把橘子皮扔掉的人最傻!橘子皮的这些功效鲜有人知道
很多人喜欢吃橘子,其酸酸甜甜的口感对大部分人群来说都是很受欢迎并且没有禁忌的。除了新鲜的橘子,市面上也衍生出了许多周边产品,比如最常见的,以橘子为原料生产的果汁还有罐头,另有更受女生跟小孩子欢迎的果酱。可见得橘子这种水果在大众中的接受程度还是挺高,不过大家在食用的时候大多都是只取果肉,果皮则弃之不用。大多数人不知道,这被丢弃掉的果皮,在我们的日常生活中也是可以起到一些特殊的作用。鲜有人去注意到,吃完都是直接丢弃,比如下面这几种作用。
1、理气消胀:用新鲜的橘子皮加白糖开水冲泡,做橘皮茶饮用。可以帮助理气消胀,生津润喉。
2、减缓胃疼:这里用到的就是晒干的橘皮,晒干后的橘皮不仅香味特殊,还有消炎、调整肠胃功能的作用。喝点橘皮水,对于改善因为饮食不规律引起的胃痛、胃部不适有一定的帮助。
3、防止晕车:晕车对于很多人来说都是一种不好的体验,有时候晕车贴也不管用。对于出游的人来说,还没有感受到游玩的乐趣就先被身体的难受替代了。其实橘子皮就可以有效的预防晕车,在上车前一个小时用新鲜的橘子皮,折成合适的形状,对准着鼻孔,挤压橘子皮,让其喷射出细小的橘香油雾可以吸入鼻孔,在车上的时候也可以继续随时的挤压吸入,保持不晕车的状态。
4、改善口臭:口臭是一件令人尴尬的事情,有些人总是反复的口臭,继而导致了不想讲话,影响了工作生活上的交流。除了内调之外,在平时也可以常用橘皮煎水饮用,有效改善口臭。
5、治咳嗽:把晒干的橘皮,适量加水煎汤,期间放入少量的姜末红糖,煮后趁热饮用。或者采用新鲜的橘皮切碎开水冲泡,加入适当的白糖。两者都能起到化痰止咳的作用。
6、治疗冻疮:在冬天天气寒冷的时候,我们的手脚都会出现冻疮的情况。可以用橘皮煮水来泡脚或者将橘皮烤焦磨粉,跟植物油调匀,涂抹在冻疮处可帮助治疗冻疮。
此外橘皮还可以入菜,最有名的就属那道陈皮鸭了,因为陈皮的加入,口味独特,也不容易油腻。在日常的烹调中,煮粥炒菜甚至泡茶都可以放上几片橘子皮,口感上不仅芳香爽口还解腻开胃。像广东人在煲糖水的时候也会适当的加入橘子皮。
橘子的功效老人常吃橘子远离中风
橘子具有十分丰富的营养,由于维生素C对坏血病患者的治疗效果十分有效,因此橘子与维生素C食用时,效果显著。吃这种天然的维生素C和吃药片中维生素C不一样,因为天然的维生素C在体内生物利用度高,而且和其他成分有协同作用。
又到了橘子红了的季节,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。被人们认为一无所用的烂橘子,医学科学家也从中发现了一种名为橘霉的抗生素,对多种病菌有良好的抑制作用。
橘子营养也十分丰富,在100克可食的部分中,它的蛋白质含量是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,尼克酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处,尤其对老年人心血管病患者更为相宜。
橘皮含有丰富的维生素B,能维持毛细血管的韧性,可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合,可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化
橘子和芦柑有什么区别
橘子和芦柑有什么区别
桔子是人们生活中习以为常的果品,既是极好的美食佳果,又对人体健康有着很多有益之处。桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好处。
日本果树研究所对6045人进行调查发现,爱吃桔子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。他们还发现桔子等柑桔类的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝脏、食道、大肠及皮肤发生癌症的效果。
而芦柑的果实非常硕大,而且色泽十分的鲜艳,外皮很松且容易剥除,肉质脆嫩,汁多化渣。芦柑的味道更是芳香甜美,食用后会还残留香甜浓蜜的余味,因为它的独特的风味,从而饮誉中外。
芦柑果实100克可食部分中含热量171.66焦耳、水分88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质。果胶可以减少血液中的胆固醇。此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。