秋季吃柿子功效多吗
秋季吃柿子功效多吗
柿子，柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子果实呈圆形，主要分为甜柿（也称“甘柿”）与涩柿两类，前者成熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩。柿子原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。
1、清热止咳：
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
2、降气止咳：
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
3、降压止血、抗菌消炎：
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
4、适合于甲状腺病人食用：
新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；
5、防治便秘、痔疮等：
食用柿饼能调和胃肠，对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
秋季干燥人易疲乏？
进入秋季，气温不断下降，人的肺部功能开始处于旺盛状态，此时容易受到各种不良刺激，导致肺部不适以及其他问题，也容易让人疲劳。所以此时除了日常生活，在饮食上也要注意通过食疗调理，让人轻松过秋。
秋季多吃哪些食物好？
1、黑木耳
黑木耳是一种营养价值较丰富的食材，它其中含有的铁钙磷以及多种维生素矿物质可以帮助身体补充能量，并且满足营养需求。黑木耳可以吸附肠道以及肺部的多余垃圾，将它们排出体外，在干燥的秋季食用可以缓解肺部不适。
2、鲫鱼
鲫鱼有润燥滋补的作用，在气温逐渐下降的秋季多喝鲫鱼汤可以健脾养胃，消除水肿，而且鲫鱼还有优质的蛋白质，对心脑血管患者来讲，适当食用鲫鱼肉，既能补充蛋白，也能防止脂肪摄入过多。
3、莲藕
莲藕其中还含有钙铁等微量元素，而且还含有植物蛋白质以及淀粉，有补血益气的作用。秋季莲藕最当季，能够养阴清热润燥止咳清心安神。
4、百合
百合有润肺清燥的功效，既可以食用又可以药用。百合还含有秋水仙碱等多种生物碱，有极强大的营养作用，将百合和大米煮成百合粥能润肺，起到保护呼吸道消化道黏膜的作用。
秋季要怎样养生？
1、适当喝水
水是身体基本所需，也是重要的营养元素之一，秋季天气干燥容易让人产生燥气。燥气上升就容易咳嗽，皮肤干燥，所以要多喝水来维持身体的正常运作。加上秋季容易发困，多喝水可以缓解。
2、早睡早起
秋季自然界的阳气开始收敛沉降，这时要做好保养阳气的准备，早睡早起可以养护肺部，让阳气收敛在身体中。
3、多晒太阳
阳光可以抑制褪黑色素分泌，秋季阳光较弱，雨水增多，身体的褪黑色素会增加。加上肾上腺素分泌量增多易让人心情低落，适当晒太阳可以让人精神。
温馨提示
身体在经历漫长的酷热夏季后，因为空调、冷饮等原因让脾胃功能变弱，此时若大量进补会导致脾胃虚弱的消化器官承受不了，导致功能紊乱，出现消化不良等症状。所以在秋季进补前要给脾胃有调整适应期，先摄取有营养并且容易消化的食物，让肠胃功能逐渐适应，让肠胃功能恢复正常后再慢慢进补。
柿子饼上的白霜是什么
柿子饼上的白霜是什么
柿子饼上的白霜，入药也叫柿霜，有润燥、化痰、止咳的作用，堪称柿饼的精华，能治肺热燥咳，是晒制柿饼时随着果肉水分的蒸发而渗出的含糖分，即葡萄糖和果糖的凝结物。这个是可以食用的，白霜越多证明柿饼越好。
在新鲜的柿子里含有大量水分，含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来。当然，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆。而葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，所以说柿饼上的白霜其实是葡萄糖粉末。