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为什么薏米红豆可祛湿?薏米红豆祛湿有啥功效

时间:2017-11-03 来源:饮食养生 作者:网友投稿

湿气重的人往往会有头晕身沉、疲乏犯困、小肚子大、大便冲不干净、睡觉流口水、阴部潮湿等症状,而湿气是百病之源,会引起风湿、肥胖、皮肤病、肿瘤等。一提祛湿,很多人就想到红豆薏米粥,但这个方子有些人用了好,有些人却没用,原因就是正确的配方弄错了。

湿气的来源有两种

体内的湿,大都由以下两个方面造成的:一是经络不通;二是身体内阳气不足。经络不通,大都是因为过食油腻、咸甜辛辣重口味食物所致;阳气不足,是长期过食冷饮啤酒、生冷瓜果导致。同时,漫漫长夏猛吹空调更是导致湿气囤积体内的重要原因。湿气不祛,大补不进。

为什么用薏米红豆祛湿?

这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品------薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

薏米红豆祛湿具体功效

(1)现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

(2)薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。

(3)薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

(4)薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

薏米红豆莲子粥怎么做,有什么功效?

在生活中由于工作的劳累,不按时吃饭等等,很多人都不知不觉患上了胃病,胃病对食物不好消化,所以粥就成了很多人的选择,生活中有一种对养胃很好那就是--薏米红豆莲子粥。

薏米红豆莲子粥的做法

薏米红豆莲子粥的做法

原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。

功效剖析:莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐。薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿,补肺清热功效。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。

做法:

1. 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。

2.锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。

3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。

4.大火煮半小时,放入洗净的薏米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放薏米)。

5.中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。

6.煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。

小贴士:尽量煮的久一点,效果会更好。

4款好食材帮你去除湿气

中医中有一句话叫做:千寒易去,一湿难除。这就说明湿气是很难去除的,但是湿气是要及时去掉的。因为湿气过了就是邪,它不仅会使人体内机体运行缓慢,还会影响我们的身体健康。如果不及时的祛湿,它就会占据你的五脏六腑。所以今天推荐这4样食材,让你成功祛湿。

湿气重怎么办?4款好食材帮你去除湿气

1、小米

小米是我们生活中常见的食材之一,它的营养价值是非常高的。它的祛湿效果也堪称为祛湿王。小米含有丰富的维生素、脂肪和蛋白质,并且搭配很多种食材都有不同的功效。而它也可以单独的煮熬。小米加上薏仁,就能熬成薏仁粥。这是常见的祛湿食品。薏米可以消除水肿,与小米混合在一起便能祛湿。两者搭配在一起,好吃又能祛湿。

2、山药

山药有收涩的作用,还能够降低血糖。当然它的祛湿效果也非常显著。山药中含有大量的膳食纤维,其热量又很低。可以加速新陈代谢,减少便秘,加速肠道蠕动。但是网传山药不祛湿,这其实是片面的。山药能通过脾胃,间接性的排除人体内的湿气,从而还能减少皮下脂肪的沉积,这边是不少人用山药减肥的原因。用薏米和山药煮粥,能够清火慢热,还有不小的减肥功效哦。

3、茯苓

茯苓有着很好的消肿排湿气的作用,特别是一些失眠多梦和身体虚弱的人,可以尝试一下。很多药的成分里都有茯苓,正是因为茯苓是祛湿的上品。中医也建议,有湿气的人不妨用茯苓来煮水喝。一般可以从药店买回来后用硬东西捣碎,加入各种食物里面。因为加入它不仅能祛湿还能健脾,有较高的营养价值。

4、红豆

红豆是常见的食材,价格便宜而又能走进家家户户,它在世界各地也有产,但它其实也有不小的营养价值。红豆能消肿,而且还能健脾。大家都听说过红豆薏米粥吧。红豆薏米粥的祛湿功效是非常强的,早餐喝红豆薏米粥还能促进减肥。而它的制作过程又非常简单,其营养价值非常丰厚。建议有湿气的人或者想减肥的人可以尝试一下。

看了这么多的祛湿方法,你还在因为有湿气而烦恼吗?如果实在不能自行祛湿,还是建议及时去医院医治,这样能更好的祛湿。

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