云南的普洱茶我每天都在喝，因为喝普洱茶不影响晚上睡觉，这跟其他茶非常不同，而且对胃非常有好处。2月20日，在“开放的中国：魅力云南 世界共享”全球推介活动上，外交部部长王毅出席并作上述表示。王毅的一席话，让普洱茶又火了一把，也让我们重新关注老祖宗传了4700多年的养生法—— 喝茶 。下面，我们也一起来了解喝茶的一些知识吧。

不同季节喝不同茶

春夏季节多喝绿茶。除时间外，喝茶还讲究季节。杨力建议，绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困；夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强。

秋天最该喝青茶。青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。泡乌龙茶时，茶叶要多放，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5~6次，时间可由短到长，以2~5分钟为宜。

黑茶冬天喝最适合。黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适。杨力说，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶，必须用沸水冲泡，才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。

6类人不宜饮茶养生

第一是失眠人群；

第二是心动过速的人；

第三类是肾功能不好的人、肾衰患者；

第四是孕妇，喝浓茶会造成胎动不安，甚至引起早产；

第五是儿童不宜喝浓茶。因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶；

第六是肝脏病人忌饮茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。

喝茶注意事项

1、勿喝浓茶、烫茶。一般来说，饮茶宜淡不宜浓。用沸水冲泡，可使茶叶中的有效成分迅速地浸出。某些嫩度很高的绿茶，如龙井茶，可用80℃到85℃的开水冲泡，从而使茶水香气纯正，滋味甘醇。唐院长提醒，人的食管壁很娇嫩，只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤，经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变，成为癌变隐患。

2、茶与药物不能同时饮用。无论是中药还是西药，服用后都不要马上喝茶，更不要用茶水来送服药物，否则会影响药物的有效吸收。

3、心血管疾病患者、脾胃虚弱的人以及容易失眠者都不适宜大量喝茶。

喝茶误入三大误区

1、饮茶会使血压升高茶叶具有抗凝、促溶、克制血小板聚集、调节血脂等作用，可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积，从而防冠状动脉变窄，特别是茶叶中含有儿茶素，它可使人体中的胆固醇含量下降，血脂亦随之下降，从而使血压降落。因此，饮茶可防治心血管疾病。

2、茶医百病有人以为，茶不仅是一种安全的饮料，也是治疗疾病的良药。殊不知，对有些病人来说，是不宜喝茶的，特别是浓茶。浓茶中的咖啡碱能使人愉快、失眠、代谢率增高，不利于休息；还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快，甚至心律变态、尿频，加重心肾累赘。此外，咖啡碱还能刺激胃肠分泌，不利于溃疡病的愈合；而茶中鞣质有收敛作用，使肠蠕动变慢，加重便秘。

3、嚼茶根有益健康很多人都以为嚼茶根可以帮助扫除口中异味，所以喝茶之后爱好嚼一嚼茶根，固然这本身算不上什么坏习惯，不过有的茶叶根部会有一些农药残留物，所以茶根还是不嚼为好。

高血压可以喝玫瑰花茶吗？

玫瑰花茶是用干玫瑰花和热水泡的茶水，具有美容养颜、通经活络、软化血管、助消化、消脂肪、改善新陈代谢、理气和血、疏肝去火的作用。那么，玫瑰花茶适合高血压人群喝吗？答案是肯定的。

具体来说，玫瑰花茶有以下功效：

1。玫瑰花中并不含对高血压患者产生威胁的成分，并且玫瑰花具有通经活络、软化血管的功效，对于预防心脑血管、高血压、脑血栓、脑梗死等有一定的效果。可以稳定血压，帮助调节高血糖、高血脂等问题，还可以在一定程度上预防血管粥样硬化等情况。

2。血压高的人群喝玫瑰花茶后，可以改善睡眠质量，帮助休息，缓解神经疲劳。休息好了，那么血压升高的可能性就会小很多。

3。玫瑰花药性温和，能够温养人的心肝血脉、抒发体内郁气，缓解肝郁气滞的症状。调节好高血压患者的情绪，也能帮助控制血压。

因此，高血压人群是可以喝玫瑰花茶，这对血压的控制有一定的益处。另外，除了玫瑰花茶外，喜欢喝茶的高血压患者还可以多喝些荷叶茶、菊花山楂茶、绞股蓝茶、罗布麻茶、三七灵芝茶等，这对预防血压升高也大有裨益。但也需要注意，大量饮茶会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，胃不好的老人尤其要注意适量控制。

普洱茶治疗便秘的饮法

1、加蜂蜜

普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。

2、加干花

在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，对于女性来说还能起到养颜美容的作用。（最好加古茶花——可惜很少。）

3、加陈皮、干桔皮

加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味，但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。

4、西式普洱

喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，非常可口。

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