夏末秋初养生需润肺 这些食谱可常吃
夏末秋初气温有所下降,但是暑意未消,依然会感觉到很热,于此同时还会出现皮肤干燥、喉咙不适、阴虚体弱等症状,因此,这个时期防暑解火的同时,还要做好润燥养肝、养肾润肺的工作。
夏末秋初应该如何养生?
夏末秋初饮食的重点是润燥护肝,我们在日常的饮食中需多选择滋阴补气、护肝润肺等祛燥的食材。例如:冰糖、银耳、木耳、雪梨、哈密瓜、莲子、南瓜等等。
夏末秋初饮食多增加酸味食物。酸味食物有生津开胃、提高食物、加快消化的功效,更有护肝养肺、润肺祛燥的作用,研究表明酸味的食物有收敛肺气、护肺养肺的功效,平常多吃橘子、橙子、李子、葡萄、山楂等酸味食物。
夏末秋初饮食减少辛辣、生冷食物的摄入。辛辣的食物有刺激胃口、提高食欲的作用,但是夏末秋初吃辛辣食物会损害肺,不符合秋季养生的原则;另外,生冷食物虽有良好的解火降温的作用,但经过一个夏季后,人体的火气损耗较大,继续食用生冷食物对身体极其不利。
如何才能润肺?
枸杞茶
枸杞茶是很常见的一种茶,枸杞茶不仅具有补肾益精的功效,还具有很好的润肺解燥的功效。所以说,夏末秋初的时候,每天适量的喝一些枸杞茶,可以达到很好的养生保健功效。其实,除了润肺解燥之外,枸杞茶还具有清热解毒的功效,对于因为体质虚寒引起的胃肠不适、贫血失眠等症状,都有很好的调理功效。而除了这些功效之外,枸杞茶的制作也是相当的简单的。
所需食材:枸杞子、菊花
制作方法:首先,把准备好的枸杞子和菊花清洗干净,然后放入到玻璃杯当中,之后用烧开之后的水冲泡,大概浸泡10分钟左右的时间,就可以直接饮用了。
银耳雪梨粥
银耳雪梨粥是很常见的一款甜粥,也是很多家庭都很喜欢煮的一款甜粥。银耳雪梨粥不仅具有润肺止咳的功效,还具有很好的养颜美容的功效。而对于夏末秋初这个季节来说,每天喝一碗银耳雪梨粥,不仅可以很好的润肺,还可以很好的生津、益胃、补气、调血、补脑、强身。总而言之,银耳雪梨粥的功效是很多,大家每日喝一些是百利而无一害的。
所需食材:银耳适量、雪梨一个、冰糖适量
制作方法:首先,要先将银耳和雪梨清洗干净,然后将银耳在清水当中浸泡5个小时左右的时间,之后,把浸泡好的银耳用手撕开,撕成不太大的小片。接着,把清洗干净的雪梨去皮,然后将梨肉切成小块儿。之后,在高压锅内加入适量的清水,把处理好的银耳和雪梨都放入到锅中,用大火烧开,然后加入冰糖,之后再转用小火炖20分钟左右的时间,之后关火,焖大概5分钟左右的时间就可以食用了。
清炒山药
一直以来,很多人都很喜欢用山药来炖汤,却很少用山药来做菜。其实,在夏末秋初的时候,吃上一道清炒山药,不仅可以很好的健脾润肺,还可以很好的补充身体所需要的多种营养。
所需食材:山药、胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡精、葱、大蒜
制作方法:将准备好的山药、胡萝卜、黄瓜、木耳等食材清洗干净,然后先将木耳用清水浸泡上。然后把山药去皮之后切成菱形的块儿,而胡萝卜和黄瓜都切成片。将葱切成葱花,蒜切成蒜片。然后将油锅加热,放入葱花和蒜头爆炒之后,将胡萝卜片和黄瓜片倒入到油锅当中翻炒,大概1分钟之后,再把浸泡好的木耳放入到锅中,爆炒大概5分钟之后,加入山药以及各种调味料,然后直接炒熟就可以了。
梨
说到夏末秋初的润肺水果,相信没有哪种水果可以和梨相提并论了吧。梨不仅具有很好的生津润肺的功效,还具有很好的清热解毒、止咳化痰的功效。所以说,在夏末秋初的时候,选择水果,首选的就是梨。
秋冬养生注意这三点
随着人们健康意识的提高,养生成为了很多人的关注事项。现在正值秋冬,在此时进行养生保健,是能够帮助我们健康度过寒冬的重要手段。那么,在秋冬季节,养生应该注意哪些要点,在这一时节,有哪些滋润调补的粥品可以多吃呢?
