党参的功效 及孕妇食谱党参炖大鳝
党参的功效：
补中，益气，生津。
治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。
①《本经逢原》：清肺。
②《本草从新》：补中益气，和脾胃，除烦渴。
③《纲目拾遗》：治肺虚，益肺气。
④《科学的民间药草》：补血剂。
适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。
⑤《中药材手册》：治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。
孕妇食谱—党参炖大鳝
工艺：隔水炖
主料：党参25克鳝鱼150克
辅料：黄芪25克
调料：大蒜5克、八角2克、盐2克
黄芪（黑皮北芪）、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净；鳝肉用开水烫去血渍，控干水后，入炖盅，蒜头去衣，同八角一起打碎，加开水1碗，隔水炖3-4小时，煮好后加盐。
鸡肉的功效与作用是什么 多吃鸡肉强身健体
鸡肉是很常见的肉类食品，肉质细嫩，滋味鲜美，做法繁多。鸡肉可以热炒、炖汤、凉拌。鸡脚、鸡翅膀常用来做成卤菜，有名的叫花鸡其香最令人难忘。鸡肉的功效和作用有哪些呢？
鸡肉的营养价值
1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
鸡肉的功效与作用
1.鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3.常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。
功效：养颜 补肾 补气 驱寒 助发育 养发 禁忌人群：高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食鸡肉。肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。 适宜人群：一般人群均可食用鸡肉，尤其适合需要补身体的人群。 适宜体质：气虚质 气郁质 湿热质 痰湿质 特秉质 阳虚质 阴虚质 血瘀质
鸡肉的功效
性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。 常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用 鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。乌鸡肉乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。 若脱发过多，或遗精、白带过多，可用鸡蛋二只，加首乌同煮食之。 蛋黄油具有清热解毒，收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹，乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。
鸡肉的营养价值
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
鸡肉的适用人群
一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。
1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;
2. 鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;
3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
鸡肉的储存方法
家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀，如果需要长时间的保存，可把光鸡擦去表面水分，用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜，一般可保鲜半年之久。
黑枸杞，真的有抗癌功效吗？
现如今人们对于自己的身体健康是越来越重视了，也愿意花钱为自己的健康保驾护航，购买很多有保健功效的食物或者药材。最近一段时间，黑枸杞的风非常的大，广告说的天花乱坠，还有抗癌的功效，黑枸杞到底有没有广告上说的那么好呢？接下来就让我们一起来了解一下。
黑枸杞到底有没有广告上说的那么好呢？
黑枸杞是近几年来流行起来的一种养生圣品，价格非常昂贵，是红枸杞的二十倍甚至还要高。据说黑枸杞有非常多的功效，女人使用能够美容养颜、排毒排湿，男人吃了能够补肾壮阳，老年人吃了能够增强体魄，小孩吃了能够提高免疫力，而且最最重要的，它特别出名的就是它有抗癌的功效。事实真是如此吗？其实是给自己交了智商税。黑枸杞目前并没有如它广告上说的有那么多的功效，它其实也可以被算作一种资本游戏，只是富含花青素，其他的效果并没有临床实验证据作为支撑，并且它也不算一种中药，药典并没有把它收入其中。
我们可以从花青素介入开始讨论一下，黑枸杞之所以有抗癌的功效，他们认为黑枸杞中含有很多的花青素，并且花青素可以消除体内的自由基。虽然黑枸杞里面的花青素能够消除自由基，但是花青素目前有没有抗癌功效，还处在一个研究的阶段，也就是说命目前并没有任何的科学依据能够证明花青素可以抗癌。花青素抗癌的效果目前处于研究当中，因此黑枸杞的抗癌功效不能盖棺论定，也就是说黑枸杞广告上打出的抗癌功效是一种不负责任的广告术语，其实并不能抗癌。还有一点需要注意的是，花青素如果盲目的使用体内的自由基被过量的清除，就会影响人体的代谢功能，这是一件得不偿失的事。
如果想单纯的补充花青素，黑枸杞并不是最好的选择。黑枸杞的价格比较昂贵，每公斤大约要五六千块钱。市面上那些非常便宜的黑枸杞是拿白刺果染上颜色以假乱真的，如果不小心买到这些染色的黑枸杞，连花青素都不含，单纯的是浪费金钱。想要补充花青素可以吃蓝莓、葡萄等，这些水果里面花青素的含量也是比较高的，价格也合适。
黑枸杞的广告上把它的功效说得天花乱坠，但是事实并不是如此，黑枸杞并没有明确的抗癌功效。养生一定要具备科学的知识，不要被无良商家所迷惑，损失金钱事小，影响健康事大。
鱼腥草有3大神奇功效
鱼腥草又被称为植物界的抗生素，属于药食同源的食物，具有清热解毒以及化痰，排脓利尿的功效，能够辅助治疗身体水肿、恶心呕吐，肺热咳喘以及湿疹等。
鱼腥草的功效都有哪些？
1、能够调理黄疸性的肝炎
准备1.5公斤新鲜的鱼腥草，清洗干净放在锅里面，煎煮成浓汤，每天坚持喝一小碗，就能够调理黄疸性的肝炎。每种肝病都有可能会导致黄疸，黄疸说明身体里面有湿热，鱼腥草具有消炎的功效，能去除身体里面的湿热。
2、能够辅助治疗痔疮
准备适量的鱼腥草洗干净，放在锅里面加入适量水煮开，把水以及鱼腥草倒在盆子里面，坐在盆子上面蒸，等水快凉的时候再用水清洗痔疮部位，长时间下去就能够防止痔疮的复发。另外把鱼腥草清洗干净捣烂成汁，涂抹在皮肤破损的地方，具有清热消肿以及除痱止痒的功效，同时也可以缓解脚藓问题。
3、有退烧的功效
鱼腥草能调理上呼吸道感染，风热感冒初期可以喝一杯鱼腥草水来消炎。这方法适合于老年人以及小孩子，因为抗生素对两类人群副作用非常大，鱼腥草性质平和，对身体没有任何的毒副作用。
如何使用鱼腥草？
1、鱼腥草茶
把晒干的鱼腥草放在杯子里面，用开水冲泡，能够预防气管炎、咽喉炎以及肺癌等，鱼腥草具有消炎的功效，通过泡水喝能够减轻香烟对肺部所带来的伤害。
2、鱼腥草炒鸡蛋
需要150克新鲜的鱼腥草，4个鸡蛋，鱼腥草去除杂质清洗干净切成段，鸡蛋打散在碗里搅拌均匀，锅里面加入油，烧七成熟的时候再爆香葱花，鱼腥草放进去煸炒5分钟，然后再放入鸡蛋煸炒成块，加入适量的精盐即可。此方法具有清热解毒以及滋阴润燥的功效，同时也能够缓解肺炎以及虚劳出血。
温馨提示
鱼腥草属于天然并且安全的植物抗生素，能够通达人体的上中下三焦，几乎可以治疗各种炎症，鱼腥草也能够调理各种细菌以及病毒所引起的感染，比如流感或热感冒、生殖系统的感染及泌尿系统，只要合理的使用就能够发挥其药性，但是一定要在医生的指导下使用，千万不能大剂量服用。