女人夏季仍需补血 这些食物补血效果好
白芍
白芍是常见的中草药，其味道又苦又酸，性属凉，入肝、脾经是养肝补血的好食物。女人想要借其补血的话，最好和其他食材一同烹煮，做成美食最好，如常吃归芪白芍瘦肉汤。
所需食材：白芍10克，黄芪、当归各20克，猪瘦肉60克，其他调味料各适量。
详细做法：
第一步，将以上材料备好并且洗净，放一旁备用。同时也要将瘦猪肉切成块备用。
第二步，将洗净的锅放置在电磁炉或是汽灶上，放入一定量的清水，之后将所有食材除了调味料都放入锅中一同炖煮，煮熟之后加盐调味就可以了。
美食功效：此款汤补气活血，还能疏肝和胃，很是不错。想要从饮食上补血的话，不妨喝喝看吧。
鳝鱼
鳝鱼是种很不错的食物，很多人觉得它外形不好看，所以觉得它的味道肯定也不咋的。可是恰恰相反，鳝鱼含有丰富的营养价值，如铁、维生素等，常吃鳝鱼有补气养血，祛风湿的功效。想要鳝鱼味道好又营养自然是和其他食材一同搭配咯，如常吃苦瓜鳝鱼枸杞汤。
所需食材：苦瓜40克，鳝鱼300克，枸杞10克，适量高汤及少量的食盐。
详细做法：
第一步，将鳝鱼处理干净并切成段状，氽水放在一旁备用。
第二步，将苦瓜洗净去籽并切片，另外，枸杞洗净备用。
第三步，将高汤放入洗净的锅中，再放入以上备用的材料，用大火烧开了之后熬一会儿，最后放入适量盐等熬熟了就可以吃了。
女人补血重要，但是选对补血的方法更重要，如果乱补的话，不仅达不到好的补血效果，反而伤害了身体。饮食补血是很不错的方法，不仅能够更好地帮助人体养血补血，同时女人们也可以尝到美食。所需要的材料也是很容易就能得到，做法也简单，烹饪它们并不耽搁时间。趁着做菜的时候，多走动，也算锻炼身体了。这样岂不是两全其美的好事吗？所以女人要补血的话，不妨多试试饮食补血，想要气血充足的话，赶紧忙活起来吧。
女人喝羊肉汤好处多，补血益气还驱寒！
羊肉中有很丰富的蛋白质和维生素，而且羊肉肉质细嫩易被消化，再加上羊肉有很好的滋补效果，所以很受人们的欢迎。冬季是喝羊肉汤滋补的季节，那么女人喝羊肉汤都有哪些好处呢？
喝羊肉汤的好处：
羊肉汤的功效很多，首先在平时生活上羊肉汤就具有甘温，散寒，对于人体具备了十分不错的补益气血的效果，还能够因此而强壮人们的身体，经常进行炖服的话，疗效和参茸差不多。并且在羊肉汤之内依然是具有了不少的蛋白质，大量的脂肪，还有不少的维生素，以及矿物质钙、钾、铁、磷等等元素，营养价值和别的汤类比较起来十分强大。
羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。羊汤其性温味首，温中散寒，化滞，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。如果在羊汤中配上些中药的话还有有健胸作用，对女性胸部平坦、乳房凹干者都有益处。
婴儿补血的方法
婴儿贫血对于父母们来说都是一件比较头疼的事情，必须要及时进行补充，给婴儿补血可以通过母乳喂养和饮食调理，因为婴儿较小不可用药，含铁丰富的食物可以给婴儿补血。
一是要注意添加铁含量高的食物。其实，宝宝除了吃的母乳和牛奶之外，也可以适当地添加一些含铁量高的蔬菜或者是肉类。蔬菜中，含铁量最高的是油菜，其次是荠菜和苋菜。肉类中含铁量最高的是动物肝脏和血液。蛋黄的含铁量也很高。宝宝在母乳喂养阶段就可以适当地添加这些辅食，妈妈也可以有意识地多吃这些食物，以保证母乳的含铁量。而且动物肝脏、血液和蛋黄中的铁是血红素铁，宝宝吃了比较容易吸收，效果比较好。而蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁，宝宝吃了能吸收的比较少，补铁效果不太好。所以补铁主要是肉类食物中补充。
二是宝宝添加辅食要及时合理
其实，宝宝从3、4月开始就可以慢慢地添加辅食了。到了6个月的时候，母乳或者牛奶已经不能完全满足其生长发育的需要了。可以加煮鸡蛋黄，加煮的量可以慢慢增加。到了8个月的时候，可以开始添加肉泥、肝泥、动物血等，添加的量也是由少到多。
三是可以给宝宝补充维生素C
维生素C有利于铁元素的吸收，所以宝宝可以多吃一些富含维生素C的水果。如猕猴桃、鲜枣、柑橘等。
四是要注意烹饪方法
我们知道，叶菜中含有较多的草酸，而草酸不利于铁的吸收，所以吃叶菜的时候，最好先用开水焯一些，这样可以去掉大部分的草酸，从而有利于铁的吸收。而且发酵食物中的铁也比较容易吸收，所以宝宝也可以多吃一些馒头、发糕、面包等。
贫血者的5款药膳补血食疗方
1、黄芪鸡汁粥
功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。
制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。
用法：早、晚趁热服食。宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服。
2、肝粥
功效：补肝，养血明目，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等症。
配料：猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝均可）100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐各适量。
制作：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。
用法：每日早、晚空腹趁热顿食。
3、豆腐猪血汤
功效：补血，适用于产后妇女贫血。
配料：豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。
制作：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤。
用法：饮汤，食枣。15日为1疗程。
4、荔枝干大枣
功效：补气血，适用于失血性贫血。
配料：荔枝干、大枣各7枚。
制作：将荔枝干与大枣共煎水。
用法：每日服1剂，分2次服。
5、红枣黑木耳汤
功效：清热补血，适用于贫血患者。
配料：黑木耳15克，红枣15个。
制作：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时。
用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤。