孕期多吃鸡长胎不长肉
孕期多吃鸡长胎不长肉
准妈妈每天至少应该摄取20种不同的食物,其中营养构成包括碳水化合物50%,蛋白质15%,脂肪35%。虽然蛋白质的要求摄入量不是最高的,但却非常关键,因为蛋白质包含了维持宝宝生长发育的必需氨基酸。因此,准妈妈在孕期一定选择优质的蛋白质来源。
与牛、羊、猪等红肉相比,鸡肉是最好的肉类蛋白质来源,因为鸡肉纤维细腻,脂肪含量低,脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高,更适合孕妇日常食用。因此,准妈妈在孕期可多吃鸡肉,既对宝宝健康有利,又不会长肥肉。
孕期吃鸡肉食谱推荐
1、葱油鸡片
鸡胸肉洗净,切薄片,将切好的鸡片放入少许蛋清、淀粉和食盐,拌匀腌制起来;香葱洗净切碎备用;腰果油炸酥脆后,压碎粒备用;锅内加入清水烧开,将腌制好的鸡片逐片放入锅中,煮熟后,沥水捞出放入碗中备用;取调味碗,放入适量白糖、酱油、豉油和葱油调制成酱汁;将调制好的酱汁浇入到制作好的鸡片上,放上切好的香葱;取小锅,倒入食用油,放入少许花椒粒,炸出香味,将制作好的花椒油趁热浇在香葱上,最后撒上腰果碎即可。
2、葱姜鸡
将鸡清洗干净,沥干水分,姜去皮,磨成姜蓉(或剁成末),葱切碎;姜、葱末加盐和少许油拌匀,腌制上2个小时左右;锅里烧一锅水,水开后,把鸡放进去蒸,中火蒸12分钟左右(整鸡的话估计要20分钟);关火后,先不要取出,虚蒸3分钟后再取出;把姜葱蓉拨到盘里,把鸡取出斩件,把盘子里的姜葱连汁一起淋在鸡上面就可以吃了。
3、花胶煲鸡
将花胶提前一个晚上用冷水浸泡;第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟,煮过后的花胶要剪刀剪段;鸡肉下锅飞水。水开后5分钟捞出;然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中;中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。
4、小鸡炖蘑菇
将鸡肉切块,用清水洗净表面杂质;冷水下锅,将水煮开,让鸡肉随水温的上长而排出血水与杂质;煮几分钟后,浮沫不再增多,将鸡肉捞出放入盘中备用;将香菇去根,然后用清水洗去表面杂质,焯水烫;准备一根大葱,这根大葱是很粗的噢。
不过这里显得小,炝锅和炖菜用大葱很香;锅预热,放入油,不用太多,将葱姜放入锅中,煸出香味;将鸡肉轻轻滑入锅中,将鸡肉被油煎一下;放入酱油、适量水、白酒、陈醋、适量花椒、大料、白糖、盐,搅拌均匀,然后关火;将锅里的食材倒入高压锅中,上下翻动几下,盖上高压锅盖,密封好开煮煮好后将菜装盘,洒上切好的小葱碎即可。
孕期多吃水果有好处?
孕期孕妇需要摄取各种营养才能让胎儿发育更好,也因此很多孕妇在孕期会保持营养均衡。在众多食物中,水果是一种营养高的食物,在孕期适当摄取可以补充水果中的维生素与矿物质。但很多孕妇不知道孕期吃水果有注意事项,要知道才能警惕。
孕期吃水果要有知道哪些注意事项?
