多吃一点桑葚,可以帮助我们有效的缓解症状,还可以帮助我们减轻胃酸对身体带来的腐蚀效果。

温馨提示

胃酸过多的朋友,胃壁长期处于一种非常虚弱的状态,因此在饮食中一定要多多注意。尤其要尽量拒绝辛辣食物,拒绝酒精以及碳酸饮料。胃酸过多的朋友在饮食中应该注意清淡饮食,这样才能保护自己的胃部。

胃酸过多吃什么好?

胃酸过多吃什么好?这是常常出现胃痛的人都应该知道的。胃病是困扰不少现代人的疾病之一,所以胃酸过多不容小视。胃酸过多应该多吃含碱成分较高的食物,这样可以中和过多的胃酸。

胃酸过多吃什么好?

1、含碱成分的食物。胃酸过多宜食含碱成分的食物,如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果;而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。

2、低脂、低糖食物。胃酸过多宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

3、面食。胃酸过多应以面食为主,面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。

4、定时进餐,零食可刺激胃酸增加;不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。

5、严重的胃酸过多症,可用生姜和普洱茶一起煮,喝汤。

胃酸过多应该在饮食上注意什么?

1、减少进食量,饱食容易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽,少量多餐。晚餐尤其不宜饱食;睡前4小时不宜进食。

2、少喝酸性饮料、烟酒等,以防引起食管下端括约肌张力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

3、减少脂肪摄入,脂肪可延缓胃排空,刺激胆囊收缩与分泌,降低食管括约肌压力,烹调以煮、炖、烩为主,不用油煎炸。

4、增加蛋白质摄入,刺激胃泌素分泌,使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质,例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

5、饮食宜少刺激性,少吃巧克力,烹调少用香辛料,如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

胃酸过多食疗方

1、吴萸3克、黄连3克、牡蛎9克、滑石9克、石决明9克,水煎服,早晚各一次分服,此方颇具疏肝和胃,温中化湿,散结止痛的良效。

2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克,白术、砂仁各6克,蔻仁、香附、白芍各6克,炙甘草3克水煎服,日煎两次,早晚分服,可常服用,自有神效。

3、神曲、厚扑各6克,陈皮5克,黄连2克,枳实3克,豆蔻3克,云苓9克,鸡内金6克,薯蓣12克,龙胆草1.5克,甘草3克,一日一剂,水煎两次,早晚分服,具有抑制泛酸嘈杂,温脾益胃之效。

4、取紫花苦菜15g洗一遍(一遍即可),放入锅(一般锅即可),加水约1000毫升;煮开后多煮5分钟左右,然后去渣,剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存。

养胃食谱有哪些?

冰糖蒸莲子

食材:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张

做法:

1、锅中放入适量的清水,同时再放入12克碱,烧开后放入莲子,待莲衣脱尽后迅速离火并且用温水清洗干净,最后用牙签捅出莲心备用;

2、将处理好的莲子放入蒸盆内,放入适量清水后上笼用武火蒸1小时取出。再将莲子整齐地码在网油上,冰糖捣碎后撒在上面,用温纸封口再入笼蒸烂莲子。

3、追后取出盛莲子容器,揭去棉纸后滗出原汁,加蜂蜜倒莲子蘸上汁后即可食用。

香菇土豆丸子

原料:土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。

做法:

1、土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡;香菜洗净切末。

2、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。

3、捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。

4、水发干香菇挤干水,去蒂剁成细末。

5、土豆泥置于大碗内,加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤,充分搅拌均匀。

6、取适量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放于盘中,盖上一层保鲜膜。

7、烧开锅内的水,放入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。

8、取出土豆丸子,撕去保鲜膜,洒入香菜末,即可上桌。

鹅胸肉粥

原料:白粥适量、鹅胸肉300克、干百合20克。

做法:

1、将鹅胸肉切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味。

2、把泡好的百合和煮好的白粥(就是俗称的粥底)一起放入沙锅中,煮到滚,转文火再煮40分钟;下入鹅肉,煮沸后,转文火10分钟就可以了。

3、加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味即可。

胃酸过多的三大症状

  胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜,从而刺激胃肠而发生疼痛,少进食或服用碱性抑酸药物可缓解。

  胃酸过多的三大症状

  症状一:反酸

  反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部,口腔感觉到出现酸性物质,它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部,口腔感觉到出现苦味物质,统称为反流。 反酸所致的症状和危害可有①烧心;②食管痛;③吞咽痛;④吞咽困难;⑤呼吸道症状。

  反酸与呕吐的区别是,前者没有恶心和干呕的伴随症状。反酸与反刍的区别是,后者不自主地将摄入的固体食物反流到口腔并随后进行再咀嚼或再吞咽(通常发生在进餐后的半小时内,见于匆忙进食大量食物的健康人或严重的精神疾患病人)。

  反酸要注意的问题:

  1.学会放松心情,避免精神紧张,生活安排要有规律。

  2.减少进餐量,肥胖者减肥。

  3.不吸烟,不喝酒及含酒精或咖啡的饮料,不喝浓茶。

  4.避免进食柑橘类水果、巧克力、薄荷、油腻食物、洋葱和辛辣食物。

  5.放松腰带,吃饭后至少2~3小时内不要躺下或上床睡觉。

  6.抬高床的上部,使胃内容物不易反流入食道,可以使用床垫等产品。

  7.避免服用阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛、保泰松及皮质激素类药物。

  8.如出现规律的上腹部疼痛(饥饿时或进餐后)或严重烧灼感,应去医院就医。

  急性、重症腹痛,应去医院就医。

  症状二:烧心

  烧心是一种位于上腹部或下胸部的烧灼样的疼痛感,同时伴有反酸的症状。烧心是消化系统最常见的症状的之一,对于多数人来说,最常见的原因是由于进食过快或过多,但是,有些人即使非常注意饮食也经常有烧心,还有一些人在进食某些特定的食物后如:酒、辣椒等发生烧心现象,这些食物可以使您的食管下段括约肌松弛或胃酸分泌增多,以上这两种原因都能引起烧心。

  要想避免烧心首先要注意平日的饮食,避免进食过快,同时尽量少进食或不进食某些的食物,如茶、咖啡、油炸食品、糖果、辣椒、烈性酒等,不过即便能引起您烧心的食物不在上面提到的范围内,您也应当避免进食这种食物。

  其次在饭后不要马上卧床或弯腰,也不要马上开始剧烈的运动,明智的选择是饭后30分钟后进行一次轻松的散步,既可帮助消化,又可减轻烧心的症状。

  症状三:胃灼烧

  胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起,此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。平时要是碰到胃灼烧的情况,可以喝一些水或者牛奶,这样一来,食道内的胃酸就能被洗清。如果感到胃灼烧得厉害,就需要服用药品。

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