百香果的作用与功效
深度清理肠胃
1、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
2、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。
3、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。
缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。
可以减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。
促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。
生津润喉
百香果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。
怎样泡百香果酒
百香果酒的做法（一）
材料：百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml
做法步骤：
1、将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。
2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3、等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。
4、慢慢沉淀后的果酒。
5、这是兑了雪碧的，很好喝。
百香果酒的做法（二）
材料：百香果50g，冰糖适量（百香果比较酸，放多一点不怕，木木就用的大概200g的冰糖）真露酒一瓶360ml
做法步骤：
1、将百香果对半切开，取出里面的果肉；
2、取一个干净的无油无水的密封瓶，将百香果肉放到瓶子里；
3、放入冰糖；
4、倒入真露酒，将盖子密封好 ；
5、阴凉干爽处放置3个月以上。
百香果酒的做法（三）
材料：百香果两个、九江双蒸
做法步骤：
1、百香果两个对半切开；
2、连壳一起放在瓶子里，加入九江双蒸浸过面；
3、把壳取出，用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月。
女人吃百香果好处多
排毒养颜
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。
清理肠胃
百香果能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
促进代谢
百香果能够促进排泄，缓解便秘症状，还能参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，促进血液循环。
缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。
改善失眠
由于百香果富含了菠萝、、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神效果，因而百香果可以用来治疗失眠。