秋冬季节要注意什么
1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
2、穿衣注意保暖
有些人比较粗心,天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮,本来穿得就少,还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。
3、饮食注意预防秋燥
多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病。
秋冬养生粥品推荐
1、鸭肉海带萝卜粥
材料:鸭腿1只,海带50克,萝卜300克,大米70克,姜10克,清水及适量食盐。
做法:将鸭腿清洗干净剁成小块并晾干,海带、大米均洗干净备用:将鸭肉、海带、大米一同放入锅中,加入清水及姜片,大火烧开后,转用小火炖熟,让如白萝卜块,继续炖,直至萝卜煮烂成粥,加调料调味即可。
2、百合杏仁赤豆粥
材料:百合30g、杏仁6g、赤小豆60g、粳米100g。
做法:先将赤小豆煮至半烂,再加入百合、杏仁、粳米煮粥,最后加冰糖调味。
百合杏仁赤豆粥红白相间,粥稠味美,具有清热利湿、滋阴润肺的功效,适于咳嗽、喘促、口干者。
3、冬瓜仁薏米粥
材料:冬瓜仁20~30克,薏米15~20克,粳米100克。
做法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。
薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒,功能清肺化痰、排脓,用于肺热咳嗽。
4、蜜豆南瓜粥
材料:南瓜100克、米饭1碗、蜜红豆50克、白砂糖少许、水适量。
做法:南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食高手。黄澄澄、软糯糯的南瓜不仅看着赏心悦目,还是养胃佳品,对女同胞来说还有排毒美容的功效。
5、红薯小米粥
材料:红薯50克,小米50克。
做法:红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。
红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低,因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季,来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
艾灸养生注意十大禁忌!
艾灸养生禁忌
禁忌一:凡暴露在外的部位,如脸部、颈部、手臂等,都不要直接灸,以防形成瘢痕,影响美观。
禁忌二:皮薄、肌少、筋肉结聚处,妊娠期妇女的腰骶部、下腹部,男女的乳头、阴部、睾丸等不要施灸。另外,关节部位不要直接灸。此外,大血管处、心脏部位不要灸,眼球等也不要灸。
禁忌三:艾灸后半小时内不要用冷水洗手或洗澡,艾灸后要喝较平常多量的温开水(绝对不可喝冷水或冰水),以助排泄器官排出体内毒素。
禁忌四:施灸时要注意思想集中,不要在施灸时分散注意力,以免艾条移动,不在穴位上。
禁忌五:要注意体位、穴位的准确性:要注意体位舒适、自然,同时要注意穴位的准确性,以保证艾灸的效果。
禁忌六:现代人的衣着不少是化纤、羽绒等质地的,很容易燃着。因此,施灸时一定要注意防止落火,尤其是用艾炷灸时更要小心,以防艾炷翻滚脱落。用艾条灸后,可将艾条点燃的一头塞入直径比艾条略大的瓶内,以利于熄灭。
禁忌七:因施灸时要暴露部分体表部位,所以在冬季要保暖,以免治了旧病又添新病。
禁忌八:要循序渐进,初次使用灸法时要注意掌握好量,先少量、小剂量,如用小艾炷,或灸的时间短一些,壮数少一些。以后再加大剂量,不要一开始就大剂量进行。
禁忌九:对于皮肤感觉迟钝者或小儿,可以用食指和中指置于施灸部位两侧,以感知施灸部位的温度,做到既不致烫伤皮肤,又能收到好的效果。
禁忌十:极度疲劳、过饥、过饱、酒醉、大汗淋漓、情绪不稳时,某些传染病、高热、昏迷、抽风期间,或身体极度衰竭、形瘦骨立时,或无自制能力的人如精神病患者等忌灸。
艾灸养生注意十大禁忌
艾灸养生禁忌
禁忌一:凡暴露在外的部位,如脸部、颈部、手臂等,都不要直接灸,以防形成瘢痕,影响美观。
禁忌二:皮薄、肌少、筋肉结聚处,妊娠期妇女的腰骶部、下腹部,男女的乳头、阴部、睾丸等不要施灸。另外,关节部位不要直接灸。此外,大血管处、心脏部位不要灸,眼球等也不要灸。
禁忌三:艾灸后半小时内不要用冷水洗手或洗澡,艾灸后要喝较平常多量的温开水(绝对不可喝冷水或冰水),以助排泄器官排出体内毒素。
禁忌四:施灸时要注意思想集中,不要在施灸时分散注意力,以免艾条移动,不在穴位上。
禁忌五:要注意体位、穴位的准确性:要注意体位舒适、自然,同时要注意穴位的准确性,以保证艾灸的效果。
禁忌六:现代人的衣着不少是化纤、羽绒等质地的,很容易燃着。因此,施灸时一定要注意防止落火,尤其是用艾炷灸时更要小心,以防艾炷翻滚脱落。用艾条灸后,可将艾条点燃的一头塞入直径比艾条略大的瓶内,以利于熄灭。
禁忌七:因施灸时要暴露部分体表部位,所以在冬季要保暖,以免治了旧病又添新病。
禁忌八:要循序渐进,初次使用灸法时要注意掌握好量,先少量、小剂量,如用小艾炷,或灸的时间短一些,壮数少一些。以后再加大剂量,不要一开始就大剂量进行。
禁忌九:对于皮肤感觉迟钝者或小儿,可以用食指和中指置于施灸部位两侧,以感知施灸部位的温度,做到既不致烫伤皮肤,又能收到好的效果。
禁忌十:极度疲劳、过饥、过饱、酒醉、大汗淋漓、情绪不稳时,某些传染病、高热、昏迷、抽风期间,或身体极度衰竭、形瘦骨立时,或无自制能力的人如精神病患者等忌灸。