野菜鱼腥草的功效与禁忌
鱼腥草，别名侧耳根、猪鼻孔、岑草、紫背鱼腥草，紫蕺，臭猪巢，猪鼻拱，九节莲，重药，狗贴耳，肺形草，鱼鳞真珠草，猪姆耳，秋打尾，狗子耳，臭草，野花麦，臭菜，热草，臭质草，臭腥草，臭牡丹，臭灵丹，辣子草，奶头草，草摄，红桔朝，臭蕺、节节根。生长在山野阴湿的地方，茎叶均有强烈的腥臭味，入口腥臭，有点像死鱼味，但爱吃的人相当多。鱼腥草的叶与草根可以入药，还可烹调成各式菜肴。
鱼腥草入药，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究，鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。
食法：鱼腥草按地区的不同，其吃法略有不同，有些人喜欢吃叶，有些人喜欢吃叶和根，也有的人仅吃其根。凉拌鱼腥草是一道民间传统佳肴，将鱼腥草摘成小段，放入沸水中汆烫一下，捞起沥干水后，加入蒜蓉、酱油、醋、辣椒油、盐、香油等调料拌匀，即可食用。鱼腥草除了凉拌食用外，还可清蒸、清炒或煲汤。
功效：鱼腥草有一定的抗菌作用，因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分，对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。鱼腥草具有清热解毒、利水消肿之功，还能改善毛细血管脆性，促进组织再生，有镇痛、止血、止咳之效。 还可主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染等症。
禁忌：鱼腥草性较寒冷，不宜多食。体质虚寒及阴性外疡者，无红肿热痛者，不宜服食。
适用人群：一般人群均可食用。适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。
高血脂患者可以吃鸡蛋吗？高血脂的3大饮食禁忌有哪些？
高血脂的发生几率特别高，在生活中有不少人都有高血脂，虽然高血脂本身不会给人体造成不适，但长时间得不到控制，则很有可能对会对血管造成一些伤害。造成血脂高的原因有很多，其中包括疾病、抽烟喝酒以及饮食不规律等等。在这众多的因素当中，最容易控制的就是饮食了，所以平时要更好的控制饮食。
高血脂患者可以吃鸡蛋吗？
鸡蛋中的胆固醇含量非常高，所以大多数人都认为高血脂患者是不可以吃鸡蛋的，实际上高血脂患者还是可以适量吃鸡蛋的，因为鸡蛋当中除了胆固醇之外还含有许多丰富的营养成分，这其中包括磷脂、不饱和脂肪酸以及蛋白质，这些物质对血脂有调节的作用。因此高血脂患者可以适量的吃鸡蛋，最好隔一天吃一个。
高血脂患者要远离哪些食物呢？
1、脂肪和胆固醇含量过高的食物
食物的种类特别多，其中包括油炸类的食物，而这些食物的脂肪含量和胆固醇含量都是极高的，并不适合高血脂的人吃。这些食物会让血液变得更加粘稠，从而影响血脂，造成血脂升高，严重的时候甚至还会对血管造成一定的危害，引发一系列的心脑血管疾病。
2、含糖高的食物
在生活中有不少人都喜欢吃甜食，因为甜食不但味道极佳，而且还会让人心情舒畅。但是血脂过高的人却不可以吃这些食物，因为这些食物中的糖分对血脂的影响也是很大的，比如奶茶、冰激凌等等。
3、淀粉含量高的食物
血脂高的患者要尽量少吃一些淀粉含量高的食物，比如馒头、米饭等等。可以选择一些粗粮来代替这些主食，比如红薯、小米、荞麦等等，这些粗粮不但淀粉含量极低，而且还含有丰富的膳食纤维，能够让肠胃的消化功能变得更强。
高血脂患者除了不可以吃以上这几种食物之外，也不可以喝酒，酒精不但会对血脂造成影响，而且还会引发高血压等一些疾病的发生。血脂高的人平时要多喝一些白开水，这样可以让血液得到稀释，从而起到调节血脂的作用。另外还要进行适量的运动，运动能够让人体的代谢功能变得更强，从而起到降低血脂的作用。
剖宫产准妈妈坐月子的饮食禁忌
不管是顺产还是剖腹产对于女性来说，身体都是极大的消耗。很多人一直认为顺产比起剖腹产更伤身体，其实这种手术式的生产方式才更伤身体。剖腹产后准妈妈饮食更需要注意了，一定要补充手术造成的消耗，但要注意了，剖腹产后的准妈妈在饮食上与顺产的准妈妈是有所区别的。
剖腹产后的饮食要点和禁忌
在给剖腹产后的准妈妈准备饮食时，要把握以下5个要点：
1.饮食要富含蛋白质--应比平时多吃蛋白质，尤其是动物蛋白。比如鸡、鱼、瘦肉、动物肝、血。豆类也是必不可少的佳品，但无须过量，那样会加重肝肾负担，反而对身体不利，每天摄入95克即可。
2.主食种类多样化--粗粮和细粮都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、标准粉，它们所含的V都要比精米精面高出好几倍。
3.多吃蔬菜和水果--既可提供丰富的维生素、矿物质，又可提供足量的膳食纤维素，以防产后发生便秘。
4.多进各种汤饮--汤类味道鲜美，且易消化吸收，还可以促进乳汁分泌。如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，但须汤肉同吃。红糖水的饮用时间不能超过10天，因为时间过长反而使恶露中的血量增加，使妈妈处于一个慢性失血过程而发生贫血。但是，汤饮的进量要适度，以防引起妈妈奶胀。
5.不吃酸辣食物及少吃甜食--酸辣食物会刺激妈妈虚弱的胃肠而引起诸多不适；过多吃甜食不仅会影响食欲，还可能使热量过剩而转化为脂肪，引起身体肥胖。
此外，在准备剖腹产的准妈妈饮食时，还要注意以下4点禁忌：
1.术后6小时内禁食、禁水。
2.术后6小时未排气可进食白开水及半流食，半流食包括粥、鱼汤、猪蹄汤等汤类。
3.未排气期间请勿食用普食，如煮鸡蛋、炒菜、肉块、米饭等，请勿食用甜食，包括巧克力、红糖水、甜果汁及牛奶，以免引起腹胀。 ...