虽然现在的生活的条件比以前，那是好了太多，但也出现了许多各种各样的毛病。比如很多人时常会出现的贫血情况，而且它不大闹你，却会困扰你，很多时候因为贫血会让人看上去没那么精神。而体质或者抵抗力都相对平常人较低。对小孩子来说，长期的贫血对智力跟体格的发育也会造成影响，孕妇贫血还容易导致生下的小孩先天性贫血。很多人在日常生活中都很关注怎么补血，补血很多人可能会想起红枣，这个常被人们挂在口上的补血“神物”。不过却也被质疑，真的能补血吗？

其实单用红枣就想起到补血的效果，那还真不大，因为红枣中含有的铁吸收率并不高。铁是血红蛋白的主要成分，人体的血液中含有多种血细胞，其中红细胞承担着运输氧气的功能。而红细胞的运输氧气的功能是靠里面的血红蛋白实现的。铁则是血红蛋白的主要成分，参与着红细胞的合成，以维持正常的造血功能，所以铁对补血的作用很关键。一般我们常见的贫血也多为缺铁性贫血。

那么，日常生活中有哪些食物可以帮助补血呢？

1、乌鸡：这个食材对于产后跟月经不调贫血的女性很有作用，而且乌鸡还有温中益气、补益肝肾、强筋健骨的效果。

2、蛋黄：鸡蛋在我们日常的生活中是比较容易获得的食材。在100克的鸡蛋黄中含有7毫克的铁，虽然铁的吸收率只有3%，但它还富有其它营养，对于小孩子来说是一个补铁比较好的来源。

3、动物血：动物的血液含铁量比较丰富，像100克猪血中就有8.7毫克的含铁量，而鸭血则高达30多毫克，几乎是血红素铁，容易被吸收利用，对于补血的效果更好。所以经常吃动物血确实能为人体提供较多的铁。

4、瘦肉：平时常吃的肉类一般都是猪牛羊肉，这些肉含有的血红蛋白铁很是丰富，也常被称为红肉，吸收率也是相当不错，有20%。

5、动物肝脏：很多人不喜欢吃动物的肝脏，但这却是一种理想的补血食物之一，动物的肝脏含有丰富的铁。其做法多样，食用的时候与绿色蔬菜一起搭配较好。但是注意食用的量跟次数不能过于频繁，特别是上了年纪的人，50岁以上的人群一个月吃2次左右就够了。

男人喝红枣泡水的好处有哪些

红枣是一种有补血等滋补作用的食物，是女人们最爱吃的食物之一，但对男人来说，适当的用红枣泡水饮用，也会起到一定的好处。

营养丰富

枣中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B。、维生素C、烟酸、钙、磷、铁和纤维素等营养素。每百克鲜红枣可产生264—298千卡的能量，与葡萄干相近，而蛋白质、钙、磷、维生素B2、烟酸的含量又高于葡萄干;维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达100 - 600毫克，比苹果、桃子等高100倍左右。

抑癌

红枣中的三萜类物质具有抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、提高免疫力等功效。

保肝

红枣中的糖类、脂肪、蛋白质也是保护肝脏的营养剂，能促进肝脏合成蛋白质。

防治心血管疾病

大枣富含的环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，有营养心肌的作用。枣所含的芦丁是一种能使血管软化、降低血压的物质，对防治心血管疾病有较大作用。

改善睡眠

红枣有补脾、养血、安神的作用。临睡前喝些红枣汤或百合粥有助于入睡。

枇杷红枣粥怎么做?

枇杷红枣粥怎么做

原料：粳米100克，枇杷六枚，白糖10克，冷水1000毫升。

制作程序：

1、将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。

2、粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。

3、锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。

养颜功效：润肺养颜，祛斑健胃。

枇杷营养十分丰富，据测定，每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外，枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四季感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可辅助治疗各种呕吐呃逆。

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