枸杞3种新吃法让效果翻倍
枸杞炒虾仁
原料：河虾仁500克、枸杞子（干）50克、精盐、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉、干淀粉、花生油、鸡蛋清、葱、姜。
制作：河虾仁洗净，控干水分；枸杞子洗净，用少许开水泡上；葱、姜拍碎放入碗中，加水适量，使用时把葱、姜挤一挤，让葱、姜汁充分渗入水中（葱、姜水）。将河虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲，放入5～6度冰箱30分钟左右；取小碗放入料酒、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成炒菜汁。取锅置火上，烧热倒入少许花生油，把锅四周都沾上油，倒出，再到入花生油，烧至六成热，把浆好的河虾仁，用少许油抓散（防止粘在一起），放入油锅内，滑熟，倒入漏勺内控油；原锅上火，倒入炒菜汁和泡枸杞子的水，将河虾仁下锅连翻几下，撒上枸杞子，淋上热油，起锅装盘即可食用。
功效：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、明目、润肺的功效，对肝肾不足所致腰酸遗精、头晕目眩、视力减退、内障目昏、消渴等有一定的食疗作用。虾仁性温，味甘、咸，入肝、肾经，有补肾壮阳、通乳、滋阴、健胃的功效，对阳痿、肾阳不足、体虚乏力、乳汁不下等有一定的食疗作用。二者搭配有补肾助阳之功效，并且对阳痿、遗精、滑泄、尿频等症有一定的辅助食疗作用。
枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
烹制方法：
（1） 将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
（2） 将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；
（3） 投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
菜肴特点：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
枸杞肉丝
原料：枸杞20克、瘦猪肉100克，青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
制作：枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
功效：滋阴补血，滋肝补肾。这是药食合用，阴血双补，明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
坐月子能吃枸杞吗？为什么？
枸杞除了营养价值之外还具有一定的药用价值，对于增强身体抵抗力，抗衰老有一定的好处，同时还可以有效的降低血糖和血压，起到延年益寿的作用。那么坐月子能吃枸杞吗？
坐月子能吃枸杞吗?
枸杞温补，能滋补肝肾，月子期间对身体很好。民间有一种月子食谱叫枸杞蒸米酒，是非常适合坐月子食用的，它有催乳的效果，同时也是大补的方子，这时要是饮用过多会使人发胖，既然是大补当然也会对婴儿有大补作用，但缺点就是婴儿也会受酒精的作用而影响以后的智力发育。枸杞营养成分很高，月子的时候可以和鸡肉一起炖，但是不要放太多，一点点就可以这样的月子餐味道也不错。另外，月子里吃枸杞最好等到恶露排净之后，因为产妇食用枸杞会影响恶露排除，恶露干净就能吃了。由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的产妇最好不要吃。
中医学认为：
枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿。现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。
以上的内容就是对于坐月子能吃枸杞吗的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。坐月子时期是女性一个特殊的时期，我们一定要做好这个时期女性饮食的护理工作，科学的制定饮食计划，适当的进补，不可进补过量，出现负面作用。
西洋参枸杞泡水喝的功效与作用
西洋参和枸杞是两种我们生活中常见的中药材，而将西洋参和枸杞泡水饮用，对人们的健康也有极大的促进作用，那么，西洋参枸杞泡水喝的作用有哪些?
一、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
四、促进血液活力
常服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
枸杞酒酿蛋的做法，它有哪些营养价值
身边有很多的朋友非常的喜欢吃枸杞酒酿蛋，但是却不知道这个的做法，下面我们看看这其中的做法是什么样的?而且有哪些好的营养价值?
枸杞酒酿蛋的做法详细步骤
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。
2、枸杞子洗净，用温水提前泡一会。
3、酒酿倒入砂锅中，放入枸杞子，用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下，防止糊锅)，煮开以后倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅动几下，蛋液成蛋花即可!
枸杞酒酿蛋营养价值
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。