喝枸杞菊花茶还有这些注意事项
体热的人别加在枸杞菊花茶中加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
喝枸杞菊花茶还有这些注意事项
1、随泡随饮，不要隔夜
菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、学会科学搭配
无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
3、忌与相克食材同食
菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
吃火锅4个注意事项应牢记
火锅吃起来味美爽口，特别是在天气寒冷的冬季，吃火锅更让人觉得热气腾腾，其乐融融，是很多人的至爱。火锅虽然味美，却存在有不少隐患，如果吃火锅办法不够妥当，或许会带来不少的疾病，关于一些缓慢病患者来说，吃火锅或许损害更大。因而，咱们在享用火锅的甘旨时，要警觉病患与甘旨同入。
冬天吃火锅有技巧 吃火锅的4个注意事项应牢记！
第一、过度吃辣对人体健康有损伤
很多人非常喜欢吃麻辣口味的火锅，觉得这样过瘾有味。其实，过度吃辣对人体健康有着不小的损伤，它会不断加剧对人体咽部、肠胃等器官的影响，易造成咽喉肿痛、胃溃疡、腹泻等疾病。那些有呼吸道疾病的患者，如咽喉炎等，也不适宜去吃较辣的食物，会影响人的呼吸系统，使疾病进一步加剧。
第二、吃火锅过久会引起肠胃功能紊乱
吃火锅常常一般都会吃上一两个小时，甚至更长时间。其实，这对人的健康有影响。由于这段时刻人的肠胃在不断承受新的食物，导致胃液、胆汁、胰液等消化液不得不不停地分泌，消化道腺体不能得到本应有的歇息。如果吃火锅时间长、容易吃太饱，再加上食物杂乱，有可能引起肠胃功能紊乱，易引发急性肠胃炎等严重疾病。
第三、不宜将生熟食物混在一起来吃
吃火锅之时，不宜将生熟食物混在一起来吃，由于这样会造成生类食物中的病菌沾染到熟食上，未经煮熟就食用，一些生食材更不应捞起来就吃，由于那些寄生虫和病菌等，如果没煮透就会直接进入人体，给人的身体造成损害。
第四、三高患者要注意少吃油腻食物
此外，在大吃鱼肉的一起，不要忘了多吃一些蔬菜。由于蔬菜含有大量的维生素、叶绿素等不仅能消除油腻，还可补充人体维生素，起到解毒下火等效果。特别值得注意的是，一些缓慢病患者吃火锅更要谨慎。含大量的油脂的三高患者，需注意适量吃火锅，而且汤中含有大量不利成份，三高患者最好不要喝。
总之，冬季吃火锅必须要注意，如果吃火锅不小心会使嘴角被烫伤，吃得过辣会对肠胃造成损伤。还要注意不要荦素混在一起，否则有细菌对人体造成伤害。还有三高患者不要吃太油腻的食物。吃火锅虽然味美，但对健康也有很多不利的影响，所以必须要多注意和小心。
元宵的吃法：健康吃元宵的四大注意事项
传统佳节一到，营养学家的好意劝诫便会不绝于耳。正月十五又来了，将遭诟病的自然就是元宵了——它含糖多且不易消化，不仅糖尿病人、消化不良者与老年人应少吃或不吃，就连其他关注健康的人们也应管好自己的嘴巴。
从营养学来看，元宵是糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅做成的，这些都是高糖分高热量的非健康食品。那么到底如何吃元宵，才能保证美味与健康兼收呢？
●早餐不宜吃
元宵除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而元宵的外皮都是糯米做的，黏性高，不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良，导致泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
●每顿一二两足矣
除了早餐不适合吃元宵，最好也别把元宵当正餐，早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点儿元宵还可以，但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵的同时，不能再吃其他含糖高的食品，还要减少其他主食的摄入。一般来说，吃三个元宵就要减去半两(25克)主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则会加重胃肠道负担。吃完元宵后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
●喝点儿汤促消化
其实元宵也并非“一无是处”，一些微量元素、营养素就溶解在煮元宵的汤里。因此吃了元宵最好再喝汤，这样可促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里加糖。如果吃的是咸汤圆，可在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
●几类人群不宜吃元宵
有几类人是不适合吃元宵的，如老年人，糖尿病患者，高脂血症患者，胰腺炎、胆囊炎患者以及胃肠道功能比较弱的人。如今虽然元宵也都有了“无糖型”的，但很难做到真正无糖，因为糯米做的皮里和馅里是无法根本去除糖分的。因此对于糖尿病患者来说，即使是“无糖型”元宵也不要吃。如果一定要吃，上述人群每次吃元宵的量不要超过三个，而且一定要在每天的主食总摄入量中减去相应的量。
推荐阅读：
汤圆的煮法有讲究：煮汤圆要滚三滚
元宵到，吃汤圆。汤圆怎么煮？下汤圆也是有讲究的：用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，不会粘锅底；汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用小火，否则汤圆会不断翻滚，不仅容易破裂，而且会因为受热不均，使得外熟内生；
元宵节吃元宵切勿贪多
很多人都有这样的经历，因为偶尔多吃了汤圆或元宵之后，觉得胃很不舒服，有时候感觉火烧火燎的烧心啊，更有甚者还泛酸水、打嗝，那个感觉实在是难受的不行。为什么会出现这种情况呢？咱们还得从头说起。