达人支招!一天三餐怎么吃
一天三餐怎么吃,郑仲声有着自己的“营养表”,除了出外应酬外,他的一天三餐都严格按照“营养表”来吃。让我们看看这位养生达人怎么吃。
早餐:种类丰富量不多
对于郑仲声来说,他一天三餐中,最重视的就是早餐,早餐可以说是他一天能量的来源。“我的早餐总体来说,种类很丰富,营养全面,但量不是特别多。”郑仲声笑着说。
早餐一:养生粥。其中包括一把麦片、一包芝麻糊、2汤匙枸杞、几片生姜片、两三颗红枣、一个打碎的鸡蛋,将所有食材混在一起拌匀,放入微波炉中加热2分钟即可。这样的早餐含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素和氨基酸,可以补血、温肺,枸杞还可以降血糖,抵抗动脉粥样硬化。
早餐二:营养搭档。包括一杯加了木耳粉的牛奶,再取1/3个胡萝卜、洋葱和1个西红柿,切片,加入适量胡椒粉,放入一点橄榄油或葵花籽油,拌好后,放入微波炉中加热2分钟即可。再搭配一点水果,如黄瓜、猕猴桃、苹果、香蕉、葡萄等。
晚餐:量少清肠胃
对于郑仲声来说,一天最随意的一餐就是午餐,通常公司午餐是什么,他就吃什么。“我午饭不太讲究,但是饭我不会吃很多,只吃1/3,会把所有菜吃光。”郑仲声表示,午饭可以不太讲究,但是晚餐要注意些。
郑仲声的晚餐,是一杯加了木耳粉的牛奶,一碗青菜,以及一点水果。“青菜不要用炒的,水煮开后,把青菜放下去滚一下就可以了,再加入几滴油。”相比起早餐,郑仲声的晚餐量少了不少,这样可以减轻肠胃负担,避免脂肪沉积,预防动脉粥样硬化。
“这样吃下来是不会饿的,就算饿了,也千万不要吃夜宵,吃一点水果,或喝点奶就可以了。像我这几十年来,身材都没有什么变化,几十年前的裤子照样穿。”郑仲声强调,食量是可以“培养”的,千万不要“宠坏”自己的肚皮。
厨艺达人支招!教你自制椒盐鱿鱼
如果家里面有一个从事厨师职业的人,那么平时肯定会享受各种人间美食,非常幸福。例如鱿鱼,就可以有非常多不同的吃法,既补充了营养,又满足了食欲。今天,就让厨艺达人来教大家做椒盐鱿鱼。
材料:
鱿鱼须、炸粉(超市有卖),或面粉、鸡蛋亦可。
调料:
味椒盐(超市有卖)、盐、胡椒粉、广东米酒。
椒盐鱿鱼须的做法
1、将买回的鱿鱼须切除头部,洗净后沥水份,加少许盐、酒、胡椒粉腌片刻。
2、取一小碗,将一部分炸粉用清水调成糊状,另取一碟装上干炸粉。也可用蛋黄加适量面粉、清水调成糊状。
3、锅内加适量油,烧到八成热,将鱿鱼须先均匀粘满糊再拍上干炸粉,入锅后小火炸至金黄色,捞起将油锅再加热到9成热,把刚才捞出的鱿鱼须入锅稍炸下,这样会更香脆些,捞起沥干油,装碟,撒上椒盐即可。
小贴士
鱿鱼一定要选新鲜的,冷冻无妨,但要新鲜,否则肉质会发粉,影响风味和口感。
鸡蛋黄很重要,帮助附着生粉,一定不能忽略。
鱿鱼要在内侧那面切花刀,这样受热才会卷起来,正面切卷不起来。
最后炒香料时不用留底油,锅壁上的那点油花足够了,否则成品会油腻。
如何吃出完美肌肤?看美肌达人支招5大食材
据日本livedoor新闻网12月23日报道,众多爱美女性因为皮肤粗糙、暗淡、斑斑点点等问题而懊恼不已。自己明明用了精华液,可是肌肤却始终没有弹性;明明涂了防晒霜,雀斑却还是很嚣张;明明每天都保证了足够的睡眠时间,可是为什么皮肤却越来越粗糙。今天我们请来了5位美肌达人,为我们介绍有利于保养肌肤的健康食品,而这也是她们实现皮肤光滑有弹性、细腻不粗糙的重要秘诀。
1、苦瓜(hiro 25岁 家庭主妇)
以一张清丽素颜亮相的hiro,肌肤光滑水润,吹弹即破,羡煞万千女同胞。hiro自称出生于冲绳,从小便吃着苦瓜长大。苦瓜富含维生素C,并且其维生素C的含量是西红柿的6倍,因此它的美肌效果可想而知。苦瓜与其他食材不同之处还在于,苦瓜富含水分,即使是进行了加热处理,也丝毫不会破坏维C的结构,这也保证了人体能够完全吸收维生素C。
2、芥末(mary 36岁 公务员)
皮肤紧致有弹性的Mary一出场便一语惊人,称不加芥末的东西没法吃。提到芥末,我们最容易想到生鱼片和烤牛排了。mary告诉大家说,芥末的叶子最美容了,因为里面所富含的皂草甙能够激活皮肤细胞,有利于预防皱纹的产生与皮肤松弛。
3、鳄梨(reiko 28岁 美体师)
在女性钟爱的咖啡店里,你一定会发现鳄梨的踪影。reiko称鳄梨中富含的Coenzyme Q10,能够有助于实现皮肤抗老化。此外,一个鳄梨中包含的食物纤维,大约是一个红薯的2倍。鳄梨不仅有助于养护肌肤,还可以治愈便秘,双重功效,无与伦比。
4、茼蒿(aya 24岁 公司职员)
在此之前,aya也曾饱受皮肤粗糙之苦,但是现在却拥有令人羡慕的完美肌肤。那么让她发生如此重大变化的又是什么呢?答案就是茼蒿。茼蒿中富含胡萝卜素B,有利于增强皮肤粘膜,对皮肤松弛效果显著。aya称茼蒿百吃不腻,冬天吃火锅的时候,一定要放入茼蒿。
5、猕猴桃(runa 20岁 学生)
runa说道猕猴桃中所含维C是柑橘的2倍,因此对皮肤更加有好处。而且猕猴桃可以在冰箱中保存3至4个月,一次多买点,那么就可以一边吃着猕猴桃,一边过冬了。