饮用普洱茶的禁忌!
饮用普洱茶的禁忌需要注意以下是几点:
1、禁忌饮用浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花,对肠胃也是不好的,有的人会产生呕吐感。
2、禁忌饮用霉变茶:含有大量毒素。
3、禁忌饮用串味茶:有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。
4、禁忌饮用焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
5、禁忌饮用隔夜茶:特别是变味了的茶,既使还尝不出来变味,内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质,大部分均不溶解于热水,残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
6、禁忌饮用久泡茶:茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。
7、禁忌饮用冷茶:茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
孕妇能吃黄豆吗? 几大食物禁忌孕期须知
孕妇能吃黄豆吗?黄豆的营养价值高,在女性孕期的特殊时期里,是有很多饮食禁忌的。然而,黄豆却是可以放心食用的。多吃豆制品,还能有效帮助孕期女性补充身体的营养。
孕妇不宜吃的食物
方法/步骤
1忌食螃蟹、海带和甲鱼食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2忌食米仁和马齿觅,米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大易造成流产。
3忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质小儿食用7~10个杏仁即能致死故孕妇应禁食。
4忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
5忌食山楂:山楂有收缩子宫的功效应忌食。
6罐头食品:因其含有添加剂,孕妇摄入过多,将对宝宝不利。
7冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质,从而导致贫血,影响宝宝发育。
8菠菜:菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量,影响宝宝的生长发育。
9猪肝:现代饲料中添加了过多的催肥剂,其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积,食入过多猪肝,可能使宝宝致畸。
10久存的土豆:因其生物碱的含量很高,吃多了会影响宝宝发育。
11某些佐料:包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食会导致孕妇便秘。
12油条:油条中会加入一定量含有铝的明矾,铝可以通过胎盘进入胎儿大脑,造成宝宝大脑发育障碍。
13含咖啡因的饮料和食品:孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内影响胎儿发育。
14辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性强,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的女性食用大量这类食品后同样会出现消化功能的障碍。
15糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
16味精:进食过多味精可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
17人参、桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。
注意事项
特别注意:罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素
野菜鱼腥草的功效与禁忌
鱼腥草,别名侧耳根、猪鼻孔、岑草、紫背鱼腥草,紫蕺,臭猪巢,猪鼻拱,九节莲,重药,狗贴耳,肺形草,鱼鳞真珠草,猪姆耳,秋打尾,狗子耳,臭草,野花麦,臭菜,热草,臭质草,臭腥草,臭牡丹,臭灵丹,辣子草,奶头草,草摄,红桔朝,臭蕺、节节根。生长在山野阴湿的地方,茎叶均有强烈的腥臭味,入口腥臭,有点像死鱼味,但爱吃的人相当多。鱼腥草的叶与草根可以入药,还可烹调成各式菜肴。
鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。
食法:鱼腥草按地区的不同,其吃法略有不同,有些人喜欢吃叶,有些人喜欢吃叶和根,也有的人仅吃其根。凉拌鱼腥草是一道民间传统佳肴,将鱼腥草摘成小段,放入沸水中汆烫一下,捞起沥干水后,加入蒜蓉、酱油、醋、辣椒油、盐、香油等调料拌匀,即可食用。鱼腥草除了凉拌食用外,还可清蒸、清炒或煲汤。
功效:鱼腥草有一定的抗菌作用,因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。鱼腥草具有清热解毒、利水消肿之功,还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳之效。 还可主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等症。
禁忌:鱼腥草性较寒冷,不宜多食。体质虚寒及阴性外疡者,无红肿热痛者,不宜服食。
适用人群:一般人群均可食用。适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。