冬季补气补血汤的做法 六款纯素补气补血汤介绍
冬季补气补血汤的做法
考虑冬令进补的朋友们，推荐这六款纯素的补气补血汤，既补了身体，又体现了慈悲心。何乐而不为呢！
1. 山药紫荆皮汤
山药紫荆皮汤
材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。
功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。
2. 耳红枣补血汤
材料：耳10克，红枣50克，白糖适量。
做法：加适量的水，把耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
功效：耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症。因此，如果女性的脸色常常呈现，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。
3. 红枣山药汤
原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。
做法：
1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块。
2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮软烂为止。
3、向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。
4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。
功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。
4. 山药银耳汤
原料：山药片30g，银耳10g，百合80g。
做法：以上材料加水同煮，将熟时放糖适量。
功效：滋阴补肺，养血润燥。
5. 藕杞莲生
汤原料：鲜藕，莲子，枸杞，花生，红枣。
做法：
1、鲜藕去皮，切大块。
2、将所有原料加适量水，煲熟即可。
3、依个人口味也可加盐或是红糖。
功效：滋阴，养血润燥。
6. 黑豆红花汤
原料：黑豆50克，黑米50克，红花3克，红糖适量。
做法：
1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水，用慢火煲烂。
3、再放入红花、红糖稍煮片刻即成。
4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
功效：滋阴补肾养血。
冬季补气食物能吃什么？
冬季饮食养生要注重补气益气滋补，这样能够提高身体抵御寒冷的能力，同时也可以提高身体的抵抗力和免疫力，适合冬季滋补和补气的食物都有哪些呢。
冬季滋补的食物都有哪些呢？
1、胡萝卜。在胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，能够改善便秘的情况，同时也能够中和毒素，另外里面也含有大量的果胶以及维生素a，能够和身体中的汞离子相结合，从而降低了血液里面的汞离子浓度并且排出体外，特别适合于经常性熬夜的人群。
2、柠檬。柠檬里面含有大量的维生素c，具有美白护肤的功效，能把身体里面的有毒物质以及代谢产物排出体外，不仅能够美白皮肤，同时也能够消除脸上的雀斑。
冬季补气的食物都有哪些？
1、土豆能够补胃气
土豆又被人们称为地下水果，具有补益胃气的效果，同时也能够减肥降脂、活血消肿，除此之外，土豆也具有润肠通便以及益气解毒的效果。土豆里面含有大量的铁钙钾等矿物质，营养价值很高。
2、山药益肾气
中医认为山药具有健脾胃以及益肾气的功效，同时也可以让皮肤滋润，能够归肾经、脾经以及肺经，山药几乎适合每个体质的人群，山药不热不燥，即使大量的服用也不用担心便秘及腹胀的情况。
3、香菇能补气血
香菇又被称为植物皇后，特别适合于气血亏损以及全身乏力的人群。从中医的角度上来说，香菇具有益肠胃及化痰理气的效果，同时也能够抗癌防癌。
4、韭菜能够补中气
生韭菜具有行血的功效，熟韭菜能补肝以及补中益气的效果，多吃熟韭菜能够助阳气、补肝肾。韭菜又被称为壮阳草，具有补气壮阳的效果，适合于男性服用。
5、小米也能补脾胃
小米也能归肾经、脾经以及胃经，具有健脾和胃的功效，特别适合于脾胃虚弱的人群。里面含有的无机盐以及维生素b1很丰富，把小米粥熬好之后再闷十分钟就会发现粥上面有一层小米油，能够保护胃粘膜，防止出现十二指肠胃溃疡。
温馨提示
冬季可以多选择以上食物来进行滋补和补气，一日三餐定时定量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些温性的食物。
冬季补气的中药有哪些 推荐西洋参
太子参
补肺健脾、益气生津，可用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦；肺虚咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后气阴两亏等病症。
西洋参
补气养阴、清火生津，适用于肺虚劳嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等症。激烈活动后疲劳乏力、大汗虚脱者服用不错。
党参
能补中益气、生津养血，常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴；气血两虚的面色萎黄、头晕等症，以及病后体虚、营养不良。
白术
补气健脾、、燥湿利水、止汗安胎，可用于脾气虚弱的食少、便溏、倦怠少气、自汗；水湿停滞的痰饮、水肿；妊娠脾虚气弱、胎气不安、足肿等症。
人参
大补元气，有补益强身作用，可抗衰老，适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症，提高免疫功能，促进疾病的康复。
黄芪
补气升阳、益精固表、利水退肿，适用于自汗、盗汗、浮肿、内伤劳倦、脾虚、泄泻、脱肛及一切气衰血虚之症。但有高热、大渴、便秘等实热症者忌用。
冬季补气血养阴阳 11大中医食疗方
冬季来临，天气将变的寒冷，因此也到了人们滋补的时节，冬季寒冷导致人的气血运行不畅，从而使耕读的旧病复发或加重，因此，我们除了补气血之外，还因该更具不同的食疗方进补不同的体质，更具不同的提示选择不同的食物，下面滋补不同体质的食疗方供大家参考。
补气方
气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短，面色看上去非常苍白，经期的时候经血量很多，而且颜色淡，还有脉细舌质淡等症状。
西洋参燕窝汤
西洋参3克，燕窝3克，置碗内，隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。
芪苓鲤鱼汤
黄芪50克，茯苓30克，鲤鱼1尾。鲤鱼洗净，黄芪、茯苓以纱布包扎，加水同煮，以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿，茯苓利湿补脾，鲤鱼滋养补脾、利湿。
补血方
血虚的人常常脸色苍白或者是发黄，牙龈部位也会呈现白色，经常感到疲倦乏力，容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状，血虚型的人身体还容易消瘦。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣都是补血的药材，如果再加上营养价值很高的山药，补气血的功效就更为显著。但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环，却不容易消化，每次放7、8个即可。
乌麻粥
黑芝麻50克，何首乌30～60克，粳米150克，红糖适量，煮粥食，能养血润燥。
养阴方
阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症。舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状。
杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣洗净，雪梨去皮洗净，取肉切粒，然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内，不断搅拌，煮熟即可。能健脾益气，润肺止咳。
川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎，雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。具有润肺止咳利咽之效。
温阳方
阳虚的人常会面色苍白，身体乏力，冬天会畏寒肢冷。小便清长，大便溏薄以及苔薄、舌质胖而润、脉搏沉缓等都是阳虚表现出来的症状。
鹿茸淮山竹丝鸡汤
鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。将鹿茸、淮山药洗净，竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。此汤常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。