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冬季养生避免误区 专家提醒5种冬季不宜食物

时间:2014-01-13 来源:保健养生 作者:网友投稿

医学专家提醒,某些营养价值高的食品如果不正确食用也会对人体造成极大危害。针对冬季养生,专家列出5种冬季不宜食用的食物。

1、蜜桔。蜜桔含有丰富的维生素C,可增加人体免疫力,并且可以愉悦人的心情。但同时专家强调,蜜桔是最大的过敏原之一,并且含糖过多。此外它的酸汁还会刺激到人体内部黏膜。因此专家提醒,食用蜜桔要小心且不宜过多食用。

2、反季节蔬菜。尽管各种蔬菜在商店均常年有售,但是冬季的温室和大棚蔬菜必然会受到化肥污染。专家建议,食用反季节蔬菜前,除了要彻底洗净,最好在开水里泡一段时间再食用。

3、肉汤。肉汤被认为是暖胃的最好食物,但是肝脏、胰腺和胃不好的人应当拒绝食用。此外,过于油腻的肉汤还可能刺激神经,破坏心血管系统。

4、鲱鱼。鲱鱼含有丰富的营养物质。但是在腌制过程中为了延长保质期,往往会放入一些对人体有害的化学成分添加剂。

5、咸蛋。装有咸蛋的塑料容器中也含有大量防腐剂。

冬季饮食 孕妇妈妈冬季吃什么好?

怀孕是很辛苦的过程,孕妈们的身体状况和饮食健康尤其要多加注意。冬季寒气伤身,孕妇不能跟普通人一样大补特补,很多食物都会对宝宝和妈妈存在隐患。那么孕妈妈冬季吃什么好?

冬季饮食 孕妇妈妈冬季吃什么好?

1、葡萄干:

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。

2、蜂蜜:

蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3-4汤匙蜂蜜,既补充营养,又可保证大便通畅。

蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。

3、巧克力:

孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。研究人员发现,与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比,在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生6个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。

该项研究还显示,那些容易紧张的孕妇,如果在妊娠期间能经常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。

芬兰科学家认为,喜欢吃巧克力的孕妇所生孩子容易呈现出比较健康向上的情绪,这与巧克力中所含的某种化学成分有关。

孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿,从而使得其在出生后,特别是在6个月后,表现出积极的生活情绪。但应该提示的是不要过量。

4、虾:

虾含有很高的钙。如果孕妇吃虾以后没有不良反映,如过敏、腹痛,就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。

冬季饮食养生宜藏不宜冷?

随着冬季到来,气温下降,身体的生理功能和食欲也会跟着发生变化,在这个季节合理的饮食不仅能为身体供应营养,还能补充热量。此外也能防止在冬季少生病,增强抗病能力。只是大部分人不知道冬季饮食养生宜藏不宜冷,冬季养生要牢记以下这几点。

冬季饮食养生要注意什么?

1、选择温补的食物

冬季主藏,身体虚弱的人在冬季进补能达到更好的疗效,日常体质虚弱容易手足冰冷,可以适当选择温补食物,如牛羊肉、韭菜、糯米、鸡肉等。但注意不能摄取过多,温补食物大多燥热,燥热食物进食过多会使津液亏损,在温补的食物中要加入平和的食物,如白萝卜、木耳、莲子、山药等,这些食物可以降火,加在温热的食物中可以相互结合,既能让身体吸收温补食物的营养,也能防止上火。

2、少食生冷

冬季因为气温下降,身体容易受到寒气入侵而发病。所以这个时节要避免大量食用生冷寒冷的食物,如各种凉菜、冰啤酒、海鲜等,容易刺激肠胃,导致腹痛腹泻等不适症状,而且长期摄取生冷食物会使脾胃虚弱,阳气亏损。

3、减咸增苦

在中医上认为,冬季为肾经当令之时,咸味入肾,食物过咸会影响肾脏藏精气之功能,导致水钠滞留等不适症状。所以冬季要减少食用咸味食物,如虾皮、酱豆腐、榨菜、咸菜等。可以适当进食苦味食物,如莲子心、杏仁、苦荞麦等,苦味入心能降低心火,还能抑制温补食物的燥热性,改善睡眠,让人一夜好梦。

4、多喝热水

冬季室内暖气开放,环境过于干燥易让人津液耗损,从而出现口干、舌燥、皮肤干燥等不适症状。科学的饮水方式可以将身体耗损的水分补充,成年人每天要饮用1500~1700毫升水,少量多次饮水可以让身体补充水分,注意以温开水为主,而且不要等到口渴再喝水,也不要一次性饮用过多。

温馨提示

冬季想通过饮食调理让身体更加暖和得注意以上几点,此外冬季很多人喜欢吃火锅,让身体感觉温暖舒适。但若发现自己口干舌燥,大便干燥,阴虚气虚的人少吃火锅或者不吃,容易耗损津液,给身体带来不适。

冬季饮食要补充哪些营养素?

在寒冷的季节保持温暖,除了厚厚的外套,还需要补充必需营养素。维生素C,维生素D和锌等营养素可以改善免疫系统,循环系统和消化系统,在寒冷的冬季,让身体得到滋补,远离各种疾病。

冬季应该合理补充哪些营养素?

1、维生素C

维生素C可以促进白细胞的产生,增加免疫系统,保护身体不受病毒和感染的损害。冬天寒冷干燥,对皮肤来说是非常不利的。维生素C可以增强血管壁,减少炎症并促进胶原蛋白的生成,而胶原蛋白是健康皮肤的必需蛋白质。人类无法合成维生素C,需要依靠食物来获得维生素C。维生素C可以在多种食品中找到,包括橙子,芹菜以及柠檬。

2、锌

锌是一种非常重要的矿物质,对于免疫系统健康很重要。锌还可以平衡激素,对血管至关重要,甚至在蛋白质合成和碳水化合物分解中也发挥着作用。此外,锌对于视力也是很重要的。锌缺乏症与一系列症状相关,从痤疮等皮肤问题到免疫功能差。锌可以从食物中获得,南瓜籽,腰果以及牡蛎等食物的锌含量都是很高的。

3、维生素D

与维生素C相似,维生素D也与免疫系统有关。维生素D对骨骼健康也很重要,因为身体对钙的吸收也需要维生素D。维生素D缺乏症会引起睡眠问题,疲劳,免疫力低下甚至情绪障碍。有很多食物含有维生素D,常见的有苹果,橙子,西红柿以及土豆等。

4、维生素E

冬天可能会给的皮肤带来麻烦。寒冷干燥的天气很容易使皮肤脱水,使其更容易受到刺激,补充维生素E可解决这一问题。维生素E有助于滋润皮肤,从而防止干燥,而且维生素E具有天然的抗氧化特性,这对皮肤健康都是非常有益的。维生素E不仅对皮肤有好处,还可以促进血液循环,增强造血功能,改善免疫系统的健康。富含维生素E的食物有很多,例如苹果,柠檬,猕猴桃。

5、维生素B12

维生素B12也是身体所必需的,对精神健康和认知功能很重要。体内维生素B12含量低可能会引起情绪低落,疲劳等健康状况。含维生素B12的食物包括牛肉,羊肉等,在寒冷的冬天吃个火锅,既可以享受美味,又可以补充维生素B12。

为了保持健康,让免疫系统发挥最佳作用,需要补充必需的营养素。这些营养素不仅可以帮助抵抗引起疾病的细菌和病毒,还可以促进皮肤健康,让人保持良好的精神状态。

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