1、注意水果的食用量
每天摄取的量不超过200克,而且尽量选择含糖低的水果,不能无节制食用西瓜等高糖分水果。因为在孕期血糖容易上升,若不注意,大量摄取高糖水果,容易导致妊娠糖尿病。
2、保护牙齿
不少孕妇在孕期因为激素等多种原因导致牙齿出现问题,所以在日常要保护牙齿,特别是在吃水果时因为一些水果含有发酵糖类物质,这种物质停留在牙齿上会让牙齿被伤害,所以摄取水果后要漱口。
3、注意卫生
水果要清洗干净,尽量不用菜刀切水果,避免寄生虫卵被带到水果中进入孕妇身体。
4、不能空腹吃水果
一些水果在空腹的状态下食用会导致肠胃被伤害,特别是孕妇抵抗力弱,若空腹食用让肠胃受损,带来不适。
5、不吃冰冻水果
一些水果在冰冻后口感会提高,但水果受冻后容易产生亚硝酸盐,孕妇若过量食用亚硝酸盐会导致头痛、恶心、呕吐、头晕等症状,甚至让身体出现更大的不良反应。
6、不能用酒精消毒
酒精虽然能杀死水果表层细菌,但酒精会和水果中的物质发生反应导致水果的营养价值下降,甚至产生有害物质,会伤害胎儿。
7、水果要熟透才能食用
一些水果在没有熟透的状态下会带来有害物质,也会对肠道造成刺激,如香蕉,未熟透的香蕉会抑制胃液分泌,导致肠胃蠕动变差。一旦摄取会加重便秘,甚至带来消化不良,所以水果要熟透才能食用。
温馨提示
孕期孕妇的饮食要注意,在水果方面也要了解注意事项。此外若发现血糖不稳定要禁止食用高糖水果,如榴莲、荔枝、龙眼等,此外若肠胃不适也要少吃水果或者将水果加熟后再食用,特别是梨、苹果等,加熟食用能防止对肠胃刺激,还能吸收水果所含的营养,促进胎儿发育。
备孕期多吃这4种食物精子质量好!
想要生一个健康聪明的宝宝,有两个非常关键的因素,一个是卵子,一个是精子。在男女双方备孕的时候,不仅要想办法提高卵子的质量,还要想办法提高精子的质量,因为只有这样双管齐下才能够孕育健康的下一代。在生活中有不少男性,会通过吃虾类食物来提高自己的精子质量。
吃虾真的能提高精子质量吗?
虾当中有丰富的蛋白质和锌元素,这两种物质对男性的精子质量都有很大的影响。只有男性体内拥有足够的蛋白质,生殖器官才能够产生更多的精子,只有男性体内拥有足够的锌元素,精子的质量和数量才会有所提高,因此吃虾确实可以提高精子的质量。
男性备孕期间吃哪些食物可提高精子质量?
1、富含蛋白质的食物
优质蛋白是精液的主要原材料,多吃富含优质蛋白的食物,能够促使精液更快的形成,并且能够使精液当中的精子质量和数量更好。常见的富含优质蛋白的食物有瘦肉、狗肉、牛羊肉、鸡蛋类、鱼虾类等等。
2、富含氨基酸的食物
氨基酸能够促使生殖系统产生更多的精子,可以有效预防少精症和弱精症的发生。富含氨基酸这种成分的食物,有鳝鱼、黑鱼、海参、豆制品等等。
3、富含维生素的食物
有不少男性都不喜欢吃蔬菜和水果,认为这些食物是女孩子减肥时才需要吃的食物,孰不知蔬菜中的微量元素,对男性生殖生理活动是至关重要的。不但能够让精子的成活率和质量更高,还能够降低性功能衰退的发生,如果长期缺乏维生素,则很有可能会出现生精障碍,最终影响生育功能。补充维生素的时候,可以吃胡萝卜、西红柿、菜花、南瓜等等。
4、富含锌的食物
无论是精子的产生还是成熟,都需要锌元素的参与,所以平时男性要多吃一些富含锌的食物。如果男性精子量过少,或精子活力不够,除了要配合医生服用正确的药物之外,还要多吃一些富含锌的食物,比如花生、豆类、鱼虾类等等。
精子的质量和数量是否正常直接影响男性的生育功能,所以男性平时的时候不能够忽略营养的补充,要保证营养均衡,只有这样才能够让精子的质量有所提升,从而提高男性的生育功能。
孕期多吃4种坚果让宝宝更聪明
1。花生
花生含有约50%的脂肪和25%的蛋白质,还含有维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分。孕妈咪常吃可以预防产后缺乳。花生衣(即红薄皮)中还含有止血成分,能提高血小板数量,是孕妈咪补血的药膳。
2。核桃
核桃含有较高的亚油酸,在体内能合成DHA而被认为是必需脂肪酸,因而被认为有补脑、健脑作用。核桃也含有丰富的维生素E,能促进胎宝宝血管生长和发育。
3。松子
松子含有丰富的胡萝卜素和维生素E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸。还含有其它植物所没有的皮诺敛酸,它不但具有益寿养颜、祛病强身的功效,还具有防癌、抗癌作用。孕妈咪吃还可以益气、助消化及促进胎宝宝大脑健康发育。
4。榛子
榛子含有约50%的脂肪,脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。其本身还带有一种天然的香气,具有开胃的功效。其所含的丰富的纤维素还有帮助消化和防治便秘的作用。