普洱茶和枸杞能同吃吗?
普洱茶和枸杞能同吃吗
枸杞分枸杞子和枸杞叶,枸杞子是性温的,枸杞叶是性寒的。
普洱茶分生茶和熟茶,生茶性寒而熟茶性温。因为生茶没有经过人工的发酵所以性寒,其实生茶的工艺和绿茶是比较接近的。熟茶是经过了人工发酵的所以性温。
普洱熟茶是可以和枸杞子一起泡的,可以有效的改善虚寒的体质。
如何选择与枸杞同吃的普洱茶
首先要选好的普洱熟茶,不要选太便宜的,因为太便宜的普洱熟茶内可能料不纯,不能起到很好的作用,好的普洱熟茶里外一致,泡出来的普洱茶汤,配合枸杞子能起到很好的温热身体的效果。
普洱茶与枸杞的泡法
泡普洱熟茶最好用紫砂壶,因为紫砂壶本身的材质就能很好的保温,加上收口的设计温度不容易散开。普洱熟茶就需要这样的高温才能把味道给激发出来。
水温100度,取6克普洱熟茶,闷4-8秒出汤,可以根据汤色和口感进行泡茶时间上的调整。
莲子心和枸杞能放在一起泡茶喝吗?
枸杞和莲子心都是好东西,莲子心清热去火,枸杞明目安神,夏季饮用再适合不过了。二者能不能一起食用?也是很多人头痛的问题,其实莲子心和枸杞能够一起泡茶喝,而且还有不少好处呢!
莲心枸杞茶
莲心和枸杞是可以一起泡茶喝的,它们之间没有什么副作用,一般人都可以饮用。我们知道枸杞不宜和茶性温热的补品一起食用,如桂圆、红枣等,而莲子心是凉性的,可以和枸杞一起泡茶饮用。在泡莲心枸杞茶的时候,要记得少放点莲子心,不然会很苦的。
不建议长期服用
每一种花草茶都有不同的保健效果,因此如果没有经过专业人士说明,不可以任意混合搭配,以免产生副作用。 莲子心是属于凉性,枸杞是温热的。
枸杞子泡茶:不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。
莲子心:清心火,平肝炎,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。
喝普洱茶不能同吃的食品
喝普洱茶不能同吃的食品
1、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。
另外,酒精对心血管的刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶和白糖
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。
4、茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。
5、茶与药
